カンパチでバター醬油焼き♪
2021/12/12 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月１１日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのバター醤油焼き
・ゴーヤ入り回鍋肉
・茄子と挽肉のそぼろ煮
・きゅうりとツナの梅和え
・まぐろの刺身
・もずく汁
・みかん
でした！
カンパチのバター醬油焼きです。
ミトレア農園産の島レモンを添えて。
ゴーヤ入り回鍋肉です。
にんじん、ピーマン、キャベツ、玉ネギも
入っています。
茄子と挽肉のそぼろ煮です。
茄子は先に少し焼いて、挽肉と
一緒にとろとろに煮込みました。
きゅうりとツナの梅和えです。
スライス玉ネギとワカメも入っています。
まぐろの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
今日は上原保育所と幼稚園の合同の
おゆうぎ会があり、さくちゃんと一緒に
杏ちゃんの晴れ姿を見に行ってきました!!
白トトロ頑張っていました！
びっくりしたのが幼稚園生のデンサー節が
あったことです!(^^)!難しいのに・・・
皆上手に一生懸命に踊っていました♩
そのあとはさくちゃんと祖納に新しく出来た
『百香果』(ももかか)さんへ(*^-^*)
１２月１日より、祖納チクイザ内にオープン
しました。西表島の食材を取り入れた手作り
のアジアなおばんざいが食べられます。
おかずは週替わりで変わっていくそうで
「毎日食べられる、ほっとするものを」
が嬉しい通いつめてしまいそうなお店です。
日、月がお休みで１１時～１６時まで営業です。
デザートは縁側で頂きました。
ココナッツ団子は何個でもいける美味しさです。
さくちゃんは「ほんとは１０個頼みたい」と
言っていました(^^)(^^)(^^)(^^)(^^)
３世代で楽しもう
2021/12/12 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー ジャングルトレッキング ピナイサーラの滝
きょうは３世代でのご参加。
晴天で気持ちがいい。
じぃじがは初めてのカヌーながら、一番早かった。
これだけ天気がいいとどんな写真も絵になります。
なぜかほかのカヌーもほとんどなし。
マングローブのキレイさもひとしお。
さてトレッキング開始。
アカギの大木。ここからが本番。
険しい道を気を付けて進めば、
ピナイサーラの滝！
帰りも完全に僕たちだけで誰にも会わず。日差しを浴びて帰って来ました。
ガイド：Ken
晴天のピナイサーラの滝
2021/12/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ツアー催行日 ２０２１．１２．１１
ツアーガイド Sho
１２月とは思えないくらいの天気で
絶好のツアー日和の中スタートです(^O^)／
早速カヌーに乗って出発！良い笑顔！
天気が最高です！
見えてきましたピナイサーラの滝！
続いてトレッキング開始
サキシマスオウノキで記念撮影
登っていきます
気温も丁度よく快適です(*^_^*)
少し下ったら
到着しました！滝の上になります(*^▽^*)
下ものぞけます
八重山そばも美味しい！
休んだら次は滝壺に向かいます
キノボリトカゲを発見
記念撮影もしました
死んだふりも出来ちゃいます
森林浴を楽しみながら
おっきな木の間を抜けて
到着しました！滝壺！
近くまで行くと水飛沫が凄いんです(*^▽^*)
12月なのに滝行もして
滝壺ジャンプにも挑戦
遊んだ後はコーヒータイム
最後に記念撮影
帰りもカヌーを漕いで
最後まで遊びつくしました
また遊びましょう！
夏の様な１２月
2021/12/11 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
２０２１年１２月１１日（土） 快晴 最高気温：２７℃
西表島 マリウド 半日ピナイサーラの滝 カヌーツアー
ガイド：石川
今日はまさにアウトドア日和でした。
１２月で２７℃！ しかも快晴！
毎日こんな天気であれば最高なんですけどね。
さぁ！出発です。
逆光具合が日差しの強さを表しているでしょ！？
マングローブの支流を抜けて滝を目指します。
サキシマスオウノキにて。
木々の緑とピナイサーラの滝
帰りの川 きれいですね。
天気が良ければハイビスカスも迎えてくれます。
コミノクロツグの葉が重なりあって
いい感じなので撮ってみました。
キノボリトカゲと３ショット
トカゲ君ごめん…
今日は午前のみのツアーとなりました。
西表島に初めてお越しいただく方、体力に自信の無い方、
カヌーを少し体験したい方にお勧めのプランです。
イソマグロでフライ♪
2021/12/10 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１２月１０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・イソマグロのフライ
・そーめんマヨチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・もずく酢
・カンパチの刺身
・島魚の味噌汁
・みかん
でした！
イソマグロのフライです。
ミトレア農園産の島レモンを絞って
お召し上がりください。
そーめんマヨチャンプルーです。
今日はピーマン、にんじん、ニラと
一緒に炒めました。
カボチャの黒糖煮です。
今日は割れずに綺麗に煮付けることが
出来ましたーーー(;_:)♡♡♡
もずく酢です。
カンパチの刺身です。
今日も脂の乗りが凄いです。
島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
今日はとこちゃんから嬉しいお届け物が♡
たくさんのお菓子とスタッフ一人ずつに
それぞれ、違った写真の散りばめられた
お手紙でした♡♡♡
嬉しすぎて美味しすぎて全員白目＼(^^)／
