オーナーのジギング
2019/09/07 オーナーの魚釣り
先日の釣果です。
この日も一人での釣行でしたが爆釣でした。
一日を通して釣れない時間帯がありませんでした。
海鳥の数も多く上も下もお祭り騒ぎでした。
それでは今回の釣果です。
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
アオチビキ ヒレナガカンパチ
アオチビキ オオヒメ
オオヒメ オオヒメ
スマガツオ アオチビキ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ シロダイ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ シロブチハタ
オオヒメ
大漁大漁♪
今回はアオチビキがよく釣れました。
これから秋になるにつれて魚に脂がのってきます。
今回釣れた魚達も質が良くなってきているので次回も楽しみです。
😎 オーナーyasu 😎
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お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
アオチビキで煮付け＆刺身♪
2019/09/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの煮付け
・鶏肉とピーマンの油淋鶏風炒め
・アボカドと玉ネギのツナマヨ和え
・揚げ茄子のおひたし
・アオチビキの刺身
・中身汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
アオチビキの煮付けです。
えみちゃんが作ってくれました。
鶏肉とピーマンの油淋鶏風炒めです。
アボカドと玉ネギのツナマヨ和えです。
ミトレア農園産アボカドこれで
最後になってしまいました～
また欲しいな～
揚げ茄子のおひたしです。
えみちゃんが作ってくれました。
アオチビキの刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられた
絶品アオチビキ。美味しかったです。
中身汁です。
＊おまけ＊
昨日、台風中ではありましたが、
☆マリウド夏お疲れ様ハリケーン
パーリー★が行われました(*^_^*)
焼き鳥担当のたけちゃんとたっちゃん。
ホルモンやさんにもなってくれました。
牛肉担当の西野兄弟。
牛タンやステーキ肉をたーくさん
焼いて頂きました。どれも美味しかったー。
焼きおにぎり食べたかったので
転がして頂きました。楽しそう。
夏、この数か月間毎日てんやわんや
して過ごしましたがおそらくなんとか
乗り越えれたのかな？という気がして
います(*^_^*)
スタッフのみなさん、本当お疲れ様でした。
感謝。
来て頂いたお客様にも感謝です。
やすじろうさん、ごちそうさまでした。
台風中。
兄妹で同じことをしています。
よっしー、また遊びに来てねー！！！
私は台拭き作りを試みていました。
が、久しぶりのミシン、使い勝手を
所々忘れてる。ワカリマセン。
が、たけちゃんがまさかのミシン男子でしたー！
下糸巻き巻き出来る系男子！すごい！！
お嫁にもらいたいとおもいました。
たけちゃんありがとうでした。
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求人担当 西野
島魚のあらの味噌煮♪
2019/09/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらと大根の味噌煮
・鶏の塩唐揚げ
・アーサー入り出汁巻き卵
・ゴーヤとしめじのおかか和え
・スマガツオの刺身
・シロダイのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のあらと大根の味噌煮です。
島魚は主にアオチビキやシロブチハタ
などを使っています。
生姜も効かせて煮付けました。
鶏の塩唐揚げです。
アーサー入り出汁巻き卵です。
お出汁たっぷりの生地でアーサーと
一緒に巻きました(*^_^*)◎◎◎
ゴーヤとしめじのおかか和えです。
あやちゃんが作ってくれました。
スマガツオの刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられた
絶品スマガツオ、今日はお刺身に。
生姜も添えています。
シロダイのあら汁です。
＊おまけ＊
台風なうです。
上原港です。
写真じゃあまり伝わりませんが
凄くバシャバシャしています。
はやく通り過ぎないかな～(‘ω’)
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求人担当 西野
メカジキに塩あんかけ♪
2019/09/03 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・メカジキの塩あんかけ
・ゴーヤ入りプルコギ
・島かぼちゃのそぼろ煮
・ハンダマとつるむらさきの梅和え
・アオチビキの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
メカジキの塩あんかけです。
とっても脂の乗ったメカジキ。
ピーマン、青パパイヤ、椎茸、にんじんの
入った塩あんかけをかけました。
ゴーヤ入りプルコギです。
えみちゃんが作ってくれました。
島かぼちゃのそぼろ煮です。
ほっくり煮込みました。
ハンダマとつるむらさきの梅和えです。
玉ネギも一緒に。
アオチビキの刺身です。
昨日やすじろうさんが釣ってこられた
ばかりの新鮮すぎるアオチビキの刺身!!!
もずく汁です。
えみちゃんが作ってくれました。
＊おまけ＊
台風が来てます～！
一緒に元スタッフのよっしーも来てくれています～！
今日はこんなに天気がよかったけど、
明日からは荒れそうです・・・
なにごともなく台風が
過ぎ去りますように。
(._.)
海人ツアー
2019/09/03 極上シュノーケリング海人ツアー, 西表島大自然ツアー
本日の海人ツアー！
朝起きたときは雨でしたが、 出発するとこの快晴！！
網取ブルーも見れました＾＾
いつもの崎山のポイントは濁りがあったので、他のポイントへ！
ポイントのコンディションが悪ければ、別の良いポイントへご案内します！
移動先は透明度抜群！
崎山と言えば、この青です！
参加される方にはこの色をお見せしたいんです
珊瑚もあり、魚も綺麗に群れていました
今日は崎山では珍しいタイマイが最後まで残ってくれました！
泳ぎ釣りは最初の1匹がなかなか釣れませんでしたが、
少しずつノコギリダイを釣ってくる人が出てきました！
崎山は全体的に透明度が良かったです
ビーチに移動して、ランチ!釣った魚はお汁の中に!
昨日オーナーが釣ってきた新鮮のカンパチ!大絶品でした！
お昼時、強い通り雨にあたりましたが、すぐ抜けました
前と後ろでこんなにも天気が違うんです！西表特有の天気です、、
曇ってしまいましたが、網取のエダサンゴがキレイですね
いろんな魚がサンゴに群れていました！
最後は引っ張りシュノーケル！
今日は楽しかったと言って頂き、ありがとうございました！
台風前ですが、催行できてよかったです
明日から数日間、海のツアーは出れなそうです、、
予約されていた方今回は残念でしたが、またの機会にお待ちしてます
海のツアーは海況が落ち着き次第、催行となります
カサハラ
