ピナイサーラの滝ツアー
2018/11/27 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
こんばんは、トコです！
本日はピナイサーラの滝ツアーへ行って来ました！
生憎の天気でしたが晴れることを信じ出発！
誰もいない川を漕ぐのが気持ちいい～～♪
滝上に向かっているあたりから徐々に北の空が晴れだし、
滝上に着いた頃には青い空、エメラルドグリーンの海が広がっていました＾＾
「美味しいそば！」のポーズ(笑)
滝上でまったりし、滝上で記念撮影★
高所恐怖症なのでここが限界！
滝上の溝に
ヤエヤマアオガエルの卵塊がありました＾＾
そしてあんまりお目にかからない、
アイフィンガーガエル！お客様が見つけてくださいました！
お腹がぼてっとしていてかわいらしい(笑)
泳ぐぞ！なーんて言っていましたが足だけ入り挫折(笑)
北風ビュービューで寒い！
帰りのカヤックは時間を気にせず、
まったり帰って来ました＾＾
後ろを振り返ると、
ご夫婦があんな後ろに。(笑)
生き物や自然が大好きなご夫婦は、オヒルギの根などをじっくり鑑賞中😁
二人とも登山をされているので、質問の内容もとてもコアな内容が多く、
私自身も勉強になったこともありました。
ありがとうございました！
次回は滝つぼで温かいコーヒーが飲めるよう、
忘れないように気を付けます(>_<)
また遊びに来て下さいね～！
トコ
上質オオグチイシチビキ！
2018/11/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフかなこです。
１１月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・オオグチイシチビキみぞれあん
・ゴーヤの肉詰め
・アオチビキの刺身
・きのこのマリネ
・人参サラダ
・あら汁
でした。
オオグチイシチビキみぞれあんです。
肉厚で上質なオオグチイシチビです！
ゴーヤの肉詰めです。
和風タネをゴーヤに詰めました。
アオチビキの刺身です。
やすじろうさんが釣ってきてくださいました。
脂のりのりでおいしいー(*^-^*)
きのこのマリネです。
しめじ、えのきをたっぷり！
人参サラダです。
あら汁です。
２５日は芸能発表会でした！
あかりちゃんと私は初参加でした。
振付を覚えることからはじまり…
思うように上手に踊ることが
できなくて、苦戦しました(>_<)
できの悪い私にとこちゃんは
いっぱい教えてくれました(>_<)
ありがとう！
普段なかなかできない
すてきな経験ができました！
次の日はBBQで打ち上げ♡
いっぱい食べて、いっぱい飲んで♡
カンパチで赤だし♪
2018/11/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
１１月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・茄子の揚げ浸し
・美ら豚ロースのとんかつ
・とうがんと挽肉の煮物
・ゴーヤと玉ネギのサラダ
・セイイカの刺身
・カンパチの赤だし
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
茄子の揚げ浸しです。
大根おろしをたっぷり乗せて。
美ら豚ロースのとんかつです。
島レモンを添えています。
とうがんと挽肉の煮物です。
山椒の葉を乗せています。
ゴーヤと玉ネギのサラダです。
レモンとめんつゆ、少しのお砂糖で
食べやすく◎
セイイカの刺身です。
カンパチの赤だしです。
＊おまけ＊
昨日１１月２５日、上原青年会の
芸能発表会が執り行われ、
無事に終了しました。
３ヶ月間、それぞれの演目で練習時間
を設け必死で練習してきました。
始めは役員による赤馬節。
あっきーかっこいいです。
私はデンサー節を踊りました。
高那節に、
満月太鼓囃子です。
とこちゃんかっこいいです。
今年は書道演舞があり、
ここからは舞台の後ろが華やかに☆★
鳩間節。
私ととこちゃんはエイサーも踊りました。
神々の詩とミルクムナリとダイナミック琉球。
久しぶりの３曲構成になかなか難易度の高い
振り付け・・・間に合う？大丈夫？？
最後の一週間は追い詰められました♡
かなこさんとあかりちゃんの出ていた繁盛節。
ここ私の好きな振り付けのとこです♩♫
演舞指導や着付け、髪結い、化粧を
してくださったたくさんの先生方、
裏方を手伝ってくださった方々、
見に来て下さった皆様、
出演者の皆さん、
本当にありがとうございました。
マリウドのスタッフの皆さんにも、
たくさん協力と応援をして頂き
本当に感謝しています。
ありがとうございました。
ユツンの滝日和
2018/11/26 ユツンの滝 トレッキングツアー
本日はユツンの滝へ。
いつもよりちょっと早起きして出発！
森は時々靄がでて幻想的。
元気よく歩き滝に到着！
男性陣は滝行も。
さらに最後の悪路をよじ登り
滝上到着！
絶好のユツン日和！
最高の景色もあって最後まで元気に楽しむことができました。
ガイド リク
マリウドの夕食作り♪
2018/11/25 マリウドのごはん
こんばんは。お久しぶりです。宿スタッフのなおみです。
今日は西表の芸能発表会でゆりこさん、かなこさん、
あかりちゃんがお休みなので久しぶりに夕食作りを
することになりました。
約半年ぶりなのでドキドキしました(笑)
でもすごく楽しくてやっぱり料理が
好きだなぁと思いました♪
ではでは本日11月25日のお夕食メニューです。
・スマガツオのお刺身
・油淋鶏
・シイラのトマトクリームソースがけ
・筑前煮
・白和え
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産パイン
でした。
白和えです。
見えにくいですがパパイヤ入り。
ゴマがたっぷりで身体に◎です。
一緒に和えた椎茸はマリウド特製で
とっても美味しいんです♪
油淋鶏です。
揚げ物ですがお酢がきいていて
もりもり食べれちゃいます。
シイラのトマトクリームソースがけです。
オーナーがジギングで釣ってきてくださったシイラ。
今日はトマトクリームソースをかけました。
ゴーヤが入って沖縄風に♪
筑前煮です。
リクエストしていただいた筑前煮。
じーっくり煮込んで味がしみこんでいます。
食べたいと言ってもらえると嬉しいですねー♪
スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣ってきてくださった
絶品スマガツオ!!
私も久しぶりにいただきましたー‼
めちゃくちゃ美味しかったです♪
アカジンのあら汁です。
三大高級魚のアカジンのあら汁なんて贅沢ですー‼
2018年6月21日元気な女の子を出産しました。
病院に着いてから約２時間の超スピード出産。
とっても母思いの子のようです(笑)
自分の決めたことを最初(あ)から最後(ん)まで
きちんとやり遂げられる子になるように
という願いを込めて
杏(あん)と名付けました。
愛想がよく、髭が伸びたケンさん以外には
全然泣きません(笑)
実は９月からマリウドにパートとして
復帰しています。
以前のようにはまだまだ働けないのですが、メールの
返信などの事務仕事をしています。
もちろん杏も一緒に出勤です。
いつもマリウドのスタッフに可愛がって
もらえて本当にありがたいです。
こんなアットホーム職場にいれて私も娘も幸せ。
また皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
杏と一緒に笑顔でお待ちしております♪(^^)(^^)
宿スタッフ なおみ
