2022年1月10日バラス島&鳩間島シュノーケルツアー
2022/01/10 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
西表島マリウド バラス島&鳩間島シュノーケルツアー
催行日：1月10日
船長：石川
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！
本日のツアーの模様をお送りいたします！！
本日はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
僕の大学時代の野球部の友人です(笑)
遊びに来てくれてありがたいですね～
一発目はウミガメ探しへ。
どうしてもカメと泳ぎたいとのことだったので血眼になって探しました(笑)
無事に発見！！！一緒に泳いでもらえて良かったですわ～
お次はゆっくりとニモを観察。癒されますな～
今日の海は少し荒れておりましたが、サンゴ礁は相変わらず綺麗です！！
楽しそうで何より！！！！
天候の関係で本日のツアーは半日で終了。
ぜひ、次は海がベストコンディションの時にリベンジを！！！！！
今日は、ムーチーの日♪
2022/01/10 マリウドのごはん
こんにちは(*^_^*)
宿スタッフの美恵子です。
１月１０日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉とナスの生姜焼き（＊デザート＊ ムーチー ）
・カマス、カンパチのホイル焼き
・パパイヤイリチー
・ゴーヤともやしのナムル
・スマガツオのお刺身
・わかめスープ
でした。
豚肉とナスの生姜焼きです。
ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに、今日はムーチーの日と
いう事もあり、ムーチーを、作りました。
カマスと、カンパチのホイル焼きです。
島レモンも入れています。
パパイヤイリチーです。
ゴーヤともやしのナムルです。
こちらも、ゆかちゃんに作って頂き
ました。
スマガツオのお刺身です。
オーナーが、ジギングで釣って来たお魚
です。
ワカメスープです。
＊おまけ＊
今日は、ムーチーの日という事で、
毎年恒例のムーチー作りをしました。
今回は、西表島の黒糖を使った黒糖味
とノーマルの味を作りました。
こんな感じに包んで蒸し器で３０分！！
出来上がりました。♪
沖縄では、旧暦の１２月８日に月桃の葉で
包んだお餅（ムーチー）を食べる習慣があります。
厄払いをしたり健康祈願の意味があるそうです。
私の、しっかりいただきました!(^^)!
島魚で煮付け♪
2022/01/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・マーマチと大根の煮付け
・牛肉と長ネギのうま塩炒め
・山芋としめじのバター炒め
・ミミガーポン酢
・ホシカイワリの刺身
・カンパチの味噌汁
・スターフルーツのシロップ煮
でした！
マーマチと大根の煮付けです。
染みしみに煮た大根と康次郎さんの
釣って来られたマーマチで煮付けに
しました。山椒の葉を乗せて。
牛肉と長ネギのうま塩炒めです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
ご飯の進む味付けです♩
山芋としめじのバター炒めです。
こちらもゆかちゃんに。
ミミガーポン酢です。
ゴーヤとワカメを和えています。
ホシカイワリの刺身です。
今日康次郎さんが釣ってこられた
ばかりのお魚です！！！
カンパチの味噌汁です。
＊おまけ＊
いつも休憩時間や仕事の終わりに皆に
豆から挽いてコーヒーを淹れてくれる
しょうくん。とっても美味しいんです。
先月の話になりますが、この日は星野リゾート
さんのクリスマスマルシェに皆で遊びに行って
きました(*^-^*)
まさきさん、いただきますー(^^)(^^)(^^)
プールサイドでバカンス☆★
お願いしたら何でもやってくれるイチロー君♩
オーナーのジギング🎣
2022/01/09 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2022.1.9
釣行メンバー オーナーyasu タケちゃん
釣り始め行って来ました！！
今日は天気予報が微妙だったのですが年末年始で食材の魚が
ほとんど無くなってしまったので気合で行きました。
結果は最悪で波が高く久しぶりに船酔いしてしまう始末💦
それでもタケちゃんと気持ち悪いと言いながら釣りました！！
釣果は短時間しか私たちの気力が持ちませんでしたが、なかなか釣れました。
良型のカンパチやキツネフエフキダイ等楽しませてくれました😊
それでは本日の釣果はこちら。
ホンカンパチ アザハタ
スマガツオ オオメカマス
イシフエダイ ホシカイワリ
キツネフエフキダイ
良型のホンカンパチ
こちらはキツネフエフキダイ
タケちゃんも良型のスマガツオをゲット！！
二時間半の釣行でしたがなんとか食材が調達できて良かったです。
次回はコンディションをしっかり整えて行きたいと思います。
😎 オーナーyasu 😎
ピナイサーラの滝
2022/01/09 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝
ツアー催行日 2022.1.9
ツアーガイド 伊藤
今日はピナイサーラの滝に行って来ました。
親子でお越しのお2人と一緒に行って来ました。
天気は曇りでしたが涼しくて気持ち良かったです。
立派な板根のサキシマスオウノキ。
トレッキング開始。
山道を登ったり下ったり５０分ぐらい歩いて滝上を目指します。
滝上到着！
ちょうど晴れてくれたので良い景色。
マリウドそばを食べて元気回復。
滝壺も行きますよ。
大きな岩に乗って写真を撮ります。
水量も増えてて迫力があります。
帰りもカヌーに乗って帰ります。
だいぶスムーズに漕げて早く着きました。
