オーナーのジギング🎣
2023/02/08 オーナーの魚釣り
西表島 マリウド オーナーのジギング
釣行日2023.2.8
釣行メンバー オーナーyasu 竹内夫妻 相原さん
今日はヤマネコマラソンが近いので食料調達に行って来ました。
海況はあまり良くなかったですが頑張りました！！
全体的に前回より活性が低かったですが皆休まずシャクった結果
キツネフエフキダイをはじめ、色んな魚を釣る事が出来ました😊
それでは本日の釣果はこちら。
キツネフエフキダイ スマガツオ
ハマフエフキ バラハタ
アカジン アザハタ
キツネフエフキダイ キツネフエフキダイ
ヒレナガカンパチ スマガツオ
アカジン バラハタ
キツネフエフキダイ ヒレナガカンパチ
ヒレナガカンパチ
色鮮やかなお魚が沢山釣れました😊
ヤマネコマラソンが落ち着いたらまた行って来ます！！
😎 オーナーyasu 😎
キツネフエフキダイ色々♪
2023/02/08 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・大根と島魚のあらの味噌煮
・鶏の塩唐揚げ
・揚げ茄子の挽肉あんかけ
・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁
・八朔
でした！
大根と島魚のあらの味噌煮です。
キツネフエフキダイ、アオチビキなど
の島魚を使っています。
じっくりと下茹でした大根と島魚を
味噌ベースの煮汁で煮付けました。
鶏の塩唐揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
揚げ茄子の挽肉あんかけです。
片栗で揚げた茄子に挽肉たっぷりの
ジューシーなあんをかけました。
島魚の皮ときゅうりの三杯酢和えです。
西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。
シークワーサーを添えています。
西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。
今日はキツネフエフキダイをたくさん使いました。
＊おまけ＊
野球の試合で使うバットが届いたようです。
バットを持たせて写真を撮る康次郎さん。
を撮るゆかちゃん。
2023年2月8日ピナイサーラの滝1日ツアー
2023/02/08 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：2月8日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
昨日から西表は暖かいです！！！カヌー漕ぐにも最適です！！この暖かさがいつまで続いてくれるかな～
滝が見えてきました！！初めてのピナイサーラの滝を見て大喜び！！！
上陸後はサキシマスオウノキと記念撮影！！！
歩くこと約40分で滝上に到着です！！！
こんな風に覗けますよ～
真上と真横から見た景色です！！！
大自然の中で食べる八重山そばは最高です！！！
午後からは滝壺へ。
お父さんのみ入水(笑)
ナイスジャンプ！！！
最後に記念撮影！！！！
帰りのカヌーはメンバーチェンジ！！！
潮の引いた時間帯に見るマングローブが1番おもしろい！！！
時間に余裕がありましたので干潟へ。
コメツキガニを捕まえて
ヤエヤマヒルギと記念撮影をして楽しい時間を過ごしました！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！
初めての西表島は満喫して頂けましたでしょうか？？？
今回は日帰りでしたが、次回は泊まりで他のツアーにも遊びに来てくださいね！！！
お待ちしております！！！
ご希望により特別ツアー
2023/02/08 西表島大自然ツアー
西表島 シーカヤックツアー 自由なツアー イダの浜 外離島 西表の海を漕ぐ
今日は快晴無風のスタート。
空が綺麗に水面に映ります。
カヌーで入れる洞窟へ。
中から見るとこんな感じ。けっこう広い。
ではイダの浜を目指しましょう。
面白い雲だ。
海面に映しても面白い。
海の色は透明度と深さにより変わります。
足元のサンゴと魚までよく見える。
イダの浜が見えてきた。残念ながら曇り空。
到着。
まずはのんびりココアタイム。
次は外離のかつてげんじいさんのいた浜へ。
ゴリラ岩が見えてきた。
到着。
お腹が空いたところでの八重山そば。いかが。
イノシシの足跡発見。
ひととおり浜を散策したら、帰途へ。
外離島を後にしたのでした。
ガイド：Ken
ピーマンの肉詰め♪
2023/02/07 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフのゆかです!(^^)!
２月７日マリウドの晩ごはんは･･･
・カマスのホイル焼き
・ピーマンの肉詰め
・きんぴらごぼう
・ゴーヤのツナ和え
・西表産クロダイのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした！
カマスのホイル焼きです。
玉ねぎ、えのき、チーズ、マヨネーズ、カマス
最後にミトレア農園産のレモンをホイルで包んでオーブンで焼きました。
ホイル焼きは包まれたホイルを開ける瞬間が楽しいですね。
ピーマンの肉詰めです。
タネを作り、ピーマンに隙間なくきちきちに詰め込みました。
焼いたときに出た肉汁を使ってソースを作りました。
きんぴらごぼうです。
黒ゴマを使うといつもとちょっと違った雰囲気に。
ゴーヤのツナ和えです。
塩もみした玉ねぎも一緒に和えています。
少しお酢のきいた和風な味付けです。
西表産クロダイのお刺身です。
島魚のあら味噌汁です。
☆おまけ☆
どこからか紛れ込んできたキノボリトカゲちゃん。
手名付けているのは･･･
そう！みえこさん！
みえこさんの頭が心地良いのか、長い時間くつろいではりました。
この長ーいしっぽは１４cmありましたよ！
立派ですね(^^)
