三枚肉とたくさんの野菜で♪
2021/06/26 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ツムブリのみぞれあん
・牛肉とエンサイの甘辛炒め
・三枚肉と大根の煮物
・もずくの梅酢和え
・カワシビの刺身
・ゆし豆腐の汁
・ミトレア農園産揚げバナナ
でした！
ツムブリのみぞれあんです。
大根おろしと和風だしのあんを
かけました。青ネギを散らして。
牛肉とエンサイの甘辛炒めです。
にんじんやもやし、キャベツも入っています。
三枚肉と大根の煮物です。
みえこさんに作って頂きました。
色んな野菜を入れて彩り鮮やかに。
もずくの梅酢和えです。
さっぱりとした味付け。
カワシビの刺身です。
ゆし豆腐汁です。
みえこさんに作って頂きました。
＊おまけ＊
今日は保育所でお誕生日会だったあんちゃん♩
貰った王冠を見せに来てくれました♫
ありがとう可愛いー♡♡♡
通りすがりのたいちも可愛い(‘ω’)
でも写真は恥ずかしいお年頃みたいです(*^-^*)
アダナデの滝ツアー
2021/06/26 アダナデの滝 シーカヤック＆沢登ツアー
西表島 マリウド アダナデの滝シーカヤック＆沢登りツアー
ツアー催行日2021.6.29
ツアーガイド たけ
今回はこちらの方々と行ってきました✨
カヤックは天気が良くて気持ちがいい☀️
ですが、漕ぎ進めるとめっちゃ暑かったです💦💦
仲良川の支流のヌバン川に入りました🙌
ここは両脇にマングローブ林広がります🌴
風がなく水面が綺麗でしたね✨
そろそろサガリバナが見頃を迎えます🌼
初めから泳いでアダナデの滝に向かいます🏊♂️
道中飛び込んで楽しみます😁
晴れると苔がいい感じ✨✨
大変ですがみんな笑顔です😁
アダナデの滝に到着です！！
いつもより水量が増えていました✨
そしてみんなで飛び込みます🙌
お昼ご飯は八重山そば食べました🍜
泳いで冷えたので温まります😁
帰りのカヤックでは大潮の干潮でカヤックを引っ張りました😭
ところどころ漕げますが、ヌバン川はほとんど歩きましたね💦💦
そして白浜港が見えた時には少し雨が降りました☔️
体に着いた海水を洗い流してくれましたね😁
晴れたり雨が降ったり忙しい1日でした🙌
またぜひ来てくださいね😁
よくがんばったね！！
2021/06/26 マヤグスクの滝 シーカヤック＆トレッキングツアー
西表島 シーカヤックツアー 幻の滝マヤグスク ジャングルトレッキング
今日はちょっと遅めの出発。風がなくて良かった。
浮かぶサガリバナを横目に進みます。
水面が鏡のようです。
元気のトレッキング開始。
カンピレー到着。まだまだ元気。
トレッキングではとにかく水に浸かって体を冷やす。
見よ！ このへっぴり腰！
倒木をくぐり、
こんなきれいな沢では、
足に着いたヒルを落とし、
イタチキ出会いに到着。ここで一人は休憩をすることに。
更に20分歩けば、
マヤグスクの滝に到着！
上の滝。
慎重に下りましょう。
昼食とオヤツで元気を回復する二人。
岩の隙間を抜け、
ぬかるみを乗り越えて、帰って来ました。
ガイド：Ken
ジャングルウォーク
2021/06/26 ユツンの滝 トレッキングツアー
西表島 ジャングルトレッキング ユツンの滝 双子滝
本日はユツンの滝を目指します。
モダマをくぐり、
シダ生い茂るジャングルを歩きます。
出会いに到着。ここまで暑かった~
気持ちいい！
双子滝でも滝の水浴び！ いい水量です。
夏はこれに限りますな。
木漏れ日も差し、良い雰囲気のジャングルの中。
今日はたくさんマサキルリモントンボを見ました。
ツルランも咲き始めています。
ユツンの滝到着！
右側の滝にも
左側の滝にも打たれます。
そして滝の上に！
絶景のもとランチタイム。
気分よく帰って来ました。
ガイド：Ken
島魚×ヤンニョム♪
2021/06/25 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
６月２５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のあらのヤンニョム風唐揚げ
・豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダ
・ゴボウの豚巻き
・セロリと青パパイヤのナムル
・カワシビの刺身
・島魚のあら汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
島魚のあらのヤンニョム風唐揚げです。
韓国風味付けに。
豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダです。
ゴーヤと豚肉もピリ辛く味付けしています。
ゴボウの豚巻きです。
みえこさんに作って頂きました。
セロリと青パパイヤのナムルです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。
カワシビの刺身です。
島魚のあら汁です。
＊おまけ＊
夜に見た不思議な雲(*^-^*)
月明かりに照らされてすじ雲と
鱗雲が一緒に見られました☆★
