アオチビキのマース煮(^ω^)
2024/09/08 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(^ω^)
9月8日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とピーマンのガーリック醬油炒め
*デザート(冷凍パイン)
・アオチビキのマース煮
・ナスの香味ダレ
・ゴーヤのツナマヨ和え
・西表島近海産アオチビキのお刺身
・もずくの中華スープ
でした。

牛肉とピーマンのガーリック醬油炒めです。
デザートに冷凍パインです。

アオチビキのマース煮です。
最後にアーサを乗せています。

ナスの香味ダレです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。

ゴーヤのツナマヨ和えです。
ゴーヤ、赤玉ねぎ、コーン、ツナが入っています。

西表島近海産アオチビキのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
もずくの中華スープです。
アオチビキ御膳♪
2024/09/07 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月7日のマリウドの晩ごはんは・・・

・西表島近海産アオチビキのフライ
・ゴーヤ入り回鍋肉
・じゃがいものにっころがし
・もずくの梅とろろ和え
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産アオチビキの味噌汁
・冷凍パイン
でした!

西表島近海産アオチビキのフライです。
シークヮーサーを添えています。

ゴーヤ入り回鍋肉です。
エリンギも入っています。

じゃがいものにっころがしです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。

もずくの梅とろろ和えです。
きゅうりを乗せています。

西表島近海産アオチビキの刺身です。

西表島近海産アオチビキの味噌汁です。
*おまけ*

マリウドと上原港のちょうど真ん中ほどの場所
に位置していますグランピングキャンプ場の、
アソビハックさんで2日間限定!でカフェが
オープンされるとのことで行ってきました♩

ティラミスアイス♡
手作りジンジャーエールやレモンソーダ、
コーヒーに紅茶にケーキ等種類豊富にご用意
ございました。お花とフルーツが可愛いです。

お外でも室内の涼しいところでも頂けます(^-^)

涼しいところ。
眺めはこのようになっています。
美味しかったのでまたしてほしいなー☆★
2024年9月7日サンガラの滝ツアー
2024/09/07 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日:9月7日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!
一昨日のナーラの滝ツアーに引き続き本日も遊びに来て下さいました!!!嬉しいですね~

カヌー上級者ということもありメチャクチャ順調にカヌーを漕いで行きます(笑)

西田川のサキシマスオウノキに寄って

マングローブ林にも入っちゃいます!!!

今回もキノボリトカゲと出会えて大喜びです(笑)

30分程歩いて滝に到着!!!

滝裏に入ってからの

滝行!!!

記念撮影!!!!!

午後は滝上で八重山そば!!!!!

全く逃げないカラスアゲハに出会えました!!!

これだけ近づいても逃げません(笑)
10分くらいこんな感じだったんじゃないかな~

帰りには干潟へ!!!

ワタリガニを見つけました!!この両手を広げたポーズ!!!
ドラゴンボールのピッコロの名シーンを思い出しますね(笑) 「悟飯…」

潮の引いたマングローブ林に入り

ミナミトビハゼや

コメツキガニを追いかけてご満足のようです(笑)

1日ツアーお疲れさまでした!!!
前回のツアー同様、様々な生き物を追いかけて触れ合えた楽しいツアーでしたね(笑)
また別のポイントでも遊びましょう!!!!
お待ちしております!!!!!
マヤグスクの滝ツアー
2024/09/07 マヤグスクの滝 シーカヤック&トレッキングツアー
マヤグスクの滝ツアー
催行日 2024.9.7
ガイド たけ
今回はこちらの方とマリウドのスタッフガイドさわくんと一緒に行ってきました

朝焼けが最高です

いつもより早い時間に漕ぐのもいいものです


マヤグスクの滝に着くまでに大小様々な滝が見れます

カンピレーの滝
朝早く来るといいもんですね

この瞬間が最高

滝までは横断歩道を通ります
7番目を超えたらもう少し

道中木漏れ日がきれいな場所ばかり


で、また水浴び

イタジキ川まで来ました
あともう少し

マヤグスクの滝に到着
よく頑張りました

上にも登れちゃいます


1番奥まで来れました

さわくんが撮ってくれた1枚
いつも撮る側なので少し照れます

マヤグスクの滝なかなか条件が揃わないといけない滝ですが、最高の滝でした

エンサイで炒め煮♪
2024/09/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月6日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚のおろしポン酢
・そーめんマヨチャンプルー
・エンサイの炒め煮
・山芋ときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産アオチビキのあら汁
・西表島産冷凍パインとアセロラ
でした!

島魚のおろしポン酢です。
最後に青ネギをかけました。

そーめんマヨチャンプルーです。

エンサイの炒め煮です。
みえこさんに作ってもらいました。

山芋ときゅうりの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産アオチビキの刺身です。

西表島近海産アオチビキのあら汁です。
*おまけ*

住吉地区にあるヴィラうなりざきさん敷地内に
出来ました新しいお店☆★
『hang』(ハングさん。由来はハングリーから
きてるそうです)初めて行ってきました!
水曜定休の営業時間は12時~20時(大体)
でランチ、おやつ、ディナーと幅広く使える
お店となっております。ディナーはコースと
アラカルトと選べますがどちらもおすすめ。
デザートも頂きました全ておすすめ。
お店探しの候補にぜひどうぞです。
















