今日もグルクン♪
2018/07/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月15日のマリウドの晩ごはんは・・・
・グルクンの塩あんかけ
・鶏肉とキャベツの甘辛酢炒め
・エンサイときのこのおひたし
・肉じゃが
・まぐろの刺身
・カンパチのあらの味噌汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
・ミトレア農園産完熟マンゴー
でした!
グルクンの塩あんかけです。
玉ネギ、にんじん、白ネギ、エノキ、
しめじとお野菜もたーっぷり。
揚げ油が跳ねてワーキャー言っていたら
やすじろうさんがささっと代わって下さり
殆ど揚げて下さいました。とても紳士的な振舞い。
いままでで一番イケメンオーナーに見えた瞬間でした。
鶏肉とキャベツの甘辛酢炒めです。
なにしよなにしよと最後まで味付け
を決めかねていたわりに整いました。
鶏肉×甘辛酢は鉄板♡
マンゴーも鉄板♡
エンサイときのこのおひたしです。
きのこはエノキとしめじ。
エンサイともよくあいます。
肉じゃがです。
かなこさんが作って下さいました。
まぐろの刺身です。
カンパチのあらの味噌汁です。
*おまけ*
数日前の夕暮れ時。
空も海もピンク。
ピンク×ブルー
あいまってだんだんと紫になって。
素晴らしいマジックアワーでした。
踊るしもむらさん♩
曇りのち晴れ、時々雨
2018/07/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
本日のツアーはこちらの七人と行って来ました!
ダイビング仲間だという皆さん。一年に一回はこう集まって遊びに行くんだとか。
さて出発…とここでまさかの転覆!
皆で驚き半分笑いながらリスタートです。
行きのカヌーは少し向かい風。
日が陰り涼しい中、力を込めて漕ぎ進めます。
目的地が見えてきました!
「あそこまで登るの?」と不安そうな声。そうです、登ります。
まずはサキシマスオウノキと一枚!いよいよトレッキングスタートです。
キノボリトカゲを発見!怖がるかと思いきや、
ひょいっと掴んで一緒に一枚。
「かわいー」なんて言って、余裕そうです。
そうこうするうちに滝の上に到着です!
暑くなった体を冷まします。冷たそう!
お待ちかねのランチタイム!
そしてそして…
晴れました、絶景!
恐る恐るのぞき込みます…
うーん、腰が引けてる!
そして次はそののぞき込んだ滝壺へ!
早速滝壺へ…冷たい!!でも気持ちいい!!
飛び込みは代表者二名で(笑)
名前のコールが響いていました。
帰りのカヌーは快晴!
明日からは石垣でダイビングをするんだとか。
楽しんできてくださいね!
ガイド あさひ
ウミガメ祭り
2018/07/15 極上シュノーケリング海人ツアー
こんばんは!トコです!
本日は海人ツアーへ行って来ました!
この最高の網取ブルー。透明度も抜群でめちゃくちゃきれいでみんな大興奮!
こんな色の入浴剤があったらいいな~~
網取は流れがあったのでまずは崎山へ!
いろんな種類のスズメダイの群れがいるし、地形も面白いし素モグラーにはたまらない!(笑)
今日の泳ぎ釣りは、
全体的にみんないっぱい釣ってくれて大漁でした😍
みなさんほんと上手!!私はオーナーから下手すぎて戦力外通告を受けているので
釣るみなさんを尊敬しますm(__)m
もう、このなめろうは一度食べたらやみつきになります。
もう収穫が終盤を迎えたピーチパインたち!
これがあと少ししか食べれないと思うと……😭
ランチ中どんより雲に覆われていましたが途中から晴れてきてくれました^^
午後の網取も透明度◎
太陽が隠れたり、出てきてくれたりの繰り返し。
太陽が出ると海の中が一気に明るくなって
たまりません😍
今日のウミガメは全く逃げない。(笑)
うっとうしいな~と言わんばかりの顔。(笑)
透明度抜群の崎山を引っ張って帰って来ました^^
なんとウミガメが10匹以上いたそう(笑)
さすが崎山!
今日のお客様の中に、私が研修生の頃から(7年前)仲良くさせていただいてる方と
昨年も参加してくれた方がいて、ありがたいことにご指名をいただき。。。
本当にうれしいです(>_<)
また「このガイドさんと行きたい」と思っていただけるようにこれからも頑張ります!
ありがとうございました!
トコ
BIGカンパチで♪
2018/07/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月14日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの照り焼き
・豚肉とキャベツのにんにく味噌バター炒め
・ゴーヤのツナマヨサラダ
・大根の煮物
・まぐろの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした!
カンパチの照り焼きです。
こちらはやすじろうさんが釣ってこられた
BIGカンパチです(*´з`)
やすじろうさん 😎
あかりちゃん 😀
立派ですね☆★
豚肉とキャベツのにんにく味噌バター
炒めです。ガーリックチップも散らして。
ゴーヤのツナマヨサラダです。
大根の煮物です。
かなこさんが作って下さいました。
まぐろの刺身です。
もずく汁です。
*おまけ*
今日7月14日ははまちゃんのお誕生日!
お誕生日の晩ごはん・・・♡
かなこさんがはまちゃんの大好きな辛い物、
チゲ鍋的なのを作ってくれました。
私は先程のBIGカンパチのお頭で煮付けを。
お頭も大きいですよーどの位大きいかというと。
ケイティのお顔くらい?より?
大きいです( *´艸`)
ケーキはベイクドチーズケーキ焼きました♩
はまちゃんおめでとう(*^_^*)
なんやかんやバタバタして、
女子会みたいになったお誕生日会♫
満員御礼!
2018/07/14 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラスツアーは満員御礼。
ガイドもヒデさん、たっちゃん、りくの三人体制でワイワイと。
天気も良く穏やかな海況が気持ちがよい。
抜群の光景ですが
子供たちは飛び込みやいかだ遊びのほうに夢中。
まあ楽しいが一番です。
お昼前にバラス島へ。
決して大きくはないけどいい景色。
鳩間へ移動中…zzZ
しっかり休んで午後に備えます。
午後もサンゴだらけの光景を楽しみ
バブルリングも披露。
最後にウミガメに会いに行きました。
今日もサービス満点。
まったり休むウミガメとたっちゃんの2ショット。
優雅に泳いでいるように見えるたっちゃんですが実はこのとき足がつっていたそうです。
ガイド リク