バラス島シュノーケル！
2018/10/08 西表島大自然ツアー
こんばんは！トコです。
今日はバラス島シュノーケルツアーへ行って来ました＾＾
嬉しい再会もあったり♪でウキウキで出発！
太陽が出ず、風が冷たく、ウエットスーツは必須になってしまいました。。
バラス島は混んでいたので、さっそくシュノーケル！
うねりのあるポイントでしたが、今日の皆さんは泳ぎなれている方ばかりなので
ぐんぐん潜って泳がれていました＾＾
そして空いた隙を狙ってバラス島へ！
島の面積が増えてる～～～！
台風のおかげで少し大きくなりました😊
バラス島に上陸し遊んだあとは
お気に入りのポイントへ♪
ここは台風の影響を受けずサンゴが折れていなかったので良かったぁ。
ネムリブカのこどもを見れて、２年生のお兄ちゃんも大興奮！
昨日海人ツアーに参加されたお客様が今日バラスに参加してくださって、
めちゃくちゃ気持ちよさそうに潜るんですよね。
深い青に溶け込んでいきそうな。
いっぱい泳ぎ、鳩間島に上陸！
お子様向けの甘口特製カレーライスがぺろっと食べれちゃいます😋
みんなで鳩間島を観光し、『くしけぇーや』というご飯屋さんがあって、
メロンクリームソーダをご馳走になりました😍
他にも、石垣牛の牛スジカレーやサメフライ定食などがありました！
鳩間島にご飯屋さんが増えていて嬉しい！
午後はバラス島の南のポイントでウミガメ探しへ！
いつものタイマイが！台風中はどこに避難していたんだろう。
元気そうで良かった＾＾
ここのポイントはカラフルなミドリイシというエダサンゴが見どころなんですけど、
広い範囲でバキバキに折れていたり、
テーブルサンゴがひっくり返っていたり……悲しくなる光景が。
サンゴの再生を見守っていきます。
デバスズメダイなどのスズメダイが相変わらずいっぱいいたのは良かった！＾＾
最後に、お兄ちゃんの要望でバラス島に再上陸！
全員で水切り対決！！
水切り先生によるレクチャーのおかげでお兄ちゃんは上手になっていました😄
笑いが絶えずほんと楽しかった😂
最後にせっかく仲良くなったので集合写真＾＾
みなさん今日はありがとうございましたー！！
晴れてくれて本当に良かった！
トコ
釣れたてカワシビのお刺身♪
2018/10/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１０月8日のマリウドの晩ごはんは・・・
・三枚肉とアーサーのあんかけ
・ゴーヤ入りそーめんマヨチャンプルー
・グルクンの南蛮漬け
・茄子のおひたし
・カワシビの刺身
・アカジンの味噌汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
三枚肉のアーサーあんかけです。
泡盛や醤油、砂糖などでじっくり
煮込んだ三枚肉の上にアーサーの
あんかけをかけました。
ゴーヤ入りそーめんマヨチャンプルーです。
玉ネギ、ツナもたっぷり入っています。
グルクンの南蛮漬けです。
小ぶりなグルクンを、南蛮漬けに
しました。食べごたえありますよ。
茄子のおひたしです。
さっぱり目の味付けに。
カワシビの刺身です。
やすじろうさんが釣ってこられた
カワシビを刺身にして頂きました。
アカジンの味噌汁です。
黒いけど、黒いアカジンなんだそうです。
＊おまけ＊
あっ。
台風のときのお昼ごはん。
あやちゃんとみかさんがクルクルしているのは・・・
たこ焼き( *´艸｀)
４人がかりで焼きました( *´艸｀)
もずく入りも☆
美味しかったです★
西表の天気予報は当たらない
2018/10/08 極上シュノーケリング海人ツアー
こんばんは！トコです。
台風が過ぎ去り、やっと海ツアーが催行できました！
久しぶりの海人ツアー＾＾
天気予報では雨曇り予報だったのに、まさかの快晴！！
太陽じりじり。暑い！！嬉しい！！
台風明けなので濁っているかとおもいきや、サバ崎辺りは透明度👍👍！！
ただ網取にかけすごいうねり😳
そんな網取は最高のブルー😎
