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西表島マリウドブログ

青パパイヤ×青紫蘇♪

 2021/06/27 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のあらと青パパイヤの煮物

・豚肉とゴーヤのにんにく味噌バター炒め

・茄子の揚げびたし

・青パパイヤと大葉のサラダ

・アカジンの刺身

・ツムブリの赤だし

・ミトレア農園産ピーチパイン

 

でした!

 

 

島魚のあらと青パパイヤの煮物です。

青パパイヤはしっかりと下茹でをして。

 

 

豚肉とゴーヤのにんにく味噌バター炒めです。

付け合わせ小鉢にはミトレア農園産の

フレッシュピーチパインが。

今とっても甘くて美味しいです。

数もとても少ないので希少価値です。

 

 

茄子の揚げびたしです。

さっぱり大根おろしを乗せて。

 

 

青パパイヤと大葉のサラダです。

ツナも入れて最後に角切りトマトも

乗せています。

 

 

アカジンの刺身です。

慶太くんが釣って来てくれました。

 

 

ツムブリの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

 

大原にあるやまねこパーク\(^-^)/

この前のお休みにスタッフと行って

きたときのものです☆★

 

炎天下の中来てたのは私たちだけで、

しばし貸し切りの公園を満喫しました。

 

 

こーんなロープで作ったジャングルジムや、

 

 

パンダさんやピカリャーの乗り物も

あります。日中の滑り台は激熱で、

滑るのはおすすめしません。

 

でもとても楽しい公園です♩

皆様も大原方面にお越しの際は是非に♫

 

 

 


奥西表シュノーケルツアー

 2021/06/27 極上シュノーケリング海人ツアー

2021.06.25

奥西表シュノーケルツアー

 

今日は全員海人ツアーリピーターさん!

穏やかなポイントを選んで泳ぎました♪

連日の雨で濁ってかな~と思ったけど、そこまで崎山はきれいでした♪

相変わらずこどものデバスズメダイがいっぱい^^

 

幼魚がいっぱいでたまりません♡

お次の釣りは爆釣!!

 

なんとなんと5歳のお兄ちゃんが

ノコギリダイを釣り上げましたー!!すごい!

しかもその魚を鷲掴み😂表情から嬉しいのが伝わってきますね!

お昼休憩はゴリラ岩の裏のビーチへ🏖

 

どれも美味しくてご飯がとまらない!!

オーナーの油味噌ファンが多くて、子どもたちはおにぎりおかわりするほど!

あれは中毒性が高いです…(笑)

ビーチでライザップ(笑)

お昼ごろから曇天だったのがどんどん雲が消えていき、

網取は最高のブルーでした😍!

そして大潮の干潮ということもあり、浅くてしかも波もなく

 

もう、ほんと最高でした。

 

魚や人の影がはっきり砂地に写ってます!

このキラキラが大好き~~!

 

 

ウミガメを見に再び崎山へ

大きなアオウミガメが3匹見れました♪

最近好調のバブルリング

お客さんが喜んでくれるとめちゃくちゃ嬉しい!

そしてリピーターさんもバブルリング!

きれい…なんで?(笑)羨ましいほど上手でした。(笑)

 

凪すぎて水中が見える!

ここを引っ張りシュノーケルして帰って来ました!

 

楽しい一日でしたね😍

天気にも恵まれて良かった~!!

リピーターのみなさん、本当に本当にありがとうございました!

 

とこ


三枚肉とたくさんの野菜で♪

 2021/06/26 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

6月26日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ツムブリのみぞれあん

・牛肉とエンサイの甘辛炒め

・三枚肉と大根の煮物

・もずくの梅酢和え

・カワシビの刺身

・ゆし豆腐の汁

・ミトレア農園産揚げバナナ

 

でした!

 

 

ツムブリのみぞれあんです。

大根おろしと和風だしのあんを

かけました。青ネギを散らして。

 

 

牛肉とエンサイの甘辛炒めです。

にんじんやもやし、キャベツも入っています。

 

 

三枚肉と大根の煮物です。

みえこさんに作って頂きました。

色んな野菜を入れて彩り鮮やかに。

 

 

もずくの梅酢和えです。

さっぱりとした味付け。

 

 

カワシビの刺身です。

 

 

ゆし豆腐汁です。

みえこさんに作って頂きました。

 

*おまけ*

 

 

今日は保育所でお誕生日会だったあんちゃん♩

 

 

貰った王冠を見せに来てくれました♫

 

 

ありがとう可愛いー♡♡♡

通りすがりのたいちも可愛い(‘ω’)

 

 

でも写真は恥ずかしいお年頃みたいです(*^-^*)

 


アダナデの滝ツアー

 2021/06/26 アダナデの滝 シーカヤック&沢登ツアー

西表島 マリウド アダナデの滝シーカヤック&沢登りツアー

ツアー催行日2021.6.29

ツアーガイド たけ

今回はこちらの方々と行ってきました✨

カヤックは天気が良くて気持ちがいい☀️

ですが、漕ぎ進めるとめっちゃ暑かったです💦💦

仲良川の支流のヌバン川に入りました🙌

ここは両脇にマングローブ林広がります🌴

 

風がなく水面が綺麗でしたね✨

そろそろサガリバナが見頃を迎えます🌼

初めから泳いでアダナデの滝に向かいます🏊‍♂️

道中飛び込んで楽しみます😁

晴れると苔がいい感じ✨✨

大変ですがみんな笑顔です😁

アダナデの滝に到着です!!

いつもより水量が増えていました✨

そしてみんなで飛び込みます🙌

お昼ご飯は八重山そば食べました🍜

泳いで冷えたので温まります😁

帰りのカヤックでは大潮の干潮でカヤックを引っ張りました😭

ところどころ漕げますが、ヌバン川はほとんど歩きましたね💦💦

そして白浜港が見えた時には少し雨が降りました☔️

体に着いた海水を洗い流してくれましたね😁

晴れたり雨が降ったり忙しい1日でした🙌

またぜひ来てくださいね😁


よくがんばったね!!

 2021/06/26 マヤグスクの滝 シーカヤック&トレッキングツアー

西表島 シーカヤックツアー 幻の滝マヤグスク ジャングルトレッキング

 

今日はちょっと遅めの出発。風がなくて良かった。

 

浮かぶサガリバナを横目に進みます。

 

水面が鏡のようです。

 

元気のトレッキング開始。

 

カンピレー到着。まだまだ元気。

 

トレッキングではとにかく水に浸かって体を冷やす。

 

見よ! このへっぴり腰!

 

倒木をくぐり、

 

こんなきれいな沢では、

 

足に着いたヒルを落とし、

 

イタチキ出会いに到着。ここで一人は休憩をすることに。

 

更に20分歩けば、

 

マヤグスクの滝に到着!

 

上の滝。

 

慎重に下りましょう。

 

昼食とオヤツで元気を回復する二人。

 

岩の隙間を抜け、

 

ぬかるみを乗り越えて、帰って来ました。

ガイド:Ken


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