ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー
2020/01/24 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ
週末ですが今日は空いています。
一日ツアーは僕たちだけのようで滝の上も独占です。
あったかいのでトカゲも出てきました。
午後からも滝つぼ独占。
全く人の来ない川は写真合成のような光景
おまけにやたら人なれしたカンムリワシにも遭遇。
思いっきり目が合うも気にしない様子。
サービス精神の塊でした。
ガイド リク
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
サヨリと島レモン♪
2020/01/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ガチマヤーの煮付け
・青椒肉絲
・サヨリの天ぷら
・山芋アーサーたまご
・まぐろの刺身
・カンパチのあら汁
でした！
ガチマヤーの煮付けです。
お昼、仕入れ先の永井さんにお電話♩♫
「永井さん～ガチマヤーって醤油ベースの
煮付けにしてもいいかな～？」
と質問。
「イサキ系だからいいはずよ～」
とのお答えを頂いたので今日はまるまる
一匹のお魚で醤油系煮付けにしました。
この前はマース煮にしました。
青椒肉絲です。
筍の代わりに青パパイヤを投入。
本当に万能野菜だなぁ青パパイヤは。
サヨリの天ぷらです。
島レモンを添えています。
お客様の釣ってこられたサヨリ。
滞在中にお出し出来て良かったあああ。
山芋アーサーたまごです。
まぐろの刺身です。
カンパチのあら汁です。
＊おまけ＊
今日も一日☆
お疲れさまでした★
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
今日は洋食気分♪
2020/01/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ビーフシチュー
・シイラのムニエル
・島ダコとニラのアンチョビガーリック炒め
・エビとアボカドのマヨ和え
・まぐろの刺身
・ゴーヤとベーコンのコンソメスープ
でした！
完璧な洋食しばり！！(^O^)
ビーフシチューです。
康次郎さんが買ってきてくださった
めっちゃ美味しそうな牛肉をついに
本日解禁しました(^^)v
あえて大きいままに炒めて煮込んだ
シチュー。相当食べ応えありました。
シイラのムニエルです。
島レモンを添えています。
お好みで絞ってお召し上がり下さい。
島ダコとニラのアンチョビガーリック
炒めです。
生のにんにくとおろしにんにくを
使って強火でガガッと炒めました。
お気に入りメニューとなりました。
エビとアボカドのマヨ和えです。
エビ×アボカド×マヨは絶対に正義。
女子は好きです。いま勝手に決めました。
まぐろの刺身です。
ゴーヤとベーコンのコンソメスープです。
しめじ、青パパイヤも入っています。
＊おまけ＊
わーーーーーいっ＼(^^)／
久しぶりの青い空と青い海です！！！
夏みたいな空嬉しい☆気温も２５℃でした★
夕方の陽も伸びてきて、
お夕食時間もお庭からの景色を
眺められるようになりました◎
あと１ヶ月もしたらヤエヤマヒメボタルが
見られるようになるのでしょうか(*^_^*)
楽しみです。ナイトツアーも催行しますぜひに。。。
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
タコの煮物♪
2020/01/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カマスのホイル焼き
・ピーマンの肉詰め
・大根とタコの煮物
・ゴーヤともやしのナムル
・セイイカの刺身
・きのこと卵の中華スープ
でした！
カマスのホイル焼きです。
今日は島レモンではなく、
シークワーサーを添えました。
今日でなくなったからまた収穫しに行かなきゃ(‘ω’)
ピーマンの肉詰めです。
ピーマンの肉詰め食べると凄く身体に
いいことしてる気になるのは私だけで
しょうか？
健康を大切にしてほしいから、
スタッフのまかないも今日は
肉詰めにしました！！！
大根とタコの煮物です。
こちらのタコはこの前獲ってきた
タコです。大根と一緒にじっくり
煮ました。
ゴーヤともやしのナムルです。
ナムルの味付けにすると、
ゴーヤの苦味はあまり感じられません。
セイイカの刺身です。
きのこと卵の中華スープです。
玉ネギも入っています。
＊おまけ＊
朝の農道散歩。
いまマリウドお泊まりのお客様は
女子率が高いのでちょっと拝借して、
浮かべてみました(*^_^*)
みえこさん農園。
サニーレタスが少しずつ葉をつけてきて
いるようです。ミニトマトも。
青パパイヤも収穫出来たらいいなぁ～
最近窓際カフェがブームです。
海を眺めながらのホットコーヒー。
考えごとしたり夕食メニュー決めたり。
お昼のワイドショーを延々見てるより
よい時間を過ごせてる気がします。
携帯で漫画読んでたりもしますが(^^;)
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー
2020/01/22 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
本日のピナイサーラ
ひんやりの風が涼しいです
天気自体は涼しく過ごしやすく
最後は独占カヌーでした。
ガイド リク
――――― お知らせ ―――――
マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
