揚げ茄子×そぼろあん♪
2026/08/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月24日のマリウドの晩ごはんは・・・

・揚げ茄子のそぼろあん
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・大根と牛肉の煮物
・中華イカの和え物
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・西表島近海産カンパチの味噌汁
・西表島産冷凍パイン
でした!

揚げ茄子のそぼろあんです。
茄子は片栗粉で揚げてジューシーな
そぼろあんをかけました。

島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
ピーマン、もやし、玉ネギ、にんじん、キャベツ
と炒め合わせています。

大根と鶏肉の煮物です。
みえこさんに作ってもらいました。

中華イカの和え物です。
こちらもみえこさんにお願いしました。

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

西表島近海産カンパチの味噌汁です。
*おまけ*

こちら住吉のカフェMAHANAさんの
期間限定のフラッペです(*’ω’*)
レモンとマスカルポーネと、上には
クリームが。¥800。
めちゃくちゃ好みの味でした♡♡
定番メニューにならへんかなぁぁぁ
マーマチでパン粉焼き♪
2026/08/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月23日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産マーマチのパン粉焼き
・鶏の塩唐揚げ
・カボチャのそぼろ煮
・小松菜ともやしのナムル
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・もずく汁
・西表島産冷凍パイン
でした!

西表島近海産マーマチのパン粉焼きです。
シークワーサーを添えています。
ぜひ絞っていただきたいです。

鶏の塩唐揚げです。

カボチャのそぼろ煮です。
みえこさんに作ってもらいました。

小松菜ともやしのナムルです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

もずく汁です。
*おまけ*

天才少年が現れました。
夕食の付け合わせ小鉢のパインをお箸に
刺してパイン棒を作っておられました☆★
前も無人売店で買って食べてたもんね、
無いなら作ったらいいよね天才やなぁ。
2026年8月23日クーラの滝&星の砂浜ツアー
2026/08/23 クーラの滝 トレッキングツアー
西表島マリウド クーラの滝&星の砂浜ツアー
催行日:8月23日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

今日は午前中は大雨警報が発令されていたので解除された午後からのスタート!!
先ずはクーラの滝に行ってきました!!!

滝横でのティータイムは最高ですね!!!

滝をバックにブランコ風に記念撮影!!!

お次は星砂の浜へ!!

星砂探したり海に入ったりと楽しい時間を過ごせました!!!

半日ツアーお疲れさまでした!!
今日は安全を考慮して遊ぶ場所は限られてしまいましたが、その中でもガッツリ楽しむ事ができましたね!!!
西表の魅力はまだまだこんなものじゃないのでまたリベンジに来てくださいね!!!!
お待ちしております!!!!!
ガーラにみぞれあん♪
2026/08/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月22日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産ガーラのみぞれあん
・豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダ
・きんぴらごぼう
・マッシュポテト
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・西表島近海産カンパチのあら汁
・西表島産冷凍パイン
でした!

西表島近海産ガーラのみぞれあんです。
大根おろしと特製お出汁をかけました。

きんぴらごぼうです。
みえこさんに作ってもらいました。

マッシュポテトです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

八重山近海産キハダマグロの刺身です。

西表島近海産カンパチのあら汁です。
*おまけ*
昨日のここはどこでしょうの答えは
カフェリコさんでした(*^_^*)

入り口です。
可愛いわんこがお迎えしてくれます。

お店の中はとても素敵な古民家。
居心地が良すぎて一生居れそうです。
飾ってある雑貨や絵も全て可愛いです。

期間限定の桃のパフェをいただいてきま
した!福島県産の桃、、
最高に美味しかったです!!!♡
賑やかなサンガラ行
2026/08/22 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 マングローブカヌー カヌーツアー ジャングルトレッキング サンガラの滝

広い船浦湾から出発。

今日は大勢で賑やか。

雨予報だったのにこの天気。

各々頑張っています。

遠景のピナイサーラの滝がまたいいのです。

西田川に入りました。

上げ潮に乗って快調。

サキシマスオウノキの板根を見に行って、

リンボーカヌー。などしていたら感ー終了。

トレッキング開始早々、キノボリトカゲ出現。

ちっちゃくてかわいいやつも。

滝に到着したら、まずは中に入っちゃおう!

そして打たれる。

打たれる。

跳びこむ。

寝転ぶ。どれもサイコーに気分がいい。

遊んだ後は滝上でお昼ご飯とお茶とテナガエビ観察。

さて戻りましょうか。

ジャングルを歩き、

カヌーに乗ったら、

帰りも賑やか。

曇り空で、

涼しく帰って来ました。
ガイド:Ken


















