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西表島マリウドブログ

ツルムラサキのナムル♪

 2025/10/24 マリウドのごはん

こんにちは!

宿スタッフのゆかです(^^)/

 

10月25日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉となすのゴマみそ炒め

・マーマチのてりやき

・大根とこんにゃくの煮物

・ツルムラサキのナムル

・西表島近海産シロダイの刺身

・あら汁

 

豚肉となすのゴマみそ炒めです。

デザートはミトレア農園産のバナナとアセロラです。

 

マーマチのてりやきです。

今回はしそと大根おろしを添えました。

 

大根とこんにゃくの煮物です。

こんにゃくはねじりこんにゃくにしました。

寒くなってきたのでほっくりする煮物は良いですね。

 

ツルムラサキのナムルです。

 

西表島近海産シロダイの刺身です。

 

あら汁です。

 

◎おまけ◎

最近雨がすごい西表島です。

べりーも雨でびちゃびちゃです(^^;

濡れててもかわいい(^^)

2025年10月24日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2025/10/24 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:10月24日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

連日の雨により大増水中!!!(笑)

 

道中にサキシマスベトカゲを発見!!

普段あまり出会わない生き物を見ると写真撮るのに夢中になっちゃいますね(笑)

 

到着!!!

普段陸の場所がだいぶ沈んでいましたが、なんとか休憩スペースを確保して

のんびりとできました(笑)

 

最後はスイスイとカヌーを漕いで帰って来ました!!!

 

半日ツアーお疲れさまでした!!

普段はあまり見られない大増水した迫力ある滝を満喫できましたね!!!

晴れた滝はもっと絶景ですので遊びに来てくださいね!!!!

お待ちしております!!!!!

大迫力の滝を遊びつくす

 2025/10/24 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝

 

雨が続いた次の日、朝早めに出発。

 

まあ、突っ込むこともありますよ。

 

経験の多い人は余裕。

 

気持ちよく進んでいきます。

 

緑にシラサギはとってもきれい。

 

今日は幻の滝も見えています。

 

上流に行くとどんどん川幅が狭くなり、

 

滝が見えてきます。 水量が多い!

 

トレッキング開始。

 

キノボリトカゲも出てきてくれました。

 

到着! 大迫力!

 

近付いてみました。

 

すんごい迫力です。

 

みんなは大岩にも上ってみる。

 

泳ぎたくなっちゃったようで、

 

こんなタイミングで、奇跡の晴れ間。ミラクルレインボー!

 

近付いたら怖いくらいの迫力。

 

満喫!

 

帰り道。

 

大迫力のピナイサーラに別れを告げて帰って来ました。

ガイド:Ken

マーマチのパン粉焼き(*^-^*)

 2025/10/23 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

10月23日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・カマイチャンプルー

 *デザート(スターフルーツのシロップ煮&アセロラ&冷凍パイン)

・マーマチのパン粉焼き

・じゃがいものそぼろ煮

・ゴーヤのツナ和え

・八重山近海産マグロのお刺身と西表近海産シロダイのお刺身

・島魚の赤だし

 でした。

 

 

カマイチャンプルーです。

デザートに、スターフルーツのシロップ煮、アセロラ、冷凍パインです。

 

 

マーマチのパン粉焼きです。

ミトレア農園産のシークヮーサーを添えています。

 

 

じゃがいものそぼろ煮です。

上にネギを添えています。

 

 

ゴーヤのツナ和えです。

 

 

 

八重山近海産マグロのお刺身と西表近海産シロダイのお刺身です。

シロダイのお刺身は、オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

   

 

島魚の赤だしです。

 

島魚の揚げ煮♪

 2025/10/22 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。

10月22日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・豚肉とゴーヤの生姜焼き

 *デザート(スターフルーツのシロップ煮&アセロラ)

・島魚の揚げ煮

・きんぴらごぼう

・魚皮の酢味噌和え

・八重山近海産マグロのお刺身

・アラスジケマン貝のおすまし

 でした。

 

 

豚肉とゴーヤの生姜焼きです。

デザートにスターフルーツのシロップ煮とアセロラです。

 

 

 

島魚の揚げ煮です。

上にネギを添えています。

 

 

きんぴらごぼうです。

 

 

魚皮の酢味噌和えです。

 

 

八重山近海産マグロのお刺身です。

 

  

 

アラスジケマン貝のおすましです。 

 

 

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