2022/08/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの和風あんかけ
・つるむらさきと豚肉のガーリック醬油炒め
・にんじんしりしり
・へちまのおひたし
・八重山近海産生キハダマグロの刺身
・とうがんと鶏肉のスープ
・ミトレア農園産マンゴー&グァバ
でした！
アオチビキの和風あんかけです。
ゴーヤ、しめじ、にんじん、玉ネギの
入った和風あんをかけています。
つるむらさきと豚肉のガーリック醤油炒め
です。つるむらさきは茹でるとぬめりの
出る野菜です。炒め、和え物にと万能な
お野菜♩
にんじんしりしりです。
みえこさんに作って頂きました。
へちまのおひたしです。
お酢の入っただし汁でさっぱりとどうぞ。
八重山近海生マグロのお刺身です。
とうがんと鶏肉のスープです。
＊おまけ＊
窓の外に虹が出ました!(^^)!
３０分くらいしたらまた虹が！
今度はダブルレインボーです！！
