スマガツオでフライ♪
2026/08/18 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産カツオのフライ
・豚肉とゴーヤの辛味噌炒め
・青パパイヤのそぼろあん
・にんじんサラダ
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・西表近海産シロブチハタのあら汁
・冷凍パインとアセロラとキミノバンジロー
でした！
西表島近海産スマガツオのフライです。
ミトレア農園産ライムレモンを添えています。
豚肉とゴーヤの辛味噌炒めです。
青パパイヤのそぼろあんです。
みえこさんに作ってもらいました。
にんじんサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
西表島近海産シロブチハタのあら汁です。
＊おまけ＊
どなた様でしょうか(*^ε^*)
部屋の時計に具志堅さんをお忘れですよ♩
サンガラでのんびりDAY
2026/08/18 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
こんにちは😊みのんです🐸🐸🐸🐸今日はサンガラの滝に行ってきました✨️✨️今日は皆さん準備が早かったので滝でゆっくり出来ました！ツアーの様子をどうぞ☝️☝️
カヤックとトレッキングを頑張って滝に到着！！道中トカゲを三種類見れました！！ちなみに西表には全部で5種類いますよ🦎🦎
滝で眠れるくらいゆっくり出来ました！沢山のマイナスイオンに癒されましたね。お昼ご飯のマリウド特性八重山そばも美味しかったァ😋😋滝上にも行きました！苔の景色がとても綺麗でシシガミ様が出てきそう😊
暑かったですが、体を濡らしながら泳ぎながら涼しく行けました！今日はゆっくり休んでください🙇♀️😊
最後まで読んでいただきありがとうございます🙇♀️またお待ちしてます！みのんでした🐸🐸🐸
ナーラの滝断念
2026/08/18 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー ナーラの滝 ジャングルトレッキング
青空の中出発。
仲良川河口を目指します。
川に入るとマングローブ林を背景に漕ぎます。
ここから雲行きが怪しくなってきました。
広々したところを漕ぎ切り、
ようやく半分。
グネグネ曲がった雰囲気のいい川。
サガリバナも落ちています。
スコールが来ました。
なかなか止まず。
狭い所に来たらゴールは間近。
トレッキング開始。
オオハナサキガエル。どこにいるかわかるかな。
この語雨が降り続き、滝へ行くのを断念。
再びカヌーに乗ったら、
なんと晴れてきました。
白い雲もいい感じ。
快晴！
干潟で昼食。景色がいい。
カヌーに乗ったら、またスコール。
ようやく仲良川河口。
最後は内離島ビーチでお茶。すごい天気でしたね。
ガイド：Ken
島魚で揚げ煮♪
2026/08/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・ふーチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・白菜のピリ辛和え
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・西表近海産スマガツオの赤だし
・冷凍パイン、アセロラ、キミノバンジロー
でした！
島魚の揚げ煮です。
しめじ、青ネギ、にんじん、えのきの入った
煮汁に揚げた魚を浸け込んでいます。
ふーチャンプルーです。
付け合わせ小鉢は豪華３種盛り。
カボチャの黒糖煮です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
白菜のピリ辛和えです。
こちらもゆかちゃんにお願いしました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
西表島近海産スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
残暑非常に厳しい毎日です。
内地はお盆も終わってまたお仕事が始まりますね。
シルバーウイークまでまた頑張りましょう♩♫
初めてかな？
2026/08/17 西表島大自然ツアー
西表島 マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
今日は観光区から来たお客様のご案内。
賑やかに進んでいきます。
まあ、初めてならこういうこともありますよね。
真っ青な空のもと、ややコントロールに苦しみながらも気分がいい。
ここからヒナイ川。
木陰に入ると涼しいね。
川が狭くなってくるとカヌーのゴールです。
トレッキング開始。
キノボリトカゲが出てきました。
滝に到着。
さっそきう滝つぼに入る。サイコー！
滝にもぐっと近づいてみました！
滝つぼにつかりながらの１枚。
お茶の時間。マイナスイオンを浴びながら。
再びジャングルを歩いて、
カヌーに乗って滝に別れを告げて、
西日もまたきれいな中、帰って来ました。
ガイド：Ken
