オーナーのジギング🎣
2023/07/18 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2023.7.18
釣行メンバー オーナーyasu 福ちゃん ヒロヒロ 多田さん
毎日、忙しい日々が続いています💦
疲労困憊ですが魚は必要です！！
今日も頑張って行って来ました🎣
コンディションは良くなかったですが、今日は珍しくハガツオがよく釣れました。
ハガツオはとても美味しい魚なので嬉しいです✨
それでは本日の釣果はこちら。
ヒレナガカンパチ オオヒメ
スマガツオ ハガツオ
ヒレナガカンパチ ヒレナガカンパチ
スマガツオ スマガツオ
ヒレナガカンパチ スマガツオ
キンメヒメダイ キンメヒメダイ
スマガツオ スマガツオ
ハガツオ シロブチハタ
アオチビキ アオチビキ
ツムブリ シロブチハタ
ハガツオ キツネフエフキダイ
福ちゃんが立派な本カンパチをGET！！
見事、大漁でした😊
お客様が多いので次回も大漁になるよう頑張ります💪
😎 オーナーyasu 😎
2023年7月18日ピナイサーラの滝1日ツアー
2023/07/18 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：7月18日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
ツアー開始直後は晴れていたのですが….
滝が見える頃には雨が～～～
上陸後には晴れてくれました！！！木漏れ日がいい感じです！！！！
40分歩いて滝上に到着！！！！
お昼は極上の八重山そば！！！！！
午後からは滝つぼへ。
写真ではわかりにくいですが、土砂降りです(笑)
みんなの大ジャンプ集！！！！！！！
ラストは記念撮影！！！！
1日ツアーお疲れさまでした！！！
ツアー中にガッツリ土砂降りというハプニングもありましたが、終始楽しく過ごせましたね(笑)
次回はベストコンディションの時にリベンジを！！！！！
お待ちしております！！！！！！！
カンパチの照り焼き(*^-^*)
2023/07/18 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
７月１８日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのカレー醬油炒め
＊デザート（ミトレア農園産マンゴー）
・カンパチの照り焼き
・カボチャのそぼろ煮
・きゅうりと山芋の塩昆布和え
・八重山近海産マグロとカツオのお刺身
・くるま麩のおすまし
でした。
牛肉とゴーヤのカレー醬油炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに、ミトレア農園産マンゴーです。
カンパチの照り焼きです。
カボチャのそぼろ煮です。
上に山椒の葉を添えています。
きゅうりと山芋の塩昆布和えです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
八重山近海産マグロとカツオのお刺身です。
くるま麩のおすましです。
島魚でフライ♪
2023/07/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のフライ+シークワーサー
・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め
・ゴーヤとポーク入りポテトサラダ
・もずくキムチ
・八重山近海産カツオの刺身
・島魚のあら汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
島魚のフライです。
主にアオチビキを揚げています。
ミトレア農園産シークワーサーを
添えています。
豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
ゴーヤとポーク入りポテトサラダです。
みえこさんに作って頂きました。
もずくキムチです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
セイイカ、きゅうりも入っています。
八重山近海産カツオの刺身です。
島魚のあら汁です。
＊おまけ＊
今日の夕飯時(*^-^*)
まるで双子なみのん&おたけです☆
レモンそのまま丸かじりして喜んでます★
島魚×甘酢あん♪
2023/07/16 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
７月１６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の甘酢あんかけ
・そーめんマヨチャンプルー
・茄子の揚げ浸し
・ピーマンの塩麹炒め
・西表島近海産シロダイの刺身
・西表島近海産チヌの味噌汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
島魚の甘酢あんかけです。
カンパチやアオチビキ、シロダイに
ナガサキフエダイなどの魚を揚げて
甘酢あんをかけています。
そーめんマヨチャンプルーです。
ピーマン、玉ネギ、にんじん、ツナが
入っています。
茄子の揚げ浸しです。
さっぱりと大根おろし、青ネギを
乗せています。
ピーマンの塩麴炒めです。
ゆかちゃんに作って頂きました。
西表島近海産シロダイの刺身です。
西表島近海産チヌの味噌汁です。
＊おまけ＊
サガリバナは今、ピークを迎えていたり
越えていたりどこの川でも見られている
様です☆どうしても見たくなり２１時頃
お花見の旅に出かけました★
あーこれこれ！な懐かしい甘い香り！
花火みたいです！！
ありがとうございました！！！
