朝ごはんは大事。
2016/03/31 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日もピナイサーラへ！
ほとんどが初カヌーですが気持ちのよい陽に後押しされながら進み
すぐに滝の見えるポイントまで到着。
ここからはトレッキングです
急な坂を這い登り
岩壁をよじ登り
ぷちアマゾンな景色が見えるころ、一番バテていたのは朝食を抜き電池切れになったガイドのぼくでした…
やっぱり朝ごはんは大事。
１人だけへろへろで滝上到着！
まちわびた光景です。
みんなも腹ペコ。しばし無言でそばをすすります。
これでパワー満タン、ツルだって登れます。
午後は滝壺でリラックス。
朝に漁師さんが仕掛けて行ったカニかごはまだ空っぽ。
今晩にはかかっているかな？
帰りの川は風も止み、傾いた日に照らされて落ち着いた空気感。
皆でぼーっと眺めながらゆっくり帰りました。
ガイド リク
ちびっこカメラマン
2016/03/30 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のシュノーケルツアー！
波もなく、泳ぎやすいシュノーケル日和でした♪
長細ーーーーいバラス島（笑）
今日は元気なこどもたちが参加してくれました☆
波がないおかげで移動中、船から海の底がしっかり見える♪
みんな大興奮でした！
あっちこっちで
かわいいカメラマンが夢中になって写真を撮ってました♪
熱い指導も入ります。
そしてバラス島到着～！！
海に大の字で浮かぶのって、ほんっと気持ちいい！！
絵になる♪
カラフルな魚がお出迎えしてくれましたが、
こどもたちは怖がってなかなか遠くに行けず…
大人だけで1ポイント目は楽しみました☆
2ポイント目へいくと…
さっきまで怖がってたこどもたちが、泳ぐ泳ぐ！！！！
嬉しいね～♪シュノーケルばっちり！
そして練習中のバブルリング！
初めて見るバブルリングに大興奮！
シュノーケルから｢×△※○＃＄！！！！！｣
言葉にならない声と笑い声が響き渡ります（笑）
そこまで喜んでくれると、作ってる私は本当に嬉しいよ♪
次遊びに来てくれるときには完璧なバブルリングができてるはず！
今日は元気いっぱいのこどもたちに本当に癒されました（^_^）
ありがとう！！
また遊びに来てね☆
おまけ
自然体を撮るのが大好きなトコでした～
今日の晩ごはん♪
2016/03/30 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
３月３０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アカジンの煮付け
・ふーチャンプルー
・みじゅんの唐揚げ
・ゴーヤと玉ネギのツナマヨサラダ
・キツネフエフキダイの刺身
・もずく汁
でした！
アカジンの煮付けです。
ここから煮付けて行きます。
よくマリウドの夕食に登場するアカジン・・・
こんな魚です＼(^^)／
ミーバイとは「ハタ類」全般を指す沖縄の方言で、
アカジンミーバイは本土ではスジアラと呼ばれています。
「赤仁ミーバイ」とも表記し、鮮やかな赤い体に
青い斑点が美しい魚です。
体長は大きいものなら１メートルにもなるといいます。
ミーバイにも色んな種類がありますが、中でもこの
アカジンミーバイは味も価格も最上級とされています。
マリウドではよく刺身や煮付け、あら汁でお出ししています◎
最近の漁では結構アカジンが釣れたみたいなので、
また近々アカジンが登場するかも・・・？
お楽しみにー♪
明日は何を作ろうかなー♪
シーカヤック ナーラの滝
2016/03/30 西表島大自然ツアー
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シーカヤック初めてのシンヤさん。
パドルで万歳してくれていますが、
それは僕が誘導した訳で、、、
パドルコーストのカヤックに
まだまだフラフラ、転覆をびびって
体に力が入ってます（笑）
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南西５m。
湾の中はほとんど風がないものの
小さなうねりが
時折カヌーを揺らしては
シンヤさんの体には
また力が入っていきます。
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「景色が綺麗ですよ〜」
の僕の声はあまり届きません。
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３０分もすればフィールドは海から川へ。
マングローブの川には
先ほどの波はないにしろ
シンヤさんは慎重派。
まだまだ体の緊張はとりません（笑）
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それから３０分もすると
マングローブは
ヤエヤマヒルギからオヒルギへ。
「マングローブの種類変わってきましたよ」
なんて言うと、
「最初のマングローブはどんなでした？」
と、、やっとこ、ここにきて
辺りを見渡せるようになってきました。
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奥にはセイシカの花が満開。
のんびり観れるようになった頃には
水面は波１つなしの水鏡。
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今日は天気もいいから
雲も綺麗に写ってます。
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ここまで来ると
パドリングも様になってきます。
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西表島の春は
色んな花が咲きはじめて本当に面白い。
ゆっくり景色を見てほしいので、
僕は時に少し良い漕ぎ方を
くどく教える事がありますがお許しを、、、
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僕の好きな花はこれ。シャリンバイ。
ロッテの梅ガムの匂いがします♫
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ひとふさ拝借してカヌーの前に乗せて
進むとずっと梅の匂いを
カヌー中は楽しめますよ。
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ナーラの滝は文句なし。
中に水着を着てきてるシンヤさん。
滝の水温を確認して、
今日は眺めるだけと、、、
背中が少し寂しそうでした。
次は一緒に滝壺にドボンしましょう！
ガイド まさと
今日の晩ごはん♪
2016/03/29 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
３月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの煮おろし
・フダンソウと豚肉のチャンプルー
・もずくのヒラヤ―チ―
・ミトレア産カリフラワーのクリーム煮
・ヨコシマサワラの刺身
・アカジンのあら汁
でした！
こちらがフダンソウです(^^ゞ
フダンソウはアカザ科フダンソウ属の越年草です。
南ヨーロッパが原産と言われており、ほうれん草に
似ていますが比較的季節に関係なく収穫出来る
ので『不断草』と呼ばれています。
炒めてもこの通りとても色鮮やか♪
ピンク、オレンジ、イエローとカラフル♪
もずくのヒラヤーチーです。
西表島近海の海で採れたもずく、
ミトレア農園産のにんじんやにらが
入っています。
さぁーーーすっかり春休みですね！
宿もツアーも子供達が賑やか！
スタッフみんなで頑張りまーす(^^ゞ
明日のごはんは何にしようかなぁー♪♪
