海人ツアー
2018/06/17 極上シュノーケリング海人ツアー
今日の海人ツアーです！
無事台風も過ぎまししたが
でも波が少しありますね、
ゴリラ岩を抜け、早速シュノーケルです！
一ポイント目を泳いだら、
次はシュノーケルで釣りをします！
最初は難しいですが、慣れてくると
夢中で魚を釣っていきます
おかげで大漁です！！
待ちに待った昼食です！
豪華！
船の上で食べて、最高のランチです
農園でとれたピーチパイン付きです
食後に食べると、より美味しい！
ビーチで体を休め、
午後、最初は網取で泳ぎます
立派なサンゴと無数の魚が泳いでいます
海中に夢中です
ウミガメも数匹見ることができました
最後は引っ張りシュノーケルです
一日曇りが続きましたが、
このときだけ晴れてくれました！
おかげで素晴らしい景色を見れました！！
楽しんでもらえたようで、よかったです！
ガイド カサハラ
梅雨空の西表
2018/06/17 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラの滝ツアー。
久しぶりの快晴です！
良い天気で行くツアーは気持ちがいいですね。
頑張って登ります。
滝上到着！！
途中で雨が降ってきて曇ってしまいましたが暑い体には涼しい雨でした。
滝壺もご覧の水量。
大迫力でした。
行きと帰りで天気も違うし干満の差がすごい。
１日でこんなに景色が変わるのも面白いですね。
西表は台風の被害もなく無事でしたよ。
予報では梅雨明けまで１週間ぐらいみたいです。
梅雨が明けたら夏本番です。
夏の予定が決まってない方はぜひ西表へ遊びに来ませんか？
ガイド たっちゃん
夏バテに効果あり！ゴーヤの肉詰め
2018/06/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのかなこです。
６月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリのしめじマヨソースかけ
・ゴーヤの肉詰め
・エンサイの胡麻和え
・肉じゃが
・セイイカの刺身
・とうがん汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした。
ツムブリのしめじマヨソースかけです。
ミトレア農園産ピーマンやしめじ等の野菜を
マヨネーズベースのソースにしました。
ちょっとだけレモンの酸味も!(^^)!
ゴーヤの肉詰めです。
ゴーヤの苦味の成分はモモルデシン
といい胃腸を程よく刺激する効果があるとされていて、
夏の暑さで食欲のないときも、ゴーヤを食べれば弱った
胃腸を元気にしてくれます。その他にのビタミンCやミネラルも
たっぷりで、夏バテに効果あり！です。
ゴーヤをたべて夏を乗り切ろうー！と
やすじろうさんが話していました。
今日はあやちゃんが肉詰めしてくれました。
エンサイの胡麻和えです。
エンサイ＝空心菜、食感がいいです。
肉じゃがです。
今日は味噌ベースのだしで最後にバターをいれました。
とうがん汁です。
☆おまけ☆
今日６月１７日は旧暦５月４日、
漁業関係者が海上平穏や豊漁を祈願してハーリー船で競漕を行う海神祭でした。
まずは前夜祭です!(^^)!
マリウドのみんなでいってきました。
ライブがあったり、出店があったり楽しいお祭りでした。
福引当たりたかったなぁ…
そして…
６月１７日はハーリー当日！
けんさん、ゆりこさん、けいとくん、とこちゃんが参戦するので
あやちゃんと応援にいってきました。
たくさんのチームがあります。
カヌーガイド会チーム
女性ガイドチーム
戦いの前のみんな！
とっても格好いいです。
緊張感も伝わってきます。
連日朝練もしてがんばっていました。
あっゆりこさん(*^_^*)
気になる戦いの結果は…
明日に続きます…
フルーツ三昧♪
2018/06/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ラフテー
・クエのフライおろしポン酢
・アオチビキの皮の三杯酢和え
・チンゲン菜と豆腐の煮物
・セイイカの刺身
・もずくのかきたま汁
・ミトレア農園産フルーツパパイヤ
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
ラフテーです。
じっっっくり煮込んだ三枚肉と
煮たまごに白髪ネギもふわっと。
クエのフライおろしポン酢です。
さっぱりおろしポン酢が嬉しい日。
デザートにはオレンジ、フルーツパパイヤ、
ピーチパインととっても豪華♡♡♡
アオチビキの皮の三杯酢和えです。
ミトレア農園産の巨大きゅうりも
たっぷりと☆★
チンゲン菜と豆腐の煮物です。
かなこさんが作ってくださいました。
セイイカの刺身です。
もずくのかきたま汁です。
西表島産のもずくとふわふわたまご。
＊おまけ＊
昨日まで凄い大雨だったのに・・・
今日はこんなにいいお天気(‘ω’)
台風が過ぎ去りましたね(‘ω’)
お天気回復してよかったー
今日は海神祭でした♩♫
マリウドのみんなでレッツゴー!(^^)!
あどんごろすんさんのライブ♬
楽しかったー( *´艸｀)
フルーツパパイヤ♪
2018/06/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの和風あんかけ
・ゴーヤチャンプルー
・茄子のあげびたし
・モーウィときゅうりとワカメの酢の物
・まぐろの刺身
・アオチビキのあら汁
・ミトレア産フルーツパパイヤ
でした！
アオチビキの和風あんかけです。
にんじん、ピーマン、青パパイヤ、
椎茸が入っています( *´艸｀)
ゴーヤチャンプルーです。
ミトレア農園で採れたフルーツ
パパイヤを添えて☆★
茄子の揚げ浸しです。
大根おろしを乗せています。
まぐろの刺身です。
アオチビキのあら汁です。
＊おまけ＊
昼休み。
スマホの画面が割れて
マウス操作のりくちゃん。
私のお昼の楽しみはお菓子箱をひっぱり
出してきてみんなでするもぐもぐタイムです♩
あっ。
マリウドのスタッフが先日また
ひとり増えました♪
まさやくんです♫
↑後ろ姿ですが。
「甘いのと辛いの交互に食べたいっすよね」
と丁寧に並べてくれました(‘ω’)
ありがとう(‘ω’)
こちら夕食後のもぐもぐタイム。
ミトレア産のピーチパインも。
甘いの辛いの甘いの辛いの甘いの・・・
↑
まさやくん
海のガイドさんですが、
宿のお仕事もばりばりしてくれます!(^^)!
面白くてすごく褒め上手。
料理上手な気持ちになります。
みなさんこれからどうぞよろしくお願い
しまーす☆彡
