ピナイサーラの滝半日ツアー
2019/10/09 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
今日の午後のツアーは、上海よりお越しのご家族と。
三人仲良くカヤックで進みます。
身長くらいはありそうな大きな板根と一緒に一枚。
お父さんとお母さんも。お兄ちゃんには写真拒否されました😂
今日は時間と体力の関係でここで引き返し。
カヤックとプチトレッキングを楽しみました！
子どもが先頭を歩きたがるのは万国共通なんでしょうか…(笑)
ガイド あさひ
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マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
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宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
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TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
極上シュノーケリング海人ツアー
2019/10/08 極上シュノーケリング海人ツアー
本日の海人ツアー。
朝はこんな晴れ空でした。
崎山のポイントで水慣らし。
サービス精神の塊のようなウミガメを観察。
大事な昼食の食材確保タイム。
それらを使ったオーナーの料理は絶品です。
しかし午後から天気は少し荒れ模様。
網取りは比較的穏やかだったのですが今日は引っ張りシュノーケルは断念。
なので舟浮湾のポイントへ。
ナンヨウハギにハナゴイ、チンアナゴと変わり種の魚たちを観察しました。
ガイド リク
みえこさん農園のオクラ
2019/10/08 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのえみです。
１０月８日の晩ごはんは…
・アオチビキの揚げあんかけ
・チャプチェ
・オクラとささみの梅和え
・パパイヤイリチー
・カンパチのお刺身
・あら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
アオチビキの揚げあんかけ
やすじろうさんの釣ってこられたアオチビキを
あげてあんかけをかけました。
チャプチェ
牛肉にしっかり下味をつけ炒めました。
たけちゃんが好きみたいなので今度
まかないでも作ろうと思います。
オクラとささみの梅肉和え
オクラはみえこさん農園でとれたオクラを
使いました。
パパイヤイリチー
ミトレア農園産のパパイヤを使いました。
先日けいた君が大量のパパイヤを持ってきて
くれました。
いろんな料理に使っていきたいです。
カンパチのお刺身
とっても新鮮でおいしい！！
あら汁
あらからいい出汁がでていました。
＊おまけ＊
今日のまかないは煮込みハンバーグ！！
あさひちゃんがハンバーグを作ってくれました。
こんなにたくさんできました。
あさひちゃんありがとう！！
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海人ツアー
2019/10/07 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー！
朝は快晴、べた凪！天気良い日が続いてます！今日はヒデさんとゆりこさんも参加！
網取ブルー！
そして、崎山のポイントへ!!
ダイナミックな地形と
沢山の魚！ぜひ、泳いでほしいポイントですね＾＾
透明度も良く、綺麗なブルーが見れます
ウミガメのポイントに向かう途中、ハリセンボンが泳いでいました！びっくりでしたね(笑)
ウミガメも行く途中に3匹見れて、全部で8匹ほどいたと思います！
アオウミガメの中に、1匹タイマイが紛れていました
次は泳ぎ釣り！
ゆりこさん以外全員釣れました！笑
お昼は無人ビーチで休憩！
船の上で、豪華ランチ！
オーナーが前もって釣ってきたカンパチの刺身となめろう
多く釣れたので、ノコギリダイをお汁とガーリックソテーでもお出ししました！
午後最初は網取！絵にかいたような色です
サンゴに群れるスズメダイがキレイ！
少人数なので、たっぷり泳ぎました！
最後は引っ張りシュノーケル！
このツアーでしか体験できません！すごく楽しいです＾＾
初めて西表に来たお客さんでしたが、海に惹かれていたようです＾＾
また西表遊びに来てください！今日はありがとうございました！
カサハラ
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求人担当 西野
ところてんは何で食べる？？
2019/10/07 マリウドのごはん, 西表島大自然ツアー
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのえみです。
１０月７日の晩ごはんは…
・島魚の唐揚げ
・フーチャンプルー
・ところてん
・なすとひき肉の甘辛煮
・かつおのお刺身
・アーサーと卵のスープ
・ミトレア農園産ピーチパイン
島魚の唐揚げ
しっかりと下味をつけてカラッと揚げました。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
フーチャンプルー
ゆりこちゃんが文恵さんに教わった作り方を教えてもらい
作りました。
ところてん
美恵子さんが作ってくれました。
ポン酢も美恵子さんが作ってくれたポン酢を
使っています。
みなさんはところてんは何味で食べますか？
ポン酢？黒酢？三杯酢？黒蜜？
関西人の私は黒蜜です。
なすとひき肉の甘辛煮
かつおのお刺身
とっても新鮮で美味しく、お酒が大好きな
私はお酒がよくすすみます。
アーサーと卵のスープ
＊おまけ＊
西野商店に新しいアイスクリームが入りました！
クーリムチーズが大好きなので食べてみました。
あまりクリームチーズ感はなくクリームチーズ好き
としては残念でしたが、美味しかったですよ。
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求人担当 西野
