梅雨明けしましよ～。(^^♪
2022/06/05 マリウドのごはん
こんにちは。(*^_^*)
宿スタッフの美恵子です。
６月５日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
・カンパチの塩焼き
・こふき芋の長命草ソース和え
・島タコときゅうりとワカメの三杯酢和え
・シロダイのお刺身
・あら汁
でした。
牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに、フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖添えです。
カンパチの塩焼きです。
ライムレモンを添えています。
じゃがいものこふき芋の長命草ソース和えです。
島タコときゅうりとワカメの三杯酢和えです。
こちらも、ゆかちゃんに作って頂きました。
シロダイのお刺身です。
オーナーが、釣って来たお魚です。
あら汁です。
最後にライムレモンを絞ってあっさりした味に仕上げました。
＊おまけ＊
ミトレア農園のパインが、収穫出来ました。♪
今年も少しだけの配送になります。
でも、完全無農薬での栽培を頑張っています。
今年から、肥料も手作りのEMぼかし、発酵油かすを作っています。
ミトレア農園で、働いてくれるスタッフ募集中です。
お待たせしています。
一味唐辛子です。
こちらも、お問い合わせいただいておりましたが、、、
やっと、出来ました。(*^_^*)
限定販売になりますので、お早めに！！
快晴・迫力のゲータ
2022/06/03 ゲータの滝 沢登りツアー
西表島 ジャングルトレッキング 沢登り ゲータの滝 奥ゲータ
ゲータ川はきれいな沢です。
リュウビンタイの多いきな葉を横目にトレッキング。
途中にあるアコウの木。絞め殺しの跡が生々しい。
今日は水量が多く、沢登りは普段よりやや大変。
ゲータの滝到着！
更にその上の滝へ！
一番上のリトルマヤグスク。
恐る恐る下を覗く。向こうは海が見えます！ここでコーヒータイム。
帰りも木漏れ日の美しい沢を帰って来ました。
ガイド:Ken
オーナーのジギング🎣
2022/06/03 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2022.6.1
釣行メンバー オーナーyasu タケちゃん 澤くん れいみちゃん
今回はスタッフと一緒にジギングに行って来ました。
久しぶりにジギングする子もいたので今日はまったりとポイントを回って来ました。
午前中はまったりしすぎて釣果はイマイチ😅
午後から少し本気を出してポイントを探るとアタリが出始め
フタを開ければなかなかの釣果を納める事が出来ました😊
それでは本日の釣果はこちら。
オオメカマス
アカジン
アカジン ダブル♪
アザハタ
バラハタ
オオモンハタ
バラハタ
キツネフエフキダイ
アオチビキ
オオモンハタ
バラハタ
オオモンハタ
ホオアカクチビ
アカジン
サザナミダイ
クーラーボックスいっぱいになりました😊
また時間があるときに行って来ます！！
😎 オーナーyasu 😎
2022/05/30 バラス・鳩間島シュノーケルツアー！
2022/05/30 バラス島&鳩間島シュノーケリングツアー
こんにちは！
たくぞーです！！
本日はバラス・鳩間島シュノーケルツアーに行って来ました！
ついに梅雨明けしたか気持ち良い晴天でした！
バラス島付近ではスイムウィズタイマイ 
わたしの推しナマコ、バイカナマコ
ハナゴイのポイントは潮のタイミングが良かったのでわさわさポイントへ行けました。
西表でシュノーケルツアーでしたら是非マリウドへ！！
2022年5月28日ピナイサーラの滝1日ツアー
2022/05/28 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝ツアー
催行日：5月28日
ガイド：イチロー、たくちゃん（研修）
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
久しぶりの晴れ！！最高！！！
太陽の光に照らされたオヒルギ！！青々としてきれいですね～
滝が見えてきました！！連日の雨による増水で迫力がありますね～
先ずはサキシマスオウノキと記念撮影！！！
歩くこと45分で滝上に到着！増水で流れが速かったのでみんなで手をつないで川を渡りました！！！
記念撮影！！！
キノボリトカゲを発見！僕は八重山そばの準備中だったのでたくちゃんに写真を撮ってもらいました！！
自然の中で食べる八重山そばは格別です！！！
食後は滝壺を目指してグイグイと歩いて行きます！！！
滝上に到着！！青空と滝の組み合わせが素晴らしい！！！
かなり増水してますが暑いと滝壺に入っちゃいますよね～
最後はそれぞれ記念撮影！！！
最後はちょろっと雨が降りましたが気持ち良くカヌーを漕いで帰って来ました！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！梅雨の時期に奇跡的に晴れて気持ちの良い1日を過ごせましたね！！！
また他のツアーにも遊びに来てくださいね！！お待ちしております！！！
