雨からの晴れ！
2018/04/22 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラの滝ツアー！
昨日は雨、雨、雨。。。丸一日雨でした！
でも今日は朝から晴天！
他業者も全然いないのでずっと川を貸切状態♪のんびりカヤックができました＾＾
太陽のおかげでジャングルの中には光が差し込み、
木漏れ日がほんとにきれい☆
トレッキング中は日向ぼっこするトカゲたちがいっぱい見れました♪
頑張って急こう配の道を上がっていくと
そこには絶景が！！こんな景色、最高のご褒美ですよね。
滝上でのんびり過ごし、
おいしいそばを食べていたら、海の方は雨が 😯
こっちに雨がこなくて良かった～～！
ちなみに昨日は
濃い霧。でもこれはこれで迫力がありました。
霧に包まれていく感じ、この方がなかなか経験できないから逆にラッキーです 
大人になってびしょ濡れになることってなかなかないから
思いっきり濡れて楽しかったです！！(笑)
おそらくヤエヤマアオガエルかな？尻尾がかわいい
やっぱり人数が多いって賑やかで楽しいですね♪
暑いので、みんなで、
入水！！！！
冷たいけどどんどん慣れてきて気持ちいい～～♪
帰りものんびり漕いで帰ってきました＾＾
チームワークばっちり！！みんなツアーを通じて仲良くなり、
この後石垣に渡りみんなでお酒を酌み交わしたそうです♪
混じりたかった～！
これだからツアーっていいな、って本当に思います＾＾
トコ
今年最初の夏の声
2018/04/22 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
本日のナーラの滝。
まったりプライベートツアーです。
穏やかな気候の中をまったり進んでいると今年初のセミの声が。
一気に夏の空気感。
しばらくトレッキングの後
滝に到着！
ベストショットを探してシャッターを切りまくったり
滝壺独占で泳いだり
存分に滝を楽しみます。
帰りも追い風＆引き潮のおかげでらくちんに。
らくちん過ぎてちょっと眠くなっちゃいました。
ガイド リク
アオチビキをトマトソースで♪
2018/04/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのトマトソース
・鶏肉の味噌照り焼き
・ほうれん草のバターソテー
・ポテトサラダ
・まぐろの刺身
・キャベツと玉ネギとベーコンの
コンソメスープ
・フレッシュパインジュース
でした！
アオチビキのトマトソースです。
ゴーヤ、玉ネギ、青パパイヤ、しめじ、
ベーコンが入っています。
パセリを振りかけて。
鶏肉の味噌照り焼きです。
かなこさんが作って下さいました。
豆板醤も入れて少しピリ辛に☆
めっちゃごはんが進みます★
ほうれん草のバターソテーです。
しめじとベーコンも入っています。
焦がしバターの良い香り( *´艸｀)
ポテトサラダです。
こちらもかなこさんが作って下さいました。
スタッフのまかないにもたっぷり(*^_^*)
みんなで美味しく頂きました(*^_^*)
キャベツと玉ネギとベーコンの
コンソメスープです。
最近とても美味しいコンソメスープを
飲んだので、それをイメージして作り
ました。美味しく出来たはず。。
＊おまけ＊
仕事終わり。
「あげる。」
ってなおくんが♡
めっちゃ嬉しいありがとう♡
これめっちゃ美味しいやつやでー？
なおくん食べやんでいいのー？
って聞いてもあげるーって、
プレゼントしてくれました。
なおくん本当にありがとう( *´艸｀)
優しいきもちわすれません。
美味しくいただくね。
美味しいものといえば。
この前可愛いお客様とモーニング。
朝８時から西表の少年に行ってきました。
朝からお腹いっぱい食べられます(‘ω’)
次はなに食べようかな(‘ω’)
雨とおいかけっこ
2018/04/21 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のピナイサーラ。
ご家族での参加です。
微かに霧雨を感じますがまあ涼しいってことで。
森に入れば雨にも当たりません。
とは言え滝につく頃には体も湿りぎみ。
ならばもう濡れちゃっても一緒です。
寒くなってもあったかいココアが有るので大丈夫。
帰りは段々強くなる雨から逃げながら帰ってきました。
ガイド リク
今が旬のカーナの和え物♪
2018/04/21 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月２１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの和風あんかけ
・牛肉と野菜のオイスター焼肉だれ炒め
・カーナの和え物
・鶏肉とキャベツの煮物
・カジキの刺身
・ゆし豆腐汁
・フレッシュパインジュース
でした！
アオチビキの和風あんかけです。
あんかけにはにんじん、玉ネギ、白ネギ、
えのきが入っています( *´艸｀)
牛肉と野菜のオイスター焼肉だれ炒めです。
すごくご飯が進む炒め物。
キャベツ、にんじん、玉ネギ、小松菜
と一緒にゴマ油で炒めました。
カーナの和え物です。
みえこさんがたくさん
採ってきて下さいました。
そして西表の少年のまさきさんに、
美味しい食べ方を聞いて早速
作ってみました＼(*^ε^*)／
茹でる前はこんな色☆
茹でたらこんな鮮やかな緑色になります★
鶏肉とキャベツの煮物です。
かなこさんが作ってくださいました。
はまちゃんこだわりの
あごだしを使って♡
優しくてそれでいて深みの
あるお出汁が出るのです♡
カジキの刺身です。
ゆし豆腐汁です。
＊おまけ＊
今日はかなこさんとはまちゃんと
西表の少年にモーニングに
行ってきました(‘ω’)
合鴨のサンドイッチ♡
特別メニューです♡
めっちゃ美味しかった( *´艸｀)
食後にコーヒー。
だらだらお喋り。
気付いたらもう昼過ぎ。
もはやパート前のおばちゃんの
集まりです(‘ω’)(‘ω’)(‘ω’)
ほんとに大好きなお店♩
そして今日のまかないははまちゃんに
お願いしました。はまちゃん色々と
こだわりのプルコギです。
韓国唐辛子とか。
今日こそは完成形の写真を。
めっっっちゃ美味しかったです。
普段なかなか作らない料理が嬉しい。
ぜひぜひまた作ってもらおーーーっと(*^_^*)
