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西表島マリウドブログ

滝と海

 2020/11/18 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー  バラス島シュノーケルツアー

ツアー催行日2020.11.17

ツアーガイド  船長  石川  ガイド  リク

 

今日はピナイサーラの滝とバラス島のセットツアーに行って来ました。

連日の良いお天気でテンションが上がります。

海も夏と変わらない美しさで◎

ピナイサーラの滝も安定の迫力でした。

それではツアーの様子はこちら。

 

午前中はバラス島でシュノーケル。

サンゴも元気で良かった♪

ウミガメもバッチリ見れました。

イソギンチャクの白化もかなり復活しましたね😊

午後からはピナイサーラの滝へ。

サキシマスオウの木の前で記念撮影。

ピナイサーラの滝に到着。

天然のマイナスイオンは気持ちいい♪

最後はのんびりカヌーを漕いで帰って来ました。

 

連日の良いお天気に感謝!!

 

 

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求人担当 西野

今日もみじゅんで♪

 2020/11/17 マリウドのごはん

こんばんは(^^♪

宿スタッフのゆりこです。

 

11月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ツチホゼリのバター焼き

・かまいチャンプルー

・みじゅんの南蛮漬け

・クーブイリチー

・みじゅんの刺身

・もずくと卵のスープ

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

ツチホゼリのバター焼きです。

塩胡椒で下味を付けて島レモンを

添えました。バターの風味がふんわり。

 

 

かまいチャンプルーです。

脂の良く乗ったかまい肉でした。

キャベツ、にんじん、もやし、ニラと

一緒に炒めました。

 

 

今日もみじゅんを獲りに行かれたので

南蛮漬けを作ることに。

 

 

にんじんと青パパイヤの上に

島レモンを乗せて。

 

 

クーブイリチーです。

みえこさんが作って下さいました。

 

 

みじゅんの刺身です。

もちろん獲れたてみじゅんで

ご用意致しました。

 

 

もずくと卵のスープです。

 

*おまけ*

 

 

晴れの西表島。

お花を摘みに散歩です。

 

 

昨日は常連のお客様と鍋パーティー!(^^)!

かまい鍋とキムチ鍋を作りました。

骨付き肉は圧力鍋で煮込み柔らかく

してお出汁もそのまま使います。

 

 

次はなに鍋しましょう~( *´艸`)

 

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滝と鍾乳洞

 2020/11/16 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー  鍾乳洞探検ツアー

ツアー催行日2020.11.16

ツアーガイド  KEN

 

本日はピナイサーラの滝と鍾乳洞に行って来ました。

天気も良好♪西表島の大自然を満喫できました。

西表島は鍾乳洞も沢山あるので、もし興味がある方は是非ご参加下さい。

それではツアーの様子はこちら。

 

午前中はピナイサーラの滝へ。

水量もバッチリでした。

河口でヤエヤマヒルギと記念撮影。

午後から鍾乳洞へ!!

真っ暗なので懐中電灯を照らしながら進みます。

外の光が幻想的。

絵になる写真です。

手付かずの鍾乳洞は迫力満点でした😊

 

 

しばらく良いお天気が続きそうなので今がチャンスですよ~!!

 

 

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気持ちの良い天気🌞

 2020/11/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝カヌー&トレッキングツアー

ツアー催行日2020.11.15

ツアーガイド トコ

 

北風も落ち着き温かい一日になりました。

やっぱり太陽は気持ちいいですよね♪

今日もカヌーにトレッキングとたっぷり遊んで来ましたよ!!

それではツアーの様子はこちら。

 

カヌーに乗る前の木道。

周りのサガリバナの木がとてもきれい✨

季節外れのサガリバナが落ちていました。

カヌーでピナイサーラの滝を目指します。

カヌーで直接滝まで行けないので次はトレッキング。

トレッキング中にあるサキシマスオウの木の前で記念撮影。

まずは滝上を目指し登って行きます。

安定のキノボリトカゲ君。

滝上到着!!

やっぱり晴れていると景色が違います。

滝上でのランチの様子。

温かいマリウド特製八重山そばを頂きます。

次は滝下へ。

今日も迫力満点のピナイサーラの滝でした。

最後は滝壺でティータイム。

天然のマイナスイオンを浴びながらのティータイムは格別!!

 

今日も素晴らしい自然をありがとう西表島😊

 

 

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新鮮なサヨリの刺身!!

 2020/11/15 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのえみです。

11月15日の晩ごはんは…

・オオグチイシチビキの和風あんかけ

・チャプチェ

・ゴボウのしぐれ煮

・ゴーヤのツナマヨ和え

・サヨリの刺身

・もずく汁

 

・オオグチイシチビキの和風あんかけ

やうじろうさんの釣ってこられたオオグチ

イシチビキを揚げて玉ネギ、にんじん、ピーマン

しめじの入った和風あんをたっぷりかけました。

 

・チャプチェ

牛肉にしっかり下味をつけ玉ネギ、にんじん

ニラ、ピーマン、春雨をたっぷりのごま油で

炒めました。

 

・ゴボウのしぐれ煮

少し生姜をきかせよく煮込みました。

 

・ゴーヤのツナマヨ和え

オイスターソースも少し混ぜコクを

プラスしています。

 

・サヨリの刺身

常連さんからいただいた新鮮なサヨリを

刺身にしました。

 

・もずく汁

 

*おまけ*

10月にバラスのシュノーケルツアーに行った

時の写真

もりもりの珊瑚!!

 

カラフルな魚!!

イソバナ!!

綺麗な海に癒された1日になりました。

これからは北風も強くなり、海に出れない日も

多いですが、ぜひみなさんに綺麗な海に

癒されてほしいです。

 

 

 

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