アーカイブ

西表島マリウドブログ

カツオの竜田揚げ(*^_^*)

 2023/05/22 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

5月22日のマリウドの晩ご飯の献立です。

 

 

・かまいチャンプルー

 *デザート(オレンジ)

・カツオの竜田揚げ

・とうがんのそぼろあん

・ゴーヤともやしのナムル

・八重山近海産ツチホゼリのお刺身

・マーマチのあら味噌汁

 でした。

 

 

かまいチャンプルーです。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

 

  

 

カツオの竜田揚げです。

 

 

とうがんのそぼろあんです。

上にネギを添えています。

 

 

ゴーヤともやしのナムルです。

こちらも、ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

八重山近海産ツチホゼリのお刺身です。

オーナーが、ジギングで釣って来たお魚です。

 

   

 

マーマチのあら味噌汁です。

 

*おまけ*

頼んでおいた梅が届きました~。

今年から、また梅干し作りを再開しました。

だけど、西表島は、梅雨なので、、、

毎回カビが、本当に心配です。(>_<)

傷んだ梅は、ジャムにしてみました!

美味しい♪

梅干しもうまくできますように!!(^_-)-☆

 


オーナーのジギング🎣

 2023/05/21 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2023.5.21

釣行メンバー  オーナーyasu 福ちゃん えいかちゃん

 

今日はマリウドスタッフとジギングへ!!

ジギングは初体験の二人ですが釣れるでしょうか!!

コンディションはかなり良かったので期待していましたが

二人共最後まで頑張ってシャクってくれたので沢山釣る事が出来ました😊

それでは本日の釣果はこちら。

 

アオチビキ          ツチホゼリ

アオチビキ          アオチビキ

シマアジ           オオヒメ

ホンカンパチ         アオチビキ

アオチビキ          オオヒメ

ヒレナガカンパチ       ツチホゼリ

アオチビキ          アオチビキ

えいかちゃん、初ヒットはオオヒメ

福ちゃんはスマガツオをゲット!!

二匹目は良型のアオチビキ

オーナーも良いカンパチ釣りました!!

ツチホゼリも😊

満足な釣果でした✨

 

はじめての人でも釣れてしまう西表島の海は本当にスゴイです。

次回も頑張ります💪

 

 😎 オーナーyasu 😎 

 


2023/05/21ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー!!!

 2023/05/21 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

こんにちは!たくぞーです!!

本日はピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー 1日コース行ってまいりました!

 

蒸し暑くなってきましたよー!

 

サガリバナまた落ち(咲き)始めました:)

滝上到着!

Sakishima tree lizard

ミニ セマルハコガメ

滝壺ーー!!

帰りは二人乗りで。

ヤエヤマヒルギポーズ。

最後に日本最小のセミ、イワサキクサゼミが鳴いてました:)

 

本日もありがとうございました!

西表島でアクティビティツアーならぜひマリウドへ!!

 

 


水落の滝&イダの浜シーカヤックツアー

 2023/05/21 水落ちの滝 シーカヤックツアー

西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー イダの浜 水落の滝

催行日 2023.5.21

ガイド たけ

今日はこちらの方々と水落の滝&イダの浜に行ってきました

早速出発

午前中所々晴れ間が見えます

曇りは日焼けしなくてカヤックも漕ぎやすい

カヤックが捗ります

水落の滝の川に入りました

ここまで来ればあと少し

少しずつ潮が引いてきたので、マングローブの根っこも丸見え

水落の滝到着

よく漕ぎました

その後すぐカヤックに乗ったまま水浴びへ

水落は乗ったまま浴びれます

そしてのんびりしてたら青空が……

とても綺麗でした

午後からはイダの浜へ

追い風にのり、するするーと漕ぎ進めます

イダの浜到着

今日はほとんど人が居ませんでした

そしてお昼ご飯

もうお腹ぺこぺこでした

コーヒータイムは海の中で

すごく気持ちいい

帰りのカヤックはカンカン照りに

2人とも日焼けしながら帰ってきました

比較的風も穏やかで漕ぎやすい1日でした

こんな日が続けばいいなぁ


カマスのホイル焼き♪

 2023/05/21 マリウドのごはん

 

こんにちは!

宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)

5月21日のマリウドの晩ご飯の献立です。

 

 

 

・牛肉とゴーヤのチャプチェ

 *デザート(オレンジ)

・カマスのホイル焼き

・じゃがいもの長命草ソース和え

・もずく酢

・八重山近海産マーマチのお刺身

・アラスジケマン貝のおすまし

 でした。

 

 

 

牛肉とゴーヤのチャプチェです。

少しだけ今日はピリ辛味に仕上げました。

デザートに、オレンジです。

 

 

カマスのホイル焼きです。

 

 

じゃがいもの長命草ソース和えです。

長命草ソースは、自家製の物を使っています。

 

 

もずく酢です。

上に月桃の花の酢漬けを添えています。

 

 

八重山近海産マーマチのお刺身です。

オーナーが、ジギングで釣って来たお魚です。

 

   

 

アラスジケマン貝のおすましです。

 

 

*おまけ*

先日、星砂にあるレストランにカレーランチをしてきました。

とってもボリュームもあり、美味しく頂きました。

こちら、追加でナンもありました。

日替わりでメニューも変わること!!

オススメのお店です!(^^)!


西表島大自然ツアー予約