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西表島マリウドブログ

島魚でマース煮♪

 2023/04/21 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月21日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産キツネフエフキダイのマース煮

・牛肉とオオタニワタリのプルコギ風炒め

・エンサイのナムル

・とろろもずく

・西表島近海産カンパチの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁

・オレンジとピタンガ

 

でした!

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイのマース煮

です。西表島で採れたアーサーをたっぷりと

乗せています。

 

 

牛肉とオオタニワタリのプルコギ風炒めです。

キャベツ、にんじん、玉ネギ、もやしも入って

います。付け合わせ小鉢はオレンジとピタンガ

です。

 

 

エンサイのナムルです。

みえこさんに作っていただきました。

 

 

とろろもずくです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産カンパチの刺身です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

いよいよ明日は西表島音楽祭です♩

 

 

タイムテーブルはこのような感じです(^^♪

 

 

明日が楽しみです(*^-^*)

 


雨の日も

 2023/04/21 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ピナイサーラの滝 ジャングルトレッキング

 

UPが遅くなりました。 お二人のご案内。

 

曇天なれどもいい景色です。

 

ラッキーな事にマングローブの川は独占状態。

 

仲良く進んで行きます。

 

川幅が狭くなってきたら、

 

時期に滝が見えてきます。 霧がかかって幽玄な景色。

 

トレッキングは思いのほかきつい。

 

滝に到着!

 

下半身濡れるのもいとわず、滝に近づいてみました。

 

帰りも緑が目に染みる景色の中をトレッキング。

 

再びマングローブの川を漕ぎ帰って来ました。

ガイド:Ken


2023年4月21日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2023/04/21 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:4月21日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方とツアーへ行って来ました!!!

 

今日は予報が外れて雨が降ったり止んだりと…

頑張って漕いで行きましょー!!!

滝が見えてきましたが雨が強くなってきた…

滝に着くまでに止まないかな~

 

上陸するとコミノクロツグの花がキレイに咲いていました!!!

キンモクセイのような甘い香りがしますよ~

滝壺への道中は映えスポットが盛だくさん!!!

 

滝壺に到着!雨止みました!!最高!!!

先ずはコーヒータイム!!!

記念撮影!!!

 

帰りにはカンムリワシに出会えました!!!

 

半日ツアーお疲れ様でした!!

西表には楽しいスポットがまだまだありますので、また遊びに来てくださいね!!!

お待ちしております!!!!


カンパチで照り焼き♪

 2023/04/20 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月20日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

 

・西表島近海産カンパチの照り焼き

・鶏肉とゴーヤの味噌汁バター炒め

・大根と牛肉の煮物

・カリフラワーのカレーマヨ和え

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

西表島近海産カンパチの照り焼きです。

山椒の葉を乗せています。

 

 

鶏肉とゴーヤ味噌バター炒めです。

にんじん、もやし、キャベツも入って

います。

 

 

大根と牛肉の煮物です。

みえこさんに作っていただきました。

 

 

カリフラワーのカレーマヨ和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

こちらは♩

 

 

最近スタッフ皆でちょっと頑張ったことが

あったので、康次郎さんがお疲れドーナツ

100個買ってくださいました!幸せ!!

 

 

めっちゃ笑顔で食べてるいちろです☆

食後に6個ですがまだ全然いけるそうです★

 


2023年4月20日サンガラの滝ツアー

 2023/04/20 サンガラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド サンガラの滝ツアー

催行日:4月20日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日も予報が外れて雨が降ってない!!!最高!!!!!

 

滝へ向かう道中にギランイヌビワと記念撮影!!!

この木は幹に実をつけるという珍しい植物です!!!

 

滝に到着!!!

滝裏も入れます!!!

外から見るとこんな感じ(笑)

 

滝上にはヤエヤマアオガエルの卵がありました!!!

昼食は八重山そば!!!絶品です!!!!!

 

帰りもカヌーを漕ぎます!!ピナイサーラの滝も見えますよ!!!!!

大潮でしたので途中でカヌーを引っ張りました(笑)

干潟にも寄りました!!!

 

かなり時間に余裕がありましたので星砂の浜に寄り道。

贅沢コーヒータイム!!!

 

1日ツアーお疲れ様でした!

2日間マリウドのツアーにご参加頂きありがとうございました!!!

西表は海も素晴らしいので次回はシュノーケルツアーにも遊びに来てくださいね!!!!

お待ちしております!!!!!


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