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西表島マリウドブログ

ツチホゼリ×おろしポン酢♪

 2025/09/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月11日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ツチホゼリのおろしポン酢

・鶏肉と野菜のネギ塩炒め

・じゃがにらバター

・ゴーヤの胡麻和え

・カンパチとマグロの刺身

・もずく汁

 

でした!

 

 

ツチホゼリのおろしポン酢です。

青ネギを乗せています。

 

 

鶏肉と野菜のネギ塩炒めです。

 

 

じゃがニラバターです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

ゴーヤの胡麻和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

カンパチとマグロの刺身です。

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

朝食作ろうかなぁーの前に見た、

綺麗な朝焼けです!(^^)!

オーナーのジギング🎣

 2025/09/10 オーナーの魚釣り

2025.9.10
オーナーのジギング‪🎣‬

今日はスタッフのタケちゃんとミノンちゃんと3人で行ってきました🎣

みんなで最後まで頑張って釣ったのでシブい日でしたがそこそこ釣る事が出来ました👍

それでは本日の釣果はこちら。

ヒレナガカンパチがダブルヒット!!

良型のオオヒメが釣れました😊

小型ですがヒレナガカンパチが良く釣れました!!

 

 😎 オーナーyasu 😎 

カンパチのお頭登場♪

 2025/09/10 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月10日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチのお頭の煮付け

・そーめんマヨチャンプルー

・島ダコのアンチョビガーリック炒め

・豚しゃぶサラダ

・八重山近海産マグロの刺身

・ツチホゼリの味噌汁

・冷凍パイン

 

でした!

 

 

カンパチのお頭の煮付けです。

久しぶりの登場です!!!

 

 

そーめんマヨチャンプルーです。

ゴーヤ、ニラ、玉ねぎ、にんじんが

入っています。

 

 

島ダコのアンチョビガーリック炒めです。

最後にフライドガーリックを散らしています。

 

 

豚しゃぶサラダです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

みょうがも最後に乗せています。

 

 

八重山近海産マグロの刺身です。

 

 

ツチホゼリの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

月が物凄く明るかった夜。

 

 

そして大きかったです。

月食のあたりだったかな??

やっぱり海人ツアーは楽しいね!

 2025/09/09 極上シュノーケリング海人ツアー

こんにちは😃🌞みのんです🐸🐸🐸🐸今日は海人ツアーに行ってきました!天気よくて、風もなくて、最高👍👍👍👍ツアーの様子をどうぞ☝️☝️☝️

 

今日のメンバーです!

まずはハナゴイのポイント!ここにはクマノミやドリー【ナンヨウハギ⠀】チンアナゴが主に見れます!

 

網取りブルーとっても綺麗😍😍✨ちょっとレア見つけたら嬉しいランキングに入るウミウシ!

 

お次は泳ぎ釣りです!🎣今日は何とか人数分揃いました!釣った魚は〜オーナーが調理!ガーリックソテーでいただきまーす😋😋極上ツアーだけあってご飯も極上です!🍚🍚🍚

午後からは崎山!1番西のポイントです!たくさんのクマノミの種類、そしてそしてアオウミガメ、!!今日も安定にかわいいですねー(๑♡∀♡๑)

 

 

引っ張りシュノーケルを終えて、最後は奥バラス島に上陸!今日は大潮なので結構出ていました🏝

 

とっても綺麗な1日でしたね!海にいると時間が経つのがとーーっても早い‼️ツアーなんてあっという間に終わってしまいます。みんなしっかり休んで今日は沢山寝てくださいねー😴😴😴

 

最後まで読んで頂きありがとうございます😊みのんでした🐸🐸🐸🐸皆さん西表でお待ちしてまーーーす!!!

カンパチ×和風あんかけ♪

 2025/09/08 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月8日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・カンパチの和風あんかけ

・牛肉

・ジャーマンポテト

・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え

・カンパチとまぐろの刺身

・ケマンガイのおすまし

・ヨーグルトバナナ

 

でした!

 

 

カンパチの和風あんかけです。

白ネギ、にんじん、しめじ、えのきの

あんかけです。

 

 

牛肉と長ネギのうま塩レモンです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

ジャーマンポテトです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

カンパチとまぐろの刺身です。

 

 

ケマンガイのおすましです。

 

*おまけ*

 

 

ラフラガーデンでランチです(*^-^*)

久しぶりにお伺いしたのですがバーガーに

ゴーヤが乗ってるのです♩可愛い♫

 

 

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