西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2021/10/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフの美恵子です。

１０月26日のマリウドの晩ご飯の献立です。

・鶏肉のトマト煮（長命草ソース入り）

・ツムブリのおろしポン酢

・大根のガーリックバター醬油焼き

・青パパイヤとえのきのピリ辛和え

・まぐろのお刺身

・島魚のあら汁

　でした。

鶏肉のトマト煮です。

青パパイヤと長命草ソースも

入っています。

ツムブリのおろしポン酢です。

ゆかちゃんに作って頂きました。

大根のガーリックバター醬油焼きです。

大根は、あらかじめコンソメで煮ています。

バターで両面を焼き、あらかじめ作って

おいたガーリック醬油のソースを絡めて

焼きチーズを乗せてバーナーで焼きました。

青パパイヤとえのきのピリ辛和えです。

えのきで作ったピリ辛のタレに青パパイヤ

を混ぜ込みました。

まぐろのお刺身です。

島魚のあら汁です。

ゆかちゃんに作って頂きました。

＊おまけ＊

これは…　さよりです。

サバみたいに大きなサヨリです。

常連さんの小出さんが、毎日釣って来て

くれます。釣って来てくれたサヨリは、

マリウドの晩ご飯のおかずになります。

小出さん、いつもありがとうございます。

 2021/10/25 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

１０月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・

・天ぷら盛り合わせ

・ふーチャンプルー

・焼き茄子の煮びたし

・ゴーヤとツナの塩昆布和え

・ヒレナガカンパチの刺身

・たまごスープ

・ミトレア農園産パイン

でした！

天ぷら盛り合わせです。

サヨリ、ゴーヤ、さつまいも、長命草、

にんじんのかき揚げを揚げています。

みえこさんに作って頂きました。

ふーチャンプルーです。

焼き茄子の煮びたしです。

ゴーヤとツナの塩昆布和えです。

スライス玉ネギも入っています。

ヒレナガカンパチの刺身です。

物凄く脂が乗っています。

たまごスープです。

みえこさんに作って頂きました。

＊おまけ＊

気持ちのいい午後、

キャンパーなスタッフが

テント遊びをしています。

この中はあったかいそうです☆

ふたりとも楽しそう★

テントもタープも無事建て終わった

ようです。早くほんとのキャンプが

出来るといいね。

 2021/10/24 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

１０月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・

・イソマグロのフライ

・そーめんチャンプルー

・ゴーヤのきんぴら

・焼き茄子の胡麻だく南蛮

・サヨリの刺身

・ケマンガイの味噌汁

・ミトレア農園産パイン

でした！

イソマグロのフライです。

ミトレア農園産の島レモンを添えました。

そーめんチャンプルーです。

勢いと強火が大事です。

最後に胡麻油をたらして。

ゴーヤのきんぴらです。

にんじんとポークを一緒に。

焼き茄子の胡麻だく南蛮です。

サヨリの刺身です。

スタッフも食べさせて頂き

ありがたい海の恵みです。

ケマンガイの味噌汁です。

いいお出汁が出ています。

＊おまけ＊

マリウドいちバナナの似合ういちろー＼(^^)／

 2021/10/23 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

１０月２３日のマリウドの晩ごはんは・・・

・カンパチのマース煮

・鶏肉と野菜の味噌マヨ炒め

・パパイヤイリチー

・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え

・サヨリの刺身

・島魚の味噌汁

・ミトレア農園産パイン

でした！

カンパチのマース煮です。

アーサーをたっぷりと入れました。

鶏肉と野菜の味噌マヨ炒めです。

キャベツ、にんじん、もやし、玉ネギも

一緒に炒めています。

パパイヤイリチーです。

島魚の皮をきゅうりの三杯酢和えです。

サヨリの刺身です。

常連のお客様が釣ってきてくださいました。

島魚の味噌汁です。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

＊おまけ＊

ヤギにハイビスカスをあげるのが

ブームなたいち(*^-^*)

物怖じせずに立ち向かいます☆

毎日ありがとう★

 2021/10/23 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

西表島　マリウド　ピナイサーラの滝　カヌー&トレッキングツアー

ツアー催行日　２０２１．１０．２３

ツアーガイド　Sho

ミーニシが吹いてから過ごしやすなっております

早速カヌーに乗って出発！(*^_^*)

みんなで遊ぶと楽しい！

カヌーにも慣れてきて余裕の表情です(*^_^*)

カヌーを40分漕ぐと見えてきました

ピナイサーラの滝！

続いてトレッキング開始

サキシマスオウノキの前で記念撮影

風が吹いてトレッキング中も気持がいいです♩

チャイロマルバネクワガタを発見！

レアモンです

日本最大級のどんぐりも発見

秋を感じます(*^_^*)

滝上ゴール前の写真

嬉しそうです(*^_^*)

到着しました滝上！

絶景が広がっています

滝上にはこんなにいい場所もあります

緑がキレイです(*^_^*)

お腹もすいたので八重山そばを食べてエネルギー補給！

自然の中で食べるご飯は格別です(*^_^*)

次は滝壺を目指します

途中に苔の広がる綺麗な場所もありますよ(*^_^*)

到着しました滝壺！

こんな写真や

こんな写真も撮れちゃいます

滝に一番近付いた写真

水飛沫が凄かった！(>_<)

滝行もしました

滝壺ジャンプにも挑戦

いい飛びっぷりです

帰りには赤木の前で記念撮影

みんな仲良くなってくれて嬉しい(*^_^*)

雰囲気はこんな感じ

帰りもカヌーに乗っていきます

マングローブの下をくぐりながらの景色も絶景です

ぜひ体験してみてください

最後まで遊びきりました

また遊びましょ！