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西表島マリウドブログ

島魚で揚げ煮♪

 2022/04/16 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

4月16日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の揚げ煮

・そーめんマヨチャンプルー

・きんぴらごぼう

・山芋ときゅうりの塩昆布和え

・ヒレナガカンパチの刺身

・島魚のあら汁

・フルーツパパイヤのヨーグルト黒糖

 

でした!

 

 

島魚の揚げ煮です。

片栗でカラッと揚げた島魚を、

ピーマン、にんじん、椎茸、白ネギの

入った煮汁に浸け込んでいます。

 

 

そーめんマヨチャンプルーです。

ピーマン、ニラ、玉ねぎ、ツナと一緒に。

 

 

きんぴらごぼうです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

山芋ときゅうりの塩昆布和えです。

ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

ヒレナガカンパチの刺身です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

 

山の中以外で見るのは初めてな

こちらの可愛いお客様(*^-^*)

 

 

キノボリトカゲですね☆

尻尾が長いですね★

 

 

アスファルトに行くと色が変わりました。

擬態してるんですかね??不思議o(^-^)o


オーナーのジギング🎣

 2022/04/16 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2022.4.13

釣行メンバー  オーナーyasu  タケちゃん

 

久しぶりに複数での釣りです。

ジギングは体力的に大変な釣りなので話し相手がいると楽しいです😊

この日は二人で行ったというのもありますが釣果にも恵まれて最高な一日でした🎣

それでは本日の釣果はこちら。

 

バラハタ           オオモンハタ

キツネフエフキダイ      シロダイ

オオメカマス         アザハタ

ヒレナガカンパチ       ヒレナガカンパチ

スマガツオ          キハダマグロ

キツネフエフキダイ      ヒレナガカンパチ

オオモンハタ         オオモンハタ

オオモンハタ         オオモンハタ

キツネフエフキダイ      バラハタ

ヒレナガカンパチ

オーナーyasu

タケちゃん

沢山釣れました😊

 

次回も沢山釣れる様に頑張ります!!

 

 

 😎 オーナーyasu 😎 


貸切!ピナイサーラの滝

 2022/04/16 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

ツアー催行日 2022.4.16

ツアーガイド Sho

 

台風の影響で風が強い西表島

上原行のフェリーも欠航していますが、大原周りでツアーに参加できます

そんな間でのツアーをお届けします

 

 

カヌーに乗って北風が強いのでガシガシ漕いでいきます

 

 

30分程漕ぐと見えて来ましたピナイサーラの滝!

 

 

続いてトレッキング開始です

 

 

苔がきれいなエリアを越えて

 

 

崖を越えて

 

 

歩くこと20分で到着しました滝壺!(*^▽^*)

 

 

帰りも漕いでいきます

 

 

凪ぐタイミングもあり水面がキレイです

 

 

帰りは余裕も出てきました

 

 

春によく見るコンロンカも!

星型で綺麗です(*^▽^*)

 

 

最後まで遊びきりました

また遊びましょう(*^▽^*)


サヨリでフライ♪

 2022/04/15 マリウドのごはん

こんばんは!(^^)!

宿スタッフのゆりこです。

 

4月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・サヨリのフライ

・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め

・カボチャの黒糖煮

・ミミガーとビーフチビのピーナッツバター和え

・キツネフエフキダイの刺身

・カンパチの味噌汁

・フルーツパパイヤのローゼルジャム乗せ

 

でした!

 

 

サヨリのフライです。

やや高温でささっと揚げました。

爽やかな香りのライムレモンを添えています。

 

 

ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。

みえこさんに作って頂きました。

フルーツパパイヤはヨーグルトで和えて

ローゼルジャムを乗せています。

 

 

カボチャの黒糖煮です。

ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

ミミガーとビーフチビのピーナッツバター和え

です。みえこさんに作って頂きました。

もやしも入っています。

 

 

キツネフエフキダイの刺身です。

康次郎さんの釣って来られた刺身です。

 

 

カンパチの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日の厨房片付けは全員で!!!

して、向かった先は、、、

 

 

何とまさかの初枝さんです♡

今日は春休みお疲れ様の会♡

康次郎さんが連れていって下さいました♡

 

 

素敵なお料理の数々にスタッフ皆幸せ(*^-^*)

 

 

 

 

本当に美味しかったです!

ごちそうさまでした!!!

 

 

そして二次会はぽっけへ♩

 

 

嬉し楽し懐かしい時間でした(^-^)

正人さん一時的におかえりなさい!

ありそうでなかった3ショットです!

 


2022年4月15日 ピナイサーラの滝半日ツアー

 2022/04/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:4月15日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日の天気は雨が降ったり止んだりと微妙な天気ですが、潮が引いている時間でのカヌーでしたので、

マングローブの根っこをはっきりと見ることができました!!!マングローブ林でのカヌーは潮の引いている時間帯がオススメです!!!

滝が見えてきました!!テンション上がりますね!!!

 

道中にサキシマスオウノキと記念撮影!!ナイスひょっこり~!!!

 

滝つぼ到着!!!

オススメ映えスポット2箇所で記念撮影!!!

ビシッとヨガのポーズをキメてくれました!!!

 

帰りはアカギと記念撮影!!!緑がめちゃくちゃキレイです!!!

キノボリトカゲと遭遇!!!

帰りのカヌーは逆風でしたが、2人とも難なく漕いでくれました!!頼もしい(笑)

 

半日ツアーお疲れ様でした!!!西表島にはまだまだ沢山の魅力的なポイントがありますので、

いろんなツアーにまた遊びに来てくださいね!!!お待ちしております!!!


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