猪肉の為に
2019/01/06 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日のピナイサーラの滝のツアー
こちらの方と行ってきました！
少し風がありましたがぐんぐん進んでいきますよ～
道中オヒルギの種を見つけました！
オクラみたいで美味しそうですが、食べれません（笑）
滝が見えてきました！
遠くからでもいい滝が見れそうな予感♪
雨が降っていたので、緑がよく映えます(^^
滝つぼに到着！
なかなかいい滝が見れました♪
お昼ご飯の八重山そば！
心あったまります(^^
お腹を満たした後は…
鍾乳洞です！
ライトアップされてないありのままの姿ですよ～
洞窟内から見る景色もまた絶景です♪
洞窟内はこんな感じですよ～
つららみたいな鍾乳石に刺さらないように気をつけて進みます！
最後の難関でパシャり。
探検隊見たいでしたね(^^
とても楽しくワイワイしたツアーでした！
是非是非次は御家族でいらして下さい♪
楽しみに待ってます(^^
ガイド タケ
新鮮なバラハタ！
2019/01/06 マリウドのごはん
こんばんは！
宿スタッフかなこです。
１月６日のマリウドの晩ごはんは…
・アカジン きのこ塩あんかけ
・味噌マヨチキン
・バラハタの刺身
・カボチャサラダ
・パパイヤチャンプルー
・もずく汁
でした。
アカジン きのこ塩あんかけです。
きのこをたっぷりいれて
中華風のだしの効いたあんかけ
をかけました。
味噌マヨチキンです。
じっくり漬け込んで焼きました。
バラハタの刺身です。
やすじろうさんが釣ってきて
くださいました。
新鮮で本当に美味しいー！
カボチャサラダです。
カボチャの甘味にゆで卵を
プラスしています。
パパイヤチャンプルーです。
もずく汁です。
西表で採れた太く立派なもずくです！
いっぱい食べれちゃいます！
昨日お休みを頂き、
お出かけしてきました。
小浜島上陸です！
年末からの雨がやっとあがり
久しぶりの太陽の中
自転車で周遊してきました。
小浜島から観る西表島は
近いけど雄大な光景でした。
新鮮な気持ちと、
西表への愛を実感しました笑
私の癒しのあかりちゃんと一緒に。
新しいインスタのカメラで遊び、
空港まで足を運んでー笑
一緒に過ごす
貴重な時間を堪能しました！
去年の今頃は西表にいく
不安をかかえていましたが…
マリウドでたくさんの人々に
出会い、
ここでしか味わうことのできない
経験をすることができました。
料理の楽しさ、奥の深さ、
難しさ…
まだまだ未知の世界が広がる
西表島！
２０１９年も楽しみたいと思います！
しかし…
風邪でダウン…(T ^ T)
しっかりしなきゃですね！！
カンパチのお頭登場♪
2019/01/05 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
１月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの頭の煮付け
・美ら豚ロースの味噌漬け焼き
・きんぴらごぼう
・山芋とゴーヤの梅和え
・スマガツオの刺身
・ナガサキフエダイのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
カンパチの頭の煮付けです。
おっきーい。
食べづらい分、美味しさは
抜群です。
美ら豚ロースの味噌漬け焼きです。
味噌や酒、にんにくなどに浸した豚ロース
をサッと焼いて白ごまをかけました。
きんぴらごぼうです。
山芋とゴーヤの梅和えです。
ワカメも一緒に和えています。
スマガツオの刺身です。
こちらも昨日釣ってこられた
新鮮なスマガツオです( *´艸｀)
ナガサキフエダイのあら汁です。
＊おまけ＊
朝！
昨日に引き続き青空をみることが出来ました！
気温も２７℃くらいまで上がって、
掃除が終わったら久しぶりに汗もかいて、
１月５日にして今年初クーラーもつけました。
昼過ぎ！
なんやこれ！
雨が降りだし北風も強くなってきて
いつ上原航路が止まるかとヒヤヒヤ
していました。天気変わりすぎです。
長期滞在してくれていた
なぎとくん(^^♪
とっても恥ずかしがりやでお豆とたまごと
アンパンマンが好きななぎとくん(^^♪
だっこさせてくれてありがとー☆
また遊びにきてねー★
お知らせ
平成３１年１月１日より宿泊・ツアーのご予約が6ヶ月前から可能になります。
【予約例】
１月１日にお問い合わせ頂いたお客様は７月３１日までご予約可能になります。
それに伴いまして、ゴールデンウィークの御予約受付も１月１日朝８時からになります。
急な変更で恐縮ですがどうぞよろしくお願い致します。
バラス島シュノーケルツアー
2019/01/05 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
ガイドのカサハラです！
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします！
西表島でみなさんに会えるのを楽しみにしています
本日のシュノーケルツアー！
約二か月ぶりの催行です
年末から悪天候が続いておりましたが、
風も落ち着き、なんとか午前中の催行が叶いました！
最初のポイントへ！
久しぶりの海中、相変わらず見応えのあるサンゴです！
雨の影響で透明度が心配でしたが、問題なし！
岩場から差し込む光
少し潜れば、こんな景色も楽しめます
２つめのポイント
カラフルなエダサンゴと華やかなデバスズメダイの群れ
台風で折れたサンゴも少しずつ復活していきています
次はウミガメを探しに！
１匹目を見つけて船の方へ泳いでいくと、
大小のアオウミガメとタイマイ3匹ずつ、6匹のウミガメが泳いでいました！
二種類のウミガメが一緒に泳いでいるところはなかなか見れないので、すごかったです！
最後はバラス島へ
しかし干潮でも沈没しているため、近づくだけで上陸ができず…
でも綺麗な海を見ることができ、楽しんでもらえたようでよかったです
ぜひ、また遊びにいらしてください！
ガイド カサハラ
