2025年10月5日ナーラの滝ツアー
2025/10/05 ナーラの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
西表島マリウド ナーラの滝ツアー
催行日:10月5日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

カヌー中は快晴!!!
漕ぐのが気持ちいい~

行けるとこまで近付いてカワセミを撮影!!難しいな~

滝に到着してからは雨…(笑)


雨の中、八重山そばを頂きます(笑)

帰りはずーっとダイサギがカヌーについてきました(笑)

1日ツアーお疲れさまでした!!
移動中の潮の上げ下げや天気の変動に振り回されましたが、1日遊びきることができましたね!!!
今日はめちゃくちゃ頑張ったので他の場所はもっと楽に感じられるかな??(笑)
また一緒に遊びましょう!!!!
お待ちしております!!!!!
島魚のアンチョビガーリック炒め♪
2025/10/04 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
10月4日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・島魚のアンチョビガーリック炒め
*デザート(冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮)
・鶏肉の黒糖ダレ
・ピーマンのオイスターソース炒め
・カボチャサラダ
・西表島近海産本ガツオのお刺身
・アラスジケマン貝のおすまし
でした。

島魚のアンチョビガーリック炒めです。
デザートに冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮です。

鶏肉の黒糖ダレです。

ピーマンのオイスターソース炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

カボチャサラダです。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。

西表島近海産本ガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

アラスジケマン貝のおすましです。
本ガツオの刺身♪
2025/10/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月3日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚と大根の煮付け
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
・茄子の香味ダレ
・ごぼうサラダ
・西表島近海産本ガツオの刺身
・西表島近海産カンパチのあら汁
・ミトレア農園産スターフルーツのシロップ煮
とパイン
でした!

島魚と大根の揚げ煮です。
にんじんも添えて。

牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。

茄子の香味ダレです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。

ごぼうサラダです。
こちらもゆかちゃんにお願いしました。

西表島近海産本ガツオの刺身です。

西表島近海産カンパチのあら汁です。
*おまけ*

いやほんまに10月ってこんな
暑かったですか・・・?!
今日33℃でした。
島魚で揚げ煮♪
2025/10/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月2日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚の揚げ煮
・ゴーヤと挽肉のチャプチェ
・カボチャの黒糖煮
・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産カンパチの刺身
・もずく汁
・西表島産パイン
でした!

島魚の揚げ煮です。
しめじ、えのき、白ネギ、にんじんの
入った煮汁に浸けています。

カボチャの黒糖煮です。
みえこさんに作ってもらいました。

ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産カンパチの刺身です。

もずく汁です。
*おまけ*

10月ってこんなに暑かったでしたっけ・・・?
カマスのホイル焼き!(^^)!
2025/10/01 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
10月1日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉とナスのピリ辛炒め
*デザート(冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮)
・カマスのホイル焼き
・大根とタコの煮物
・アンチョビマッシュポテト
・西表島近海産カンパチのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。

豚肉とナスのピリ辛炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに冷凍パインとスターフルーツのシロップ煮です。

カマスのホイル焼きです。
一番上に島レモンを入れてオーブンで焼いています。
レモンの酸味が程よく美味しいですよ~!!

大根とタコの煮物です。
こちらも、ゆかちゃんに作って頂きました。

アンチョビマッシュポテトです。

西表島近海産カンパチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

島魚のあら味噌汁です。
*おまけ*
私事ですが、息子の美(お相撲さん)が今夜は謎トレに出ていました~。
常連のお客様からも観たよ~!!と連絡があったりとありがとうございます。(*^-^*)
息子も調理が好きなので、魚を捌いたりとしているようです。

今場所は、5勝2敗という結果に終わりました。
来場所も頑張って勝ち越しして欲しいです。(*^-^*)
いつも応援してくださる皆様、本当にありがとうございます。
















