西表島のモズクは琉球特産種です。
その生産量は全国一位に輝くほどで、
天然のモズクと養殖のモズクがありますが
どちらもそれぞれにミネラルをたっぷり
含んだ健康的なヘルシー食品です。
今日のバラス♪
2016/05/02 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のシュノーケルツアー！
今日は２グループのお客様が参加してくれました♪
まず１グループは、
北海道から来てくれた仲良し姉妹！
私より年上だろうな～と思ったら私より年下…私ってなんて幼いんだろう…と
思わされるぐらいきれいなお二人でした（＾O＾）！
今の北海道はまだ8℃だそう…雪も降ってるんですって。シンジラレナイ。
自前のシュノーケルで海へ♪
素潜りまでされてましたよ！すごい！
妹さんは初めてのシュノーケルなのに結構潜ってました！
ただ唯一残念だったことが、透明度が悪かった…
クロエリナマコ～ 😎
帰りにお二人から北海道のお土産、白い恋人をいただいちゃいました！
年が近いということもあり、話も盛り上がって楽しかった～！！
次は山ツアーですね！お待ちしてます\（＾O＾）/
もう一組は、
沖縄本島から来てくれたご家族！
ここの子どもたち、みんなアクティブ！元気いっぱい！
小学生ながらに潜る潜る！！
末っ子のユリちゃんは５歳にしてシュノーケルをマスターしてて、
私の横にぴたっとついて一人でしっかり泳ぐ！逞しい！
お兄ちゃんは足ひれを一つ取り、器用に漕いでました（笑）
ナマコを怖がらず触ったり、スイジガイを触ったり、
船からジャンプしたり、
灯台のマネしたり、
とこちゃん、とこちゃん、って呼んでくれて
本当に本当に嬉しかったなぁ。
またいつか！一緒に遊ぼうね！！
トコ
ナーラの滝カヌーツアー
2016/05/02 西表島大自然ツアー
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昨日はサンライズバラスで
たくさんカヌーを漕いだお二人。
今日はお疲れかな？？？
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僕が、休んでいいよ〜〜
なんて言ったら後半はだいたい
この体勢でした。
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「駄目人間製造機」
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それでも滝壺では
水を得た魚のようにはしゃぐはしゃぐ！
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いや、このために力を残してたのか？？
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いや〜ほんとに楽しい２人でした
ガイド まさと
今日の晩ごはん♪
2016/05/01 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(＾-＾)
宿スタッフのゆりこです。
GW真っ只中!!
宿もツアーもたくさんのお客様☆★
そんな５月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのフライ
・ゴーヤチャンプルー
・チンゲン菜とホタテとしめじのオイスター炒め
・もずく酢
・カンパチの刺身
・キツネフエフキダイの赤だし
でした！
チンゲン菜とホタテとしめじの
オイスターソース炒め。
チンゲン菜はミトレア農園産です。
チンゲン菜は実はとっても栄養豊富な中華野菜です。
栄養素密度スコアが高い野菜として、クレソンに
続いて第2位にランク付けされています。
主な栄養成分としては、疲労回復に効果があるビタミンC、
高血圧や動脈硬化など生活習慣病、ガン予防に効果を
発揮するβカロテンやビタミンEがとくに多く含まれており、
カルシウムや鉄分などのミネラルも豊富です。
ゴーチャンプルー☆
今日もたくさん炒めました★
もずく酢です。
西表島産のもずく。
『もずく』は『藻付く』が名前の由来です。
『スヌイ』は方言名で三杯酢などで食べる
ことから『酢海苔』の意味です。
西表では『シドゥル』とも呼ばれています。
そしてまさに今もずく採りの季節です。
明日はなにを作ろうかな～♪
海人初め！
2016/05/01 極上シュノーケリング海人ツアー
さあ、ついに始まりました！
このシルエットの岩！
この風景！
お魚！
今年も海人ツアーの季節がやってきました！
久々の崎山の海、相変わらず半端なく綺麗！
時間を忘れて泳ぎまくり！
でも少し体力を残しておいて
お昼ご飯のお魚を泳ぎ釣りで！
お兄ちゃんが今年第一号の海人でした。
散々泳いで疲れたけどあとは休憩まで船で引っ張ってもらうだけ。ラクチンです。
豪華な昼食で腹を満たし
誰もいないビーチでのんびり休憩。
午後に備えます。
さて午後一発目は朝写真を撮った網取。
常連さんはタンク背おって海底へ
真っ白な砂地とカラフルな珊瑚のコントラストを楽しみます。
最後はカメポイントへ。
一時はまさか出会えないかとヒヤヒヤしましたが最後にふらりと一匹姿を見せてくれました。
いまだウェットスーツは手放せないけどこのツアーが始まるとシーズンに入ったと実感します。
さあ皆さん遊びの季節の始まりですよ！
ガイド リク
GWなのに？
2016/05/01 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日は二組の若いご夫婦とサンガラの滝へ。
GWなので混雑を覚悟していたら、、、
なんと貸し切り～☆
サンガラは滝も浴びることができて、
飛び込みができて、
そして滝の裏にも入れるんですよ！
こんなにいい滝なのにすいている。まさに穴場です！
こちらはテナガエビ捕りに夢中になっている所。
お昼ごはんを食べて、
食後のコーヒーを飲んで、
お昼寝～☆
最高に贅沢です！
今日はゆったりのんびりツアーでした。
そしてこちらのケイちゃん夫婦。
なんと昨日に入籍されたそうです！
おめでとうございます☆
そして入籍届は二人の好きな竹富町役場に提出したとか。
ロマンチックですね！
末永くお幸せになってください☆
ガイド タケ
