ゴーヤのナムル
2017/08/21 マリウドのごはん
こんばんは。またまた台風ができていますね。
西表は今日朝から大雨でした。最近、雨が降らなさすぎて
滝の水量が減ってるなぁと言うガイドさんもいたので
たまには雨も必要なんですが、やっぱりキレイな
空と海が見たいですね。今もまた土砂降りの雨が…
では本日８月２１日のお夕食メニューです。
・マグロのお刺身
・イソマグロのフライ
・豚肉のにんにく醤油マヨ炒め
・ジャガイモと挽肉の煮込
・ゴーヤと紫玉ネギのナムル
・あら汁
でした。
ゴーヤと紫玉ネギのナムルです。
苦みをとったゴーヤでナムルに。
ジャガイモと挽肉の煮込です。
ゆりこさんが作ってくれました。じーっくり煮込んだ
ジャガイモが甘くてとっても美味しい♪
イソマグロのフライです。
康次郎さんが釣ってきてくださったイソマグロを
今日はフライに。サクサクプリプリで絶品です!!
豚肉のにんにく醤油マヨ炒めです。
名前のとおりご飯が進む味付け♪
やんちゃ坊主のそうたさん、
スタッフのカバンを見つけては
まねっこをして肩にかけたがります。
ブーン。愛車に乗っておでかけ♪
ずりずり、ずりずり…
愛車に放置…ではなく、置いて
どこかへ行ってしまいました。
さてさて、このカバンは誰のでしょう？
ラインで教えてあげたら飛んできましたよー(笑)
宿スタッフ なおみ
驚異の回復力
2017/08/21 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ。
天気が良いとやっぱり暑い。
カヌーを降りるころには水辺が待ちどおしい。
二人のハンターがトカゲを探しつつ登って行くと
ハブ君も発見。
脅かさない様に撮影。
滝上到着！
ちょっとビビりながら覗きこみ。
おそばでお腹を満たします。
さて次は滝壺。
そろそろ大人はしんどい頃。
無事到着！
まだまだ子どもは元気！
延々飛び込みを繰り返します。
しっかり遊びつくして下山。
カヌーに着いたらさすがに電池切れ。
パパに運んでもらいます。
お兄ちゃんはまだ元気。
最終的にはこんな体勢。
こんな感じでもツアー後ホテルのプールで泳ぎまくっていたそう。
子どもの回復力恐るべし。
ガイド リク
水落の滝！
2017/08/21 水落ちの滝 シーカヤックツアー
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晴れた晴れたイダの浜。
ライフセイバーの経験のある
パワフル女子と上陸。
奄美では大雨でいい思い出なかった！
なんて言うから前日も雨降ってたし
びびってた。けど、
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この快晴！！！
お日様以上ののおもてなしはない。
そしてパワフル女子は
水落の滝へもあっと言う間。
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表情豊かなお二人。
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いやーいい顔してくれる！！！
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あそこから滝上に上がれるよってなんて
言ったらこの通り。。
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あがっちゃう！！
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そして飛んじゃう！！
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少し雨が降ってきたけど、
相方のちかちゃんもクライミング。
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ガニ股全開！！
お嫁に行く時はこの写真消去ね。
ガイド まさと
海より山、山より川
2017/08/21 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
オオミジャの滝へ！ケイトです！
昨日海人ツアーに参加してくださった方と！
まぁなんと仲のいいことでしょう。
この写真はうまいこと飛べてますがtake2です。笑
何回も回ってました。よく目が回らないなぁ。
ケイト
三枚肉の優しい煮込み♪
2017/08/20 マリウドのごはん
みなさんこんばんは(^O^)
宿スタッフのゆりこです。
８月２０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・三枚肉のアーサーあんかけ
・そーめんチャンプルー
・へちまのおひたし
・スパム入りポテトサラダ
・まぐろとイラブチャーの刺身
・かまい汁
でした！
三枚肉のアーサーあんかけです。
三枚肉をじっくり煮込み、最後に
アーサーのあんかけをかけました。
そーめんチャンプルーです。
にんじん、玉ネギ、にらもたっぷり。
最後にごま油をすこーし垂らすのがみそ。
へちまのおひたしです。
スパム入りポテトサラダです。
なおみちゃんが作ってくれました。
＊おまけ＊
今日の夜です。
うしが食堂に遊びにきました。
おすわり♡
おて♡
まて♡
みんなでまてー♡♡♡
