島魚で照り焼き♪
2023/08/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産島魚の照り焼き
・かまいの辛味噌炒め
・クーブイリチー
・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え
・西表島近海産アオチビキの刺身
・もずくの中華スープ
・キミノバンジロー
でした！
西表島近海産島魚の照り焼きです。
今日はカンパチ、アオチビキ、オオグチ
イシチビキの３種を照り焼きにしました♩♫
かまいの辛味噌炒めです。
付け合わせ小鉢はキミノバンジロー
です！ストロベリーグァバです！！
クーブイリチーです。
みえこさんに作って頂きました。
島魚の皮ときゅうりの三杯酢和えです。
最後に島レモンのカットを乗せています。
みえこさんに作って頂きました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島産もずくの中華スープです。
＊おまけ＊
このパンの量・・・
今日来られたお客様が保冷ボックスに
みちみちギチギチのパンをお土産にと
持ってきてくださいました(´；ω；`)
３年前にもパンを頂いたことがあり、
「ゆりこさんパン持ってきましたよ！
梨もないでしょ？！」って本当に嬉しい
本当にありがたいし、感謝過ぎて言葉に
なりません・・・
重さもなかなかのずっしりでしたし
朝からこれらを手持ちで道中も絶対
に大変だったと思います。
本当にありがとうございました。
スタッフ皆で美味しく頂いてこの
８月も乗り越えたいと思います。
感謝(*^-^*)
暑い日は
2023/08/14 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー
西表島 オオミジャの滝 水遊びの滝 飛び込み
とてもいい眺めのオオミジャ川の河口。
そこから登り始めます。
さっそくキノボリトカゲが出現。
かわいい！
そして深いポットホールにはまる。
と思ったら、いきなり泳げ！
泳いだりある至りが楽しい。
綺麗な沢。
そして岩の壁からジャンプ！
滝にも打たれに行きますよ。
水量が多いのでド迫力。水圧もすごい。
滑り台をはじめ、
飛び込んで
飛び込んで
飛び込みまくって帰ってきました。
ガイド：Ken
セロリでナムル♪
2023/08/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月１３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のおろしポン酢
・豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダ
・筑前煮
・セロリと玉ねぎのナムル
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・西表島産ピーチパイン
でした！
島魚のおろしポン酢です。
大根おろしたっぷりのおろしダレに
青ネギを乗せました。
ゴーヤと豚肉のピリ辛そーめんサラダです。
暑い暑い夏は冷たいそーめんに生野菜が
嬉しいですよね!(^^)!
筑前煮です。
みえこさんに作って頂きました。
セロリと玉ねぎのナムルです。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
毎日暑い！です！！西表島！！！
バナナも日々色づいて来ております☆
もう少ししたらお出し出来そうです★
2023年8月13日サンガラの滝ツアー
2023/08/13 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド サンガラの滝ツアー
催行日：8月13日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
最初は順調にカヌーを漕いで行けたのですが…
ガッツリカヌーを引っ張ります(笑)
途中休憩を兼ねてヤエヤマヒルギと記念撮影！！！
カヌー再開！！！！！
道中はキノボリトカゲと出会えました！！！
滝に到着！！！！！！
滝裏に入り
滝行もやっちゃいます(笑)
お昼は八重山そば！！！！！
滝上でイノシシの骨を見に行ったのですが、一昨日の大雨による増水で流されていました…残念！！！！！
帰りも最初は順調にカヌーを漕いで行けましたが…
またまた引っ張ります(笑)
1日ツアーお疲れさまでした！！！
今日は行きも帰りもカヌーを引っ張りガッツリ体力を使いましたが、十分楽しめましたね(笑)
また一緒に遊びましょー！！！
お待ちしております！！！！！
オオミジャ日和
2023/08/13 オオミジャの滝 水遊び＆トレッキングツアー
西表島 大見謝の滝 サワートレッキング 飛び込み 水遊び
ここがオオミジャ川の河口。
ここからスタートします。
深いポットホールに気を付けて！
たくさんのポットホールを横目に
いきなり泳ぎ始める。
沢はこんなにきれい。
歩いたり、
泳いだり、
到着したところはこんな崖。
ここからジャンプ！！！
次は滝を目指して、
中に入って、
打たれる！
場所を変えて
あちこちから
飛び込む！
みんなで飛び込む！
涼しく楽しいひと時でした。
ガイド：Ken