まずは崎山へ！
抜群の透明度！！
だけど、海に入ってびっくり。
台風の影響で、結構広い範囲でサンゴがばっきばきに折れていました……
海水温をかき混ぜてくれるので台風はきてほしいけど、
サンゴをばっきばきに折らないでくれ～～～～。
魚たちがたくさん群れているのが救い(>_<)
今日のウミガメは
写真じゃ分かりにくいけど、大フィーバー！(笑)
透明度はいいし、１０匹以上のウミガメが見れました！
周りを見渡せばあちこちにウミガメ😍
海底にはパンにそっくりのハネジナマコが😍ナマコ好きとしては大興奮！(笑)
ポイントを移動し、釣りへ！
うねりのある中釣ってくださいました！！
ノコギリダイ♪オーナーも船の上から釣り、みんなの分調達！
そして、
イシフエフキという魚を船の上からみなさんと同じ道具で釣り上げました(笑)
まるまる太っていて美味しそう～～😍
今日のお昼ご飯は、
どーーーん！アカジンのお刺身となめろう！
みなさんが釣り上げたノコギリダイのガーリック炒め！
身がふわふわでうまい！
午後は網取へ☆
ここは崎山よりかはサンゴは折れていませんでしたが、ちらほら台風の爪痕が…(>_<)
白濁りしていたけど、台風の影響で海底の砂が以前より白くなって、太陽の光が反射し
海の中はすごく明るかったです！
スダレチョウチョウウオのペアかな？＾＾
網取で引っ張りシュノーケルをしたあと、
ハナゴイと、ナンヨウハギのポイントへ！
濁りが残念だったけど、潜れば大丈夫！知っている魚が見れるっていうのは嬉しいですよね＾＾
泳いでいると雨が…☔
でも、そのおかげで、
目の前にレインボーが！！こんなに近くで端から端まで見れたのが初めてだったので、大興奮！
そして、『オーナーゆっくり走って！』おバカ発言。興奮しすぎて虹ができる仕組みを完全に忘れていました(笑)
実はうっすらダブルレインボーでした🌈
雨も悪くないですね＾＾
なかなかのうねりがある海況でのシュノーケルになりましたが、
誰一人酔うことなく終わったのが本当に良かったです！
サンゴはだいぶダメージを受けてしまいましたが、再生してくのを
ただただ見守るばかりです…
サンゴがんばれー！
トコ
ヨコシマクロダイ！
2018/10/07 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのかなこです。
１０月７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチフライ サルサソース
・豚みそ漬け焼き
・ヨコシマクロダイの刺身
・ゴーヤのおひたし
・パパイヤチャンプルー
・キャベツのコンソメスープ
でした。
カンパチのフライ サルサソースです。
玉ネギ、ピーマン、トマト缶で作りました。
タバスコをアクセントに。
豚みそ漬け焼きです。
みそタレにじっくり漬けこみました。
ヨコシマクロダイの刺身です。
やすじろうさんが釣ってきてくださったお魚です。
身がしっかりしていてとてもおいしいです！
新鮮なお刺身幸せです！
ゴーヤのおひたしです。
マヨネーズを少し加えています。
パパイヤチャンプルーです。
みかさんがしりしりしてくださいました。
☆おまけ☆
２日前…
永井さんがなんとノコギリガザミを獲ってきてくださいました！
わーとてもおおきいー！！
はじめてのガザミです！！
みんなでＢＢＱしながら(*^_^*)
あやちゃん、あやちゃんお母さん、みかさん
じゃんけんに勝って爪をＧＥＴしたみかさん！
んーなでしこJapanの人みたい…笑 うれしそー笑
お肉やじゃがバターも！
そしてひでさんが持って来てくださった泡波♡
お肉をやいてくれた、けいとくんたけちゃん(*^_^*)
ガザミは身がしっかりしていてとてもおいしかったです。
蟹ミソが濃厚でした。
蟹好きの私ですが、西表でこんなにおいしい蟹が
たべられると思っていなかったのでびっくりです！
次はいつたべられるかなぁー
またおねがいします(*^_^*)
