バラス島シュノーケルツアー
2019/09/08 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
本日のバラス島シュノーケルツアー！
台風も過ぎ、快晴！そして凪の海でした！
今日は午後から、台湾からお越しの方々をご案内しました
みなさんシュノーケルが初めてということで
最初は鳩間島のビーチの足がつくとこで、練習をしました
しっかり使い方をレクチャーするので、すぐできるようになりましたね！
早速シュノーケルポイントに移動！
海中は透明度抜群、さらにベタ凪で最高にきれいでした！
稀に見るコンディションの良さで、
濁りの無い海で泳ぐのはほんとに気持ちがいい！
初めてのシュノーケルがこのコンディションと珊瑚とは贅沢ですね！＾＾
最後はバラス島へ！
満潮でしたが、少しだけ出ていました！
久しぶりにバラス島貸し切りの写真が撮れました！
またぜひ、泳ぎに来てください！
カサハラ
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マリウドを盛り上げてくれる仲間を募集しています！
自然溢れる西表島で働いてみませんか？
宿スタッフ、ツアーガイドともに募集しています＾＾
お気軽にお問い合わせください♪
TEL ０９８０－８５－６５７８
求人担当 西野
ミトレア農園産の島レモン♪
2019/09/07 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
９月７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの南蛮漬け
・ゴーヤ入り豚の生姜焼き
・へちまのおひたし
・大根サラダ
・まぐろの刺身
・とうがんときのこのコンソメスープ
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
アオチビキの南蛮漬けです。
ミトレア農園産の島レモンを一緒に
漬け込み最後に乗せました( *´艸｀)
ゴーヤと豚肉の生姜焼きです。
ロース肉、肩ロース、三枚肉スライスを
使って炒めました( *´艸｀)
ゴーヤを入れて沖縄風♩
へちまのおひたしです。
レモン風味のお出汁に浸けて。
大根のサラダです。
えみちゃんが作ってくれました。
まぐろの刺身です。
とうがんときのこのコンソメスープです。
きのこは椎茸としめじとえのきを使いました。
＊おまけ＊
お仕事終わりの幸せな時間です♡♡♡
マグカップの高さほどあるバウムクーヘン!!!
マリウドのツアーにご参加頂いた、
お客様からの温かい贈り物でした。
スタッフ皆で美味しく頂きました。
お心遣いに感謝です。
ありがとうございました(*^-^*)
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オーナーのジギング
2019/09/07 オーナーの魚釣り
先日の釣果です。
この日も一人での釣行でしたが爆釣でした。
一日を通して釣れない時間帯がありませんでした。
海鳥の数も多く上も下もお祭り騒ぎでした。
それでは今回の釣果です。
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
アオチビキ ヒレナガカンパチ
アオチビキ オオヒメ
オオヒメ オオヒメ
スマガツオ アオチビキ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ シロダイ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ アオチビキ
アオチビキ シロブチハタ
オオヒメ
大漁大漁♪
今回はアオチビキがよく釣れました。
これから秋になるにつれて魚に脂がのってきます。
今回釣れた魚達も質が良くなってきているので次回も楽しみです。
😎 オーナーyasu 😎
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アオチビキで煮付け＆刺身♪
2019/09/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの煮付け
・鶏肉とピーマンの油淋鶏風炒め
・アボカドと玉ネギのツナマヨ和え
・揚げ茄子のおひたし
・アオチビキの刺身
・中身汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
アオチビキの煮付けです。
えみちゃんが作ってくれました。
鶏肉とピーマンの油淋鶏風炒めです。
アボカドと玉ネギのツナマヨ和えです。
ミトレア農園産アボカドこれで
最後になってしまいました～
また欲しいな～
揚げ茄子のおひたしです。
えみちゃんが作ってくれました。
アオチビキの刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられた
絶品アオチビキ。美味しかったです。
中身汁です。
＊おまけ＊
昨日、台風中ではありましたが、
☆マリウド夏お疲れ様ハリケーン
パーリー★が行われました(*^_^*)
焼き鳥担当のたけちゃんとたっちゃん。
ホルモンやさんにもなってくれました。
牛肉担当の西野兄弟。
牛タンやステーキ肉をたーくさん
焼いて頂きました。どれも美味しかったー。
焼きおにぎり食べたかったので
転がして頂きました。楽しそう。
夏、この数か月間毎日てんやわんや
して過ごしましたがおそらくなんとか
乗り越えれたのかな？という気がして
います(*^_^*)
スタッフのみなさん、本当お疲れ様でした。
感謝。
来て頂いたお客様にも感謝です。
やすじろうさん、ごちそうさまでした。
台風中。
兄妹で同じことをしています。
よっしー、また遊びに来てねー！！！
私は台拭き作りを試みていました。
が、久しぶりのミシン、使い勝手を
所々忘れてる。ワカリマセン。
が、たけちゃんがまさかのミシン男子でしたー！
下糸巻き巻き出来る系男子！すごい！！
お嫁にもらいたいとおもいました。
たけちゃんありがとうでした。
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求人担当 西野
島魚のあらの味噌煮♪
2019/09/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらと大根の味噌煮
・鶏の塩唐揚げ
・アーサー入り出汁巻き卵
・ゴーヤとしめじのおかか和え
・スマガツオの刺身
・シロダイのあら汁
・ミトレア農園産冷凍パイン
でした！
島魚のあらと大根の味噌煮です。
島魚は主にアオチビキやシロブチハタ
などを使っています。
生姜も効かせて煮付けました。
鶏の塩唐揚げです。
アーサー入り出汁巻き卵です。
お出汁たっぷりの生地でアーサーと
一緒に巻きました(*^_^*)◎◎◎
ゴーヤとしめじのおかか和えです。
あやちゃんが作ってくれました。
スマガツオの刺身です。
やすじろうさんの釣ってこられた
絶品スマガツオ、今日はお刺身に。
生姜も添えています。
シロダイのあら汁です。
＊おまけ＊
台風なうです。
上原港です。
写真じゃあまり伝わりませんが
凄くバシャバシャしています。
はやく通り過ぎないかな～(‘ω’)
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求人担当 西野
