島魚の竜田揚げ♪
2024/11/30 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
１１月も今日で終わりですね。後１ヶ月で今年も終わってしまいますね。１年が早い💦
１１月３０日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉の回鍋肉
＊デザート（みかん）
・島魚の竜田揚げ
・青パパイヤとツナの煮物
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・西表島近海産シロダイのお刺身
・ナガサキフエダイのあら味噌汁
でした。
豚肉の回鍋肉です。
デザートにみかんです。
島魚の竜田揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
青パパイヤとツナの煮物です。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
上にかつお節を添えています。
西表島近海産シロダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
ナガサキフエダイのあら味噌汁です。
ピナイサーラの滝1日ツアー
2024/11/29 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：11月29日
ガイド：さえこ
今日はこちらの方とピナイサーラの滝に行ってきました。
とってもいい天気の中カヤックで漕いで行きます。
ピナイサーラの滝が見えてきました！
サキシマスオウノキ
頑張って登って行きます
滝上到着です！いい景色！
いろんな生き物たちにも出会えました！かわいい！
午後からは滝壺を目指します
滝壺到着です！！
帰りは干潟にも寄ってみました。ヤエヤマヒルギと記念撮影
今日はありがとうございました。一日中晴れててとてもいい日になりました！
また一緒に遊びましょう！！
増水ピナイサーラ！
2024/11/26 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
こんにちは😊みのんです🐸
今日はピナイサーラの滝と鍾乳洞に行ってきました！
今日は朝だけとっても天気が良かったです！☀️☀️
とっても綺麗！親がそうですね！
カヤックを漕いで行きます！🛶
次はトレッキング🥾🥾
ジャングルの中を歩いて行きます！
大きなサキシマスオウの木と、アカギです！
滝壺に到着しました！水量がすごい！
夜に雨がたくさん降ったので増水してました！大迫力！
カヤックで戻って行きまーす☝️
お昼を食べて、午後からは鍾乳洞に行きますよ！
途中で大きなガジュマル中が根こそぎ倒れていました！今年の台風で倒れたものです。🌀
狭い暗い鍾乳洞を三つ制覇！
冒険感があってたのしいですね！
雨の日で、滝上が行けない時ならではのツアーです！楽しかったぁ😊
また西表でお会いしましょう！
最後まで読んでいただきありがとうございます😊みのんでした🐸
島魚のフライ(＾ω＾)
2024/11/26 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１１月２６日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・島魚と野菜のネギ塩炒め
＊デザート（オレンジ）
・島魚のフライ
・カボチャの黒糖煮
・もずく酢
・西表島近海産ナガサキフエダイのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
島魚と野菜のネギ塩炒めの写真を撮り忘れてしまいました、、、
この日は、お肉がNGのお客様お二人様でしたので全てお魚の献立にしてみました。
人数が多い時は、お断りしておりますが少人数でしたら、変更可能です。(*^-^*)
島魚のフライです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
カボチャの黒糖煮です。
上に山椒の葉を添えています。
もずく酢です。
上に山椒の葉と生姜を添えています。
西表島近海産ナガサキフエダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
ナガサキフエダイのあら味噌汁です。
