西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2016/06/07 オーナーの魚釣り

久しぶりに食料調達に行って来ました。

ですが・・・釣果はイマイチ 😥 

最近爆釣しませんねー。

なんででしょう？

なんとかせねば！！！

とりあえず今日の釣果です。

以上です。

ナガサキフエダイがほとんどでした。

しかもサイズがかわいいです(・_・;)

次回は何とかしたいです。

 😎 オーナーyasu 😎 

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 2016/06/07 西表島大自然ツアー

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今日はオレンジ色の海を漕ぎながら

１日の始まり。

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サンライズバラスが

少し定番化しつつあり

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カメラを撮るのも

少しうまくなってきました。

人類の進化（笑）

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朝からめちゃんこ元気な４人娘。

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今日はおもっきり遊びたいと言う事で、

サンライズ後に

１日ツアーでアダナデの滝へ。

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移動中寝てます。zzz〜

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天気も快晴。

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「眠た〜い！」「疲れた〜！」

なんて言うかと心配してたけど、

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そんな心配一切いらなかったな〜

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ツアー後に、

人生で１番楽しい１日でした。

なんて言ってくれたよ。

そんな事言われたらもうなんもいらんね〜

ガイド  まさと

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 2016/06/07 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

今日は最近ダイビングにハマっているというお二人とピナイサーラの滝へ。

朝から快晴で青空が広がります。

今日は風も全くなく水面にも青空が広がりとてもキレイ。

後ろ姿と青空と滝。いい写真です。

滝壺で水遊び！童心に帰りますね。

海もいいけど山や滝も気にいってくれたご様子。

「カヌーっていくらするの？」

次はカヌーにハマりそうな予感。

ぜひまたお待ちしています★

ガイド　タケ

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 2016/06/06 マリウドのごはん

こんばんは。

遅くなってしまいましたが、昨日のメニューをご紹介します・

・アオチビキの白身フライ

・冬瓜とえびのあんかけ

・まぐろのお刺身

・青パパイヤの煮物

・茄子と豚肉の照り焼き

・ソーメンのゆず汁

冬瓜、字のごとく冬の瓜と書きますが、

れっきとした夏野菜です。

むかし、冷蔵庫がない時代に土の中で保存しておけば冬までもつウリから名前がついたそうです。

煮崩れしないぐらいのとこまで煮込むと、トロトロの食感が楽しめるお野菜です。

本州ではなかなかお目にかからない野菜かと思います。沖縄に来たらぜひー！

以上です。

スタッフ　ナミ

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 2016/06/05 マリウドのごはん

遅くなりまたがマリウドの晩ごはん、ご紹介させてください‼

・西表産アーサーとカンパチのガーリック煮

・ふーちゃんぷる

・セーイカのお刺身

・ゴーヤシュウマイ

・手作りジーマミ豆腐

・カンパチのあら汁

さてさて、先日常連のお客様から北海道産のアスパラガスが届きました～‼

こんなに立派なアスパラはなかなか見たことがありません。

しかも、ホワイトアスパラと紫アスパラ。

高級食材すぎてどう食べるのが正解なのか・・・・

おすすめの食べ方があったら教えてほしいです。

まずは、さっと茹でてマヨネーズで頂きました。

香りも味も甘くて最高でした。みんな黙々と食べました。

たくさんのお客様にお礼を言えておりませんが

いつもマリウドのスタッフのために

差し入れやお土産をお持ちいただき本当にありがとうございます。

なかなか、面と向かってお礼を言えず申し訳ありません。。。

みんな大喜びで頂いています。

本当にいつもお心遣い頂きありがとうございます。

スタッフ　なみ

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