お祝いごとには中身汁♩
2022/07/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月12日のマリウドの晩ごはんは・・・

・島魚のあらの唐揚げ
・鶏肉とエンサイの甘辛酢炒め
・青パパイヤとツナの煮物
・もずくときゅうりのキムチ和え
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・中身汁
・ミトレア農園産揚げバナナ
でした!

島魚のあらの唐揚げです。
添えているのはミトレア農園産のライム
レモン。とっても爽やかな香りです。

鶏肉とエンサイの甘辛酢炒めです。
キャベツ、玉ねぎも入っています。

青パパイヤとツナの煮物です。
みえこさんに作って頂きました。

もずくときゅうりのキムチ和えです。

八重山近海産生キハダマグロの刺身です。

中身汁です。
沖縄でお祝い事と言えば中身汁。
今日はマリウドオーナーの42歳の
お誕生日だったので中身汁にしました♩
*おまけ*

夕暮れ時のマリウド本館のお庭の景色です。
朝から夕食までのバタバタが終わりやっと
ほっと出来る癒しのお時間であります。

さくちゃんと陽が落ちる農道の景色を
見に行って来ました。

ちょうど山々に陽が落ちるところでした。

まだまだ暑い☆
さくちゃん今日もお疲れさん★
2022/07/12 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
2022/07/12 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは!
本日もバラス島&鳩間島シュノーケリングツアーにいってまいりました!
バラス島付近ではウミガメ!

モンハナシャコもいました!

ニモ!

鳩間付近にはテーブルサンゴが広がっています!


ぎょぎょぎょ!!!

西表島でシュノーケルツアーでしたら是非マリウドへ!
アカジンは煮付けが最高♡
2022/07/11 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月11日のマリウドの晩ごはんは・・・

・アカジンの煮付け
・豚肉とエンサイのネギ塩島レモン炒め
・クーブイリチー
・ゴーヤとコーンのツナマヨサラダ
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・もずくとワカメの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした!

アカジンの煮付けです。
添えているのは青パパイヤとにんじんです。
最後に山椒の葉を乗せています。

豚肉とエンサイのネギ塩島レモン炒めです。
にんじん、キャベツ、もやし、玉ねぎも
入っています。ミトレア農園産の島レモン
を絞ってネギ塩ダレに混ぜ込み炒めました。

クーブイリチーです。
みえこさんに作って頂きました。

ゴーヤとコーンのツナマヨ和えです。
こちらもみえこさんに作って頂きました。

八重山近海産生キハダマグロの刺身です。

もずくとワカメの味噌汁です。
*おまけ*

昨日は夕方頃、中学生バスケの県大会
優勝パレードが行われていました!(^^)!

優勝旗が軽トラに♩

バスからみんな出て来て・・・

部員代表でなんとゆりあがスピーチを☆★
一生懸命お話していました!感動!!!
保護者代表でみえこさんもお話して、

帰って行きました。
バスにもメッセージ!
おめでとうバスケ部の皆さん!
次の試合も頑張ってね!(^^)!
2022/07/11 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日:2022.07.11(月)
ガイド:さわ
こんにちは、ガイドのさわです🐒
最近の西表島は真夏日が続いていて、すごく暑い毎日です😵
そんな中、張り切ってピナイサーラへ行ってきました!!
それでは、本日のツアーの様子をお届けします☺️

天然記念物のセマルハコガメに出会えました🐢
幸先ばっちりのスタートです!

水面にサガリバナが漂っています。
夜に咲いて、翌朝に散る幻の花「サガリバナ」
早朝ツアーやナイトツアーでサガリバナを見るなら今ですよ~



目的地を目指して頑張って漕いでいきます!
午前中はど干潮だったので、座礁の心配がありましたが、みなさんすいすい漕げていましたね☺️

日差しに照らされて暑いので、木陰で涼みます🍃

少し風が吹いてくれると気持ちいいです!
ここからラストスパート頑張っていきますよ~

続いて、トレッキングです🚶♂️
少し歩くと、ちょっと変わった根っこのサキシマスオウノキが現れます。
年間に約1cm、根っこが上に伸びるのですが、この子は2メートルほどあるので、樹齢200年といったところでしょうか(?)

道中も元気よく笑顔でピース✌️

滝上到着です。
滝上へ行くとこんなに素敵な景色が見られますよ♪
青×緑!最高に癒されますね!!

そしてそして、昼食はマリウド特製八重山そば🍜
マリウドオーナー、ヤスが愛情たっぷり注いでスープとお肉を作っているので、是非ご賞味ください😆


お腹いっぱいご飯が食べれたら滝壺へ行きます!
立派な滝が流れてますね!
これが、お目当てのピナイサーラになります👏

道中、火照った身体を滝壺でクールダウンします!
思わずこの笑顔😊
最後にまた気合いを入れて、トレッキング&カヌーでマリウドまで戻っていきますよ~
本日は楽しい1日を過ごすことができましたね!!
またいつでもお待ちしております🙌
2022年7月10日ピナイサーラの滝1日ツアー
2022/07/10 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日:7月10日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

ツアー開始直後にキノボリトカゲを発見!!!

お得意の死んだふり(笑)

今日は暑い!!真夏日ですね~
でも晴れた日のカヌーは気持ちい!!!

潮が引いていたので干潟に上陸!!!

カニを捕まえたり足を沈めたり記念撮影をしたりと楽しい時間を過ごせました!!!

再びカヌー!!滝が映えますね~

上陸してからはサキシマスオウノキと記念撮影!!!

40分ほど歩いて滝上到着!!!

暑いので速攻で水浴び(笑)

絶景を見ながらの八重山そばは美味い!!!

午後からは滝壺へ。

滝行やダイブはマストです(笑)

最後に記念撮影!!!
今日1日お疲れ様でした!!!
西表島には海も山もまだまだ素晴らしい場所がたくさんあります!!!
また一緒に遊びましょー!!!
















