2021/04/09 マリウドのごはん
こんばんは(^^♪
宿スタッフのゆりこです。
４月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のおろしポン酢
・鶏肉とゴーヤの味噌バター炒め
・島カボチャの黒糖煮
・青パパイヤときゅうりのツナ和え
・まぐろの刺身
・アカジンのあら汁
・ミトレア農園産冷凍ピーチパイン
でした！
島魚のおろしポン酢です。
みえこさん特製ポン酢とジャムを使って
作りました。すっぱあまいおろしダレです。
鶏肉とゴーヤの味噌バター炒めです。
鶏肉は予め片栗で揚げて野菜と炒め
合わせます。
島カボチャの黒糖煮です。
ほくほくに煮込みました。
青パパイヤときゅうりのツナ和えです。
箸休めにぴったり。
まぐろの刺身です。
久しぶりの登場ですね。
アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
先日、休日を満喫しているしょうくんを・・・
上から撮影してみました☆
只今シーカヤック猛勉強中★
頑張れしょうくんーーーーー!(^^)!
