青パパイヤでサラダ♪
2025/11/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・チョウチョウコショウダイの竜田揚げ
・鶏肉とゴーヤの味噌バター炒め
・青パパイヤと島ダコのサラダ
・ジーマミー豆腐
・西表近海産アカジンの刺身
・西表近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産スターフルーツのシロップ煮
とバナナとアセロラ
でした！
チョウチョウコショウダイの竜田揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
青パパイヤと島ダコのサラダです。
きゅうりも入っています。
最後に花かつおを乗せています。
ジーマミー豆腐です。
アカジンの刺身です。
アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
台風で全便欠航になる前日の夕方の空です。
このあともっとピンクになっていました。
サンガラの滝ツアー
2025/11/12 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
民宿マリウド：サンガラの滝ツアー
催行日：11月12日
ガイド：さえこ
今日はこちらのファミリーとサンガラの滝を目指します。
頑張ってカヤックを漕いで行きます
トレッキング中にはいろんな生き物たちが出てきてくれました。！
細い登り道も頑張りました
サンガラの滝到着です！連日の雨で大増水！！迫力満点です
帰りのカヤックはめっちゃ晴れました！夏が戻ってきたみたい
ヤエヤマヒルギ
時間が余ったので最後は星砂の浜にも行って来ました。
今日はありがとうございました。
また遊びに来てくださいね！！
jジーマミー豆腐で揚げ出し♪
2025/11/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カワシビのおろしポン酢
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・ジーマミー豆腐の揚げ出し
・中華イカとゴーヤの和え物
・西表近海産チョウチョウコショウダイの刺身
・西表近海産チョウチョウコショウダイの味噌汁
・ミトレア農園産バナナと冷凍パイン
でした！
カワシビのおろしポン酢です。
最後に青ネギを乗せています。
豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。
豚肉と玉ねぎは浸けダレにしっかりと
染み込ませています。
ジーマミー豆腐の揚げ出しです。
和風あんかけをかけています。
最後に糸唐辛子を乗せました。
中華イカとゴーヤの和え物です。
チョウチョウコショウダイの刺身です。
チョウチョウコショウダイの味噌汁です。
＊おまけ＊
台風が近づいている西表島です。
うなりざき公園からの海。荒れています。
ど迫力の滝行ってみる？
2025/11/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
朝の水量が落ち着いたので、滝を目指してみました。
こんな天気でも
めっちゃ陽気で元気な２人。
向かい風も一気に突破。
どんどん進みます。
マングローブを横目に見て。
滝が見えてきた。
ど迫力です。轟音も聞こえてきます。
ワクワクしながらトレッキング開始。
道が小川になっています。
気を付ける場所もありますよ。
滝に到着。
とんでもない迫力。水しぶきが凄かった。
買う分冷めやらぬ中帰途に。
いやあ、こりゃすごいよ。
滝に別れを告げて、
ややのんびりと、
楽しくにぎやかに帰って来ました。
ガイド：Ken
久しぶりに穏やかな海
2025/11/10 西表島大自然ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー 無人島 ビーチ ウミガメ
久しぶりにいい天気。
朝日が反射してまぶしい。
ちょいと海に出てみました。
穏やかでしかも追い風。
海の色がきれい。
遠くに見えていた灯台が
こんなに近づきました。
それを回るとゴリラ岩。
ゴリラ岩と
灯台に挟まれたビーチに上陸。
くっきりとした水平線を眺めながらこーひー＆ココアタイム。
ずっと座りっぱなしだったから立って飲むって。
ちょっとのんびりしたら出発。
ゴリラ岩と
灯台に別れを告げて
目指すは無人島。
晴れたらこんなコバルトブルーになるんですよ。
近付いて浅くなると色が変わります。
これまたクリアできれい。
ウミガメがいるかもよ。
上陸。
おいしい手作りランチをどうぞ。
そろそろ帰途につきますか。
ここはウミガメポイント。何匹か見れました。
もう一つの無人島に沿って進みましょう。
向かい風を覚悟してたんですが、全然大丈夫。
早く進めたので、カヌーで入れる洞窟に寄って帰って来ました。
ガイド：Ken
