生き物たくさんユツンの滝ツアー
2022/10/21 ユツンの滝 トレッキングツアー
西表島 マリウド ユツンの滝 トレッキングツアー
ツアー催行日 2022.10.21
ツアーガイド Sho
ユツンの滝シーズンに入りました
夏は暑くて行けない滝ですが冬ならもってこいの場所です(*^▽^*)
片道2時間以上のハードコースです
イリオモテモリバッタ
ナナホシキンカメムシ
きれいですね
苔が美しい
オキナワウラジロガシとタマムシ
キノボリトカゲを発見しました
雨が降ってきても気持がいいのがユツンの滝!
ブルーの湖
パイナップル岩
やっと到着のユツンの滝!
霧がかっていて幻想的です
滝行もしました
オオゴマダラ?のさなぎ、たぶん
アイフィンガーガエル
死んだふりのキノボリトカゲ
最後は八重山そばで
今日は生き物いっぱいのユツンの滝でした!
ちなみに見つけたのはほとんどお客様です(笑)
説明はできるので興味ある方は頑張って見つけてください!(*^▽^*)
ジャム日和になって来ました。♪
2022/10/21 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)
10月21日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・鶏肉とナスとゴーヤの甘酢炒め
*デザート(リンゴ)
・島魚のパン粉焼き
・じゃがいものガリバタ醬油
・タカセ貝の酢味噌和え
・八重山近海産アオチビキのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
鶏肉とナスとゴーヤの甘酢炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
島魚のパン粉焼きです。
ナポレオンフィッシュ、アーラミーバイ、カワシビを使っています。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
じゃがいものガリバタ醬油です。
こちらも、ゆかちゃんに作って頂きました。
タカセ貝の酢味噌和えです。
タカセ貝の他に、きゅうり、玉ねぎ、ワカメを一緒に和えています。
アオチビキのお刺身です。
オーナーが、ジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
*おまけ*
ジャム日和になって来た今日この頃(*^_^*)
久しぶりにジャム作りをしています。
オオミグワとマンゴーです。
ミキサーで、砕いてジャムにします。
こちらは、ピタンガです。
1つずつ、実から種を取り出してからミキサーにかけます。
一番手のかかるジャムです。(-_-;)
どれも色が、綺麗です。(*^_^*)
砂糖、ミトレア農園産の島レモンの果汁を入れて仕上げています。
果物は、1つ1つ味が違うので、毎回砂糖とレモンを調整しています。
それでも、やっぱり少しだけ果物の個性がでますね!!
もう少ししたら、島レモンのマーマレードジャムも作りますよー。!(^^)!
アーラミーバイで揚げ煮♪
2022/10/20 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
10月20日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アーラミーバイの揚げ煮
・ふーチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・島魚の皮ときゅうりの三杯酢和え
・アオチビキの刺身
・アーラミーバイの味噌汁
・りんご
でした!
アーラミーバイの揚げ煮です。
まるで鶏肉のような魚なアーラミーバイ、
ぷりっとした歯ごたえがあります。
ふーチャンプルーです。
豚肉と車麩の他にはキャベツ、ピーマン、
にんじんが入っています。
カボチャの黒糖煮です。
ゆかちゃんに作って頂きました。
島魚の皮ときゅうりの三杯酢和えです。
スライス青パパイヤも入っています。
アオチビキの刺身です。
アーラミーバイの味噌汁です。
*おまけ*
マリウドのまかないのご紹介(‘;’)(‘;’)(‘;’)
いつもまかないのパスタは大人数ゆえ
大量に茹でます。今日は1500g。
一昨日は2550gでした。
でもなくなるからこわい。
普通は100gとかで茹でるそうです(‘;’)
ピナイサーラの滝半日ツアー
2022/10/20 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島 マリウド ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
ツアー催行日 2022.10.20
ツアーガイド たけ
今日はこちらのご家族とピナイサーラの滝に行ってきました👍
お姉ちゃんは1人でチャレンジ💪
みんなでどんどん漕ぎ進めて行きます😁
最近北風が強いため大変ですが、負けずにがんばります😊
ピナイサーラの滝が見えました!
滝下までトレッキングです!
板根が目立つサキシマスオウノキでパシャリ📸
少し登りますが、あと少し
気をつけながら進むと
ピナイサーラの滝に到着🙌
やっと着きました🎶
子供たちは寒さに負けず泳ぎます
そして飛び込みます🙌
その後は寒くなった体を八重山そばで温まります👍
西表島の大自然を楽しんだいい1日になりましたね✨✨