美味シイラ♪
2021/01/02 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月２日のマリウドの晩ごはんは・・・
・シイラのパン粉焼き
・ふーチャンプルー
・島ダコと大根の煮物
・ゴーヤと牛しゃぶの梅サラダ
・シロダイの刺身
・シロダイのあら汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
シイラのパン粉焼きです。
康次郎さんいわく煮ても焼いても揚げても
なにしても最高なんだぜのシイラ。
パン粉焼きも美味しく出来ました。
ふーチャンプルーです。
みーちゃんが作ってくれました。
島ダコと大根の煮物です。
山椒の葉を乗せて。
ゴーヤと牛しゃぶの梅サラダです。
あっさりしたサラダ☆★
シロダイの刺身です。
シロダイのあら汁です。
＊おまけ＊
エプロン姿のあんちゃん♡
手作りエプロンめちゃかわです♡
そして二人ともうさ耳(*^_^*)
立ち上がるたいち♩
もうすぐ１歳です♫
いい笑顔＼(^^)／
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TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
あけましておめでとうございます♪
2021/01/01 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
１月１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの和風あんかけ
・鶏肉とゴーヤの味噌バター炒め
・ビーフチビのツナマヨ和え
・山芋アーサーたまご
・キツネフエフキダイの刺身
・かまい汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
アオチビキの和風あんかけです。
ゴーヤと玉ネギ、にんじん、エノキが
入っています。
鶏肉とゴーヤの味噌バター炒めです。
ゴーヤの苦味も味噌バターでとても
食べやすくなります。
ビーフチビのツナマヨ和えです。
みえこさんが採ってきてくださった
ビーフチビを使いました。
山芋アーサーたまごです。
西表産のアーサーを乗せて。
キツネフエフキダイの刺身です。
かまい汁です。
新年なのでね(^^)
＊おまけ＊
新年あけましておめでとうございます(*^^*)
今年も康次郎さん特製お雑煮で
新年の朝を迎えました☆★
夕食はお正月なのでということでスタッフの
まかないは手巻き寿司にしました♡
りくちゃんの御両親から頂いた日本酒も
今日一緒に頂きました♡
ありがとうございましたm(__)m
そしてお正月なのでということで
いちごタルトを作りました♡
しょうくんの御両親から頂いた沢山の
いちごをふんだんに使わせて頂きました♡
ありがとうございましたm(__)m
元旦の今日は青空が見られてとっても嬉しい。
太陽が出るだけで暖かいです。
２０２１年はどんな一年になるでしょうか(^^♪
今年も皆様にお会い出来ることをスタッフ一同
楽しみにしております!(^^)!
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求人担当 西野
🎍新年あけましておめでとうございます🎍
2021/01/01 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝カヌー＆トレッキングツアー
ツアー催行日2021.1.1
ツアーガイド トコ
皆様、新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
それでは今日はピナイサーラの滝へ。
新年最初の天気は雲が多かったですが何とか晴れました♪
気温も少し上がっていい感じ。
今年は天気が良い日が多いといいな！！
それではツアーの様子はこちら。
太陽が出ると明るくて最高。
さて最初は滝上に行きます。
滝上到着！！素晴らしい景色。
滝上でのランチも満足して頂けました😊
続いて滝壺へ。
道中にあるアカギの木。
滝壺に到着です。
なんて素晴らしいアングルでしょう。
最後は潮が引いていたので干潟へ。
ミナミコメツキガニを観察できました。
帰りのカヌーを穏やかで気持ち良かったです😊
今年は良い年になるように祈りながら頑張ります！！
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一年の終わり♪
2020/12/31 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
１２月３１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチの南蛮漬け
・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め
・じゃがいもと挽肉の煮物
・島ダコとゴーヤの三杯酢和え
・ツチホゼリの刺身
・中身汁
・ミトレア農園産ピーチパイン
でした！
カンパチの南蛮漬けです。
ミトレア農園産の島レモンを乗せて。
豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。
キャベツ、にんじん、しめじ、青パパイヤ
も一緒に炒めています。
じゃがいもと挽肉の煮物です。
えみちゃんが作ってくれました。
島ダコとゴーヤの三杯酢和えです。
青パパイヤとワカメも入れて。
ツチホゼリの刺身です。
常連のお客様が釣り上げられました!(^^)!
中身汁です。
年末なのでね(^^)
＊おまけ＊
いちご大好きなあんちゃん(^^♪
たいちも食べたいってよ(^^♪
今年も夜は２１時から、オーナー特製年越し
かまいそばをお出ししました!(^^)!
２０２０年は大きく世の中が変わってしまった
一年でしたね。不安や憤りや我慢の一年。
そんな中でも温かいお声をかけて頂いたこと、
元気な顔をお見せ頂いたこと、人と人の繋がり
でたくさんの事を感じる一年にもなりました。
２０２１年は少しでも明るいことの多い
一年でありますように。
来年もマリウドをどうぞよろしくお願い致します。
よいお年をお迎えください。
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今年最後のツアー
2020/12/31 ナーラの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ナーラの滝シーカヤック＆トレッキングツアー
ツアー催行日2020.12.31
ツアーガイド ＫＥＮ
2020年のツアーも今日で最後になります。
今年はコロナウイルスの影響で大変な一年になりましたが
何とか乗り越える事ができました。
来年もまだまだコロナの影響はあると思いますが負けずに頑張ります！！
今年最後のツアーはナーラの滝です。
とても寒い一日でしたが無事に一年を締めくくる事ができました。
それではツアーの様子はこちら。
曇り空の中出発。
カヌーを降りてジャングルの中をトレッキング。
ナーラの滝まであと少し。
沢を渡って・・・
ナーラの滝到着。
今日も水量バッチリ大迫力！！
滝を満喫したら下山していきます。
帰りもカヌーでのんびり帰りました😊
来年もコロナに負けず頑張るぞ～！！！
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求人担当 西野
