マンゴーで和え物♪
2026/06/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの甘酢あんかけ
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・焼き茄子とピーマンの味噌ダレ和え
・マンゴーの塩昆布和え
・西表島近海産シロブチハタの刺身
・西表島近海産シロブチハタの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴーとピーチパイン
でした！
グルクンの甘酢あんかけです。
こちらの甘酢には島レモン果汁も絞って
入れてあります。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
豚肉と玉ねぎを予め浸けダレに浸け込んで
炒めています。
焼き茄子とピーマンの味噌ダレ和えです。
みえこさんに作ってもらいました。
マンゴーの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
梅も少し入っています。
西表島近海産シロブチハタの刺身です。
西表島近海産シロブチハタの味噌汁です。
＊おまけ＊
今住吉にはひまわり畑があります☆
機会があれば足をのばしてみてください★
雨降らず
2026/06/26 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
いの一番に、セマルハコガメが見られました。天然記念物。
さあ、にぎやかに出発。大混乱。
1人は優雅に進んでいます。
久しぶりのカヌーは楽しい。
台風の影響で、他にはほとんどいません。
何と晴れてきました。
青空はやっぱり気持ちいい。
ヒナイ川をさかのぼると再び狭くなってきます。
滝が見えてきました。
トレッキング開始。
サキシマキノボリトカゲ！ 10年ぶりの再会です。
滝に到着。強風で踊っています。
近付いてみました。大迫力！
ジャンプ６態。童心に帰ります。
コーヒー＆ココアタイムでまったり。
では戻りましょう。
再びジャングルを歩いて、
カヌーに乗って一旦戻ります。
昼食後は展望台や、
キレイなビーチで
生き物の観察したり、
石切りしたり、
ブランコしたり（笑）、
シュノーケリングして満喫しました。
ガイド：Ken
ナーラの滝！！！！
2026/06/26 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
こんにちは🌞みのんです🐸🐸🐸今日はナーラの滝に行ってきました！実は今日1人で行く初めてのシーカヤックツアーでした！ツアーの様子を写真でどうぞ🤳🤳
まずはシーカヤックを漕いでいきます！リバーカヤックよりも前に進む力が強く、3人乗りだったのもあってスイスイ進みましたね！
カヤックの途中でシロサギやイノシシの親子が見れました！
カヤックの次はトラッキングです！🥾ジャングルをどんどん進んでいきます！
そしてそしてついに滝に到着！！！！少し増水もしてて迫力満点！本当によく頑張りましたー！マリウドお手製の八重山そばを食べて休憩🍵🍵
道中でたくさんの動植物が見られます！上から、ツルラン、ヤスデ、キノボリトカゲ！！！ なかなかヤスデを可愛いと共感してくれるお客様は少ないのですが、今日のお客様は可愛さを共感できてとっても嬉しい！！！ヤハリコワイイデスヨね！？
最高なツアーでした！ありがとうございます👍
最後まで読んでいただきありがとうございます😊みなさんも西表島でお会いしましょう！みのんでした🐸🐸🐸🐸
島魚で揚げ煮♪
2026/06/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の揚げ煮
・ゴーヤと豚肉のネギ塩シークワーサー炒め
・じゃがいものにっころがし
・ひじきのツナマヨ和え
・西表島近海産シロブチハタの刺身
・西表島近海産シロブチハタのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパインとマンゴーと
フルーツパパイヤ
でした！
島魚の揚げ煮です。
ゴーヤと豚肉のネギ塩シークワーサー炒めです。
今日も付け合わせ小鉢のフルーツは贅沢３種
盛りです☆★
じゃがいものにっころがしです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
ひじきのツナマヨ和えです。
こちらもゆかちゃんにお願いしました。
西表島近海産シロブチハタの刺身です。
西表島近海産シロブチハタのあら汁です。
＊おまけ＊
住吉にあります一隼さんの、
今だけの限定PIZZA！！！
『クワトロイリオモテ』です♡
自社農園のますみ農園で採れたパイン
と４種のチーズを窯で焼き上げた最高
に美味しいPIZZAです！おすすめです！
目指せ！マヤグスク
2026/06/25 マヤグスクの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング マヤグスクの滝
朝のいい時間に出発。
日が昇って来ました。まぶしい！
日が当たると緑が輝いてきます。
台風前日とは思えない穏やかさ。
マングローブ林もキレイです。
涼しいうちにどんどん行こう。
川が狭くなるとカヌーのゴール。
先ずは体を濡らしておきましょう。
とにかく歩く。
まずはカンピレーの滝。
水浴びできるところではとにかく水浴び。
きもちいいね。
大きなポットホール。
カンピレー口からいよいよ本格的な登山道。
道票の数字が上がることが励み。
イタジキかわに到着。あとすこし。
板チョコの様な岩。
滝に到着。よく頑張りました！
頑張った時間に比べ、滝滞在はあっという間。
帰りも苔むしたジャングルを歩く。
ひたすら歩く。
カンピレーまで戻って来ました。やれやれ。
再びカヌーに乗って、
帰って来ました。
ガイド：Ken
