赤玉ねぎのサラダ♪
2023/09/09 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・ノコギリダイの揚げ煮
・ふーチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・赤玉ネギのツナマヨサラダ
・西表島近海産アーラミーバイの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・西表島産ピーチパイン
でした！
ノコギリダイの揚げ煮です。
にんじん、玉ネギ、エノキ、ピーマンの
煮汁に浸しています。
ふーチャンプルーです。
アセロラが可愛い。
カボチャの黒糖煮です。
みえこさんに作って頂きました。
赤玉ネギのツナマヨサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アーラミーバイの刺身です。
アーサと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
１８時頃。
陽が落ちるとすっかり涼しくなった
西表島です。久しぶりに晴れ間が
見られました。
2023年9月9日ピナイサーラの滝1日ツアー
2023/09/09 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー
催行日：9月9日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日は午前中が潮が引いている時間でしたので、マングローブの根を観察しながらカヌー
をスイスイと漕いで行きます！！！！！
滝が見えてきました！！増水して迫力があります！！！！！
サキシマスオウノキとパシャリ！！！！！
滝上に到着！！！晴れていて絶景です！！！！！
昼食はマリウド特製八重山そば！山ツアーに参加されましたら食べれます！！ぜひ！！！
イシガケチョウがのんびりと休憩していました！！！
羽の模様が地図に似ているということから英語でマップウィングと呼ばれています！！！
午後から滝壺へ。
入水からの
大ジャンプ！！！！
滝を見ながらのコーヒーは最高です！！！
最後にみんなで記念撮影！！！！！！
1日ツアーお疲れさまでした！！！
今日は久々の晴れで最高のツアーでしたね！！！！
また一緒に遊びましょー！！！！！
お待ちしております！！！！！！
最高の水量
2023/09/09 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー サンガラの滝 ジャングルトレッキング
雨にもかかわらず、カンムリワシがまず見られました。
マーレ川はかなり濁っていて、
夜の降水量が推察できます。
さてここからが船浦湾。風が強い。
ピナイサーラの滝を横目に進みます。
ようやく西田川に到着。
雨天なれども穏やかになりました。
狭くなってきたらカヌーは終了。
トレッキング開始。
シマサルナシ（野生のキウイ）が沢山落ちていましたよ。
これはシロツブ。
ちょいと危ない所もあります。
うりぼうの頭蓋骨。いろいろなものが落ちています。
サンガラの滝到着。素晴らしい水量だ！
滝の中で。
外から見るとこんな感じ。
うひゃあ～
打たれる父子。
修行する。
いぇーい。一人は臥仏になっております。
一番いい水量じゃないかな、今日は。
滝の上へ。 こんなに広い一枚岩です。
お昼ご飯とティータイム。
帰りは雨も止んで、キノボリトカゲが沢山出てきてくれました。
さて再びカヌー。
岩を抜けて、
すっかり穏やかになった川を下り、
マングローブの間を縫って帰って来ました。
ガイド：Ken
大きな大きなアボカド(*^-^*)
2023/09/08 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
９月８日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのカレー醬油炒め
＊デザート（ミトレア農園産キミノバンジロー、アセロラ）
・ブダイのパン粉焼き
・ナスの煮浸し
・にんじんサラダ
・八重山近海産キハダマグロのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
牛肉とゴーヤのカレー醬油炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートにミトレア農園産キミノバンジローとアセロラです。
ブダイのパン粉焼きです。
ミトレア農園産のシークワーサーを添えています。
ナスの煮びたしです。
上に糸唐辛子を添えています。
人参サラダです。
八重山近海産キハダマグロのお刺身です。
汁ものの写真を取り忘れてしまいました。(;_;)
島魚のあら味噌汁です。
＊おまけ＊
ミトレア農園産の大きな大きなアボカドです。
大きさは、ソフトボール程あります！！
味は、普通のアボカドよりは薄く感じますが、美味しかったです。
沢山採れたら、マリウドの晩ごはんにもお出ししたいです。(*^-^*)
2023年9月8日クーラの滝＆鍾乳洞（ショートコース）ツアー
2023/09/08 クーラの滝 トレッキングツアー, 鍾乳洞探検ツアー
西表島マリウド クーラの滝＆鍾乳洞（ショートコース）ツアー
催行日：9月8日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
開始早々にキノボリトカゲを発見！！！
雨の中見つけられてラッキーです！！！
滝に到着！！！
滝よりもエビ探し！！(笑)
水が濁っていて見つけられませんでしたが…
次回リベンジですね(笑)
変顔写真多めです(笑)
お次は鍾乳洞へ。
ここの景色は是非とも見て頂きたいポイントです！！！
ラストは行きと同じ狭い所を通って帰って来ました(笑)
半日ツアーお疲れ様でした！！！
悪天候によりご希望だったオオミジャには行けませんでしたが、滝に鍾乳洞と
西表の大自然を満喫できましたね！！！
またいつでも西表島に遊びに来てくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！！
