ヒカゲヘゴでおひたし♪
2018/07/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキのトマトクリームソース
・豚肉とカボチャのにんにく味噌バター炒め
・ヒカゲヘゴのおひたし
・肉じゃが
・まぐろの刺身
・中身汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
アオチビキのトマトクリームソースです。
ソースの具材はゴーヤ、ナス、玉ネギ、
にんじんが入っています。
牛乳はとっても美味しいゲンキ牛乳を使用。
豚肉とカボチャのにんにく味噌バター炒め
です。
ヒカゲヘゴのおひたしです。
昨日は天ぷらにしたヒカゲヘゴ、
今日はおひたしにしてポン酢で。
肉じゃがです。
かなこさんが作ってくださいました。
まぐろの刺身です。
中身汁です。
にんじん、大根、こんにゃく、
豚バラも入っています。
＊おまけ＊
昨日の夕方です( *´艸｀)
見事なダブルレインボー☆彡
りくちゃんが撮ってくれました。
雨あがりにはいいことがあります。
やーちゃんが送ってきてくれた大量の海苔。
朝ごはんが楽しくなります。
バニラエアの石垣⇔成田間が就航されました。
関東の方々が来やすくなります。
いいことがたくさん♡
笑顔いっぱい！
2018/07/02 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のピナイサーラ女性４人で行きました。
みんな元気に出発です！
大きな川をペース良く漕いでいきます。
暑い中頑張って歩きました。
到着！！
みんなで汗だくになりながら無事に登りました。
滝の上でも笑顔いっぱい。
この景色を見れば疲れも忘れますね。
お昼を食べれば滝つぼへ。
ここでも疲れながらも素敵な笑顔を見せてくれました。
今日もみなさんと元気に楽しいツアーができました。
台風も過ぎて良い天気が続いています。
ガイド たっちゃん
初めて尽くし！
2018/07/02 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー, 西表島大自然ツアー
本日のピナイサーラの滝のツアーはこちらのご家族三人と。
なんと北海道からいらっしゃったそう。
これからの初めて見る景色に期待いっぱいのいい笑顔です！
大きなパドルで力一杯漕ぎます。上手！
方向転換もお手の物です。
あっという間にピナイサーラの滝が見えました。
お母さんを置き去りにする男子チーム…
初めて見るオヒルギの種に興味深々！
まずはサキシマスオウノキと記念撮影してから、トレッキング開始です！
最初は覚束ない足取りも、どんどんコツを掴んでいきます。
危ない所はしっかり両手をついて、と…
滝壺到着です！まだまだ体力は残っている様子。
早速水の中に…って寒い！ついついフリーズしちゃったり。
大人組も表情が強張ります。
初めて足がつかない所へ。緊張して固まってます（笑）
飛び込みも皆チャレンジ！
もう一回、と何度も飛び込んでいました。
冷えた体をコーヒーとココアで温めます。ちんすこうにハマったのか、パパの分までペロリ。
食べ終えたら足早にパパを引っ張ってまた滝壺に（笑）
帰りの道も元気に下ります。
そうそう、しっかり手をついて。
まだまだ元気は有り余っているのか、カヌーも早い早い！
パパはこっそり後ろで休憩…
最後はさすがに、疲れが滲んでいました。帰りの車ではウトウト…。
お母さんが「もうビーチ行くのはやめておこうかな」と呟くと、「ビーチは行く！」と（笑）
まだまだ元気いっぱいな五歳。また何年か後に今度は滝の上まで登ろうね！
まってます！
ガイド あさひ
島魚と島野菜の天ぷら♪
2018/07/01 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と島野菜の天ぷら
・トンテキ
・カーナともずくの梅和え
・キャベツとツナの煮物
・まぐろの刺身
・とうがんコンソメスープ
・ミトレア産ピーチパイン
でした！
島野菜と島魚の天ぷらです。
野菜というか、山菜ですね。
オオタニワタリとヒカゲヘゴです。
島魚はクエを天ぷらにしました。
トンテキです。
カーナともずくの梅和えです。
カーナももずくも西表で採れたものです。
キャベツとツナの煮物です。
とうがんとベーコンのコンソメスープ
です。
＊おまけ＊
ヒカゲヘゴ。
「もう野菜がないんです～」
ってわめいていたら、優しい優しい
永井さんが採ってきてくださいました。
こんなふうに毛をむしって、
皮をむいて切って茹でたり
揚げたり調理します。
永井さん、ありがとうございました♩
オオミジャの滝ツアー
2018/07/01 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー
こんばんは！トコです！
今日は常連さんと午前半日でオオミジャの滝へ行って来ました！
シュノーケルを持参して。(笑)
唯一淡水の川。最初は寒い🙀
朝イチということもあってすんごくきれい☆
淡水のシュノーケルも楽しい！！
ジャングルの中から見える青空がきれいで足を止めては見上げてしまう♪
滝への道のりはどこも絵になる☆
さぁ滝へ到着し、
ジャーーーンプ！！
童心に戻り、
滝に打たれ、
すべり、
またジャーーーンプ(^O^)／
いいジャンプでしょ！！
私も撮っていただきました 
いつも激混みなオオミジャもガラガラで二人でめいいっぱい遊んで楽しかった～～♪
ヘルメットの穴から二人とも触覚が(笑)
次回は一緒に海人ツアーに行きましょうね！
トコ
