今日の晩ごはん(^O^)
2016/11/01 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１１月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの煮付け
・美ら豚ロースのとんかつ
・ポテトサラダ
・もずく酢
・ハマフエフキダイの刺身
・カンパチの赤だし
でした！
カンパチの煮付けです。
にんじんと大根のたいたんも一緒に。
美ら豚ロースのとんかつです。
おろしポン酢でどうぞ☆★
ポテトサラダです。
もずく酢です。
＊おまけ＊
こちら、
フルーツパパイヤと柿とクリームチーズの
グラタン♪♪
『西表の少年』で食べたお料理です(^^)ｖ
なんでこんな組み合わせが、
アイデアが思いつくのかなー。
珍しい料理が他にも沢山です。
もちろんめっちゃ美味しかったです♡♡♡
北風ビュービュー
2016/11/01 ユツンの滝 トレッキングツアー
今日は清水さんファミリーとユツンの滝へ。
トカゲを捕まえたり、
ドングリを拾ったりして、約２時間のトレッキングです。
途中に出てくるパイナップルのような岩。
なぜ岩に草や木が生えているのか不思議です。
３人とも体力はバッチリですんなり滝に到着！
水量はちょっと少なめでしたが滝の迫力に喜んでくれました。
滝の上はあいにくの曇り空でしたが、いい眺めです！
北風が強く滝のしぶきでビショビショに。
今日はガイドのリクも一緒に行きました。
去年もマリウドのツアーに３人で参加してくれたみたいで、とても仲良しで素敵な家族でした。
とても親孝行なヨシマサさん。
僕も見習って親孝行したいと思いました。
また来年もお待ちしております☆
ガイド タケ
お手軽ツアー♪
2016/11/01 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
今日は、ピナイサーラに行って来ました！
ヤマダさんとマンツーマン！
初めてのカヌーに緊張の面持ち……
最初は川幅が狭いし、蛇行しているし、風は強いしで難しい(>_<)
苦戦しながらも頑張って漕いで行きます。
北風の影響を受けるところを抜け、のんびりカヌー♪
パドルを休めて写真を撮る余裕もでてきました（＾－＾）
そしてトレッキング！
ここの風景はほんときれいで、私はこの道を通るのが大好きです（*^_^*）
こどものキノボリトカゲに出会い、頑張って歩き、
とうちゃ～く！
まずはぼーっと見つめます。落差５５ｍの滝はやっぱり見応えがありますね。
最初は少し躊躇されましたが、せっかく来たんですから、
入らないとね！
でも寒かった～～(笑)
入っちゃえば水温に慣れてきて平気なんですけど、入るまでが……^^;
今日の滝壺は独占状態で、のんびり滝を楽しみました★
泳いだ後はあったかいコーヒーを飲んでホッと一息。
購入されているアウトドア用品を持って、ぜひまた西表島に遊びに来てほしいです♪
西表はアウトドア用品が大活躍しますよ～～！
トコ
今日の晩ごはん(^^ゞ
2016/10/31 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
１０月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの煮おろし
・チーズインハンバーグ
・ナスとカボチャのグラタン
・つるむらさきのおひたし
・カツオのたたき
・ゆし豆腐汁
でした！
カンパチの煮おろしです。
北海道から届いた美味しい大根を
頂いたので、そちらを使って。。
チーズインハンバーグです。
ジューシーでやわらかいハンバーグ。
スタッフも奪い合って食べてくれました(^ε^)笑
ナスとカボチャのグラタン。
ミトレア農園採れたてナスとホクホクのカボチャ。
ハロウィンの名残りです（▲_▲）
つるむらさきのおひたしです。
＊おまけ＊
今日も午前中は農園のお手伝いに行って来ました。
海を臨む場所にある畑。
今日はとてもいい天気。
パッションフルーツを収穫です♪
ナスも収穫。
今野菜が凄くお高いのでありがたいです。
島バナナたち。
たくさん育っています。
もうすぐ宿にもやって来るかな？
又ツアーや夕食にお出しできそうです♪
その日が来るのがとっても楽しみですね♪
バラスがおっきくなった！
2016/10/31 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のシュノーケルツアー！
昨日強風のため中止で、明日も強風のため中止……
今日だけ少し風もおさまり参加出来たラッキーな４名様！
しかも、
快晴！！！！
昨日はどんよりな天気で、今日は昨日の天気が嘘のようなお天気。
みんなテンションMAXです＼(^o^)／
こんなきれいな海をお見せできて、こちらもとても嬉しいです♪
写真もいっぱい撮っちゃいました 
私の親と同年代のご夫婦に見えないぐらいアクティブ！！
ほんと全部が全部絵になります。
シュノーケルは、
少なくなってしまいましたが、まだいるミジュンを見て、
バラス島付近で泳いできました★
透明度が良くて、
太陽の光も入りめちゃくちゃきれい＼(^o^)／
夏白化してしまったサンゴたち、少しですが色づいてきた気がします。
コケが生えてしまったのはダメですが……
頑張って欲しいです(>_<)
今日は泳いでてほんと気持ちよかったな～～
『１２０％楽しめた！』
いっぱい嬉しいお言葉をいただき、もっともっと頑張ろうと思った一日でした。
またぜひ遊びに来て下さ～い！！
トコ
