水落の滝＆イダの浜シーカヤックツアー
2023/05/21 水落ちの滝 シーカヤックツアー
西表島 シーカヤックツアー カヌーツアー イダの浜 水落の滝
催行日 2023.5.21
ガイド たけ
今日はこちらの方々と水落の滝＆イダの浜に行ってきました
早速出発
午前中所々晴れ間が見えます
曇りは日焼けしなくてカヤックも漕ぎやすい
カヤックが捗ります
水落の滝の川に入りました
ここまで来ればあと少し
少しずつ潮が引いてきたので、マングローブの根っこも丸見え
水落の滝到着
よく漕ぎました
その後すぐカヤックに乗ったまま水浴びへ
水落は乗ったまま浴びれます
そしてのんびりしてたら青空が……
とても綺麗でした
午後からはイダの浜へ
追い風にのり、するするーと漕ぎ進めます
イダの浜到着
今日はほとんど人が居ませんでした
そしてお昼ご飯
もうお腹ぺこぺこでした
コーヒータイムは海の中で
すごく気持ちいい
帰りのカヤックはカンカン照りに
2人とも日焼けしながら帰ってきました
比較的風も穏やかで漕ぎやすい1日でした
こんな日が続けばいいなぁ
カマスのホイル焼き♪
2023/05/21 マリウドのごはん
こんにちは！
宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)
５月２１日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・牛肉とゴーヤのチャプチェ
＊デザート（オレンジ）
・カマスのホイル焼き
・じゃがいもの長命草ソース和え
・もずく酢
・八重山近海産マーマチのお刺身
・アラスジケマン貝のおすまし
でした。
牛肉とゴーヤのチャプチェです。
少しだけ今日はピリ辛味に仕上げました。
デザートに、オレンジです。
カマスのホイル焼きです。
じゃがいもの長命草ソース和えです。
長命草ソースは、自家製の物を使っています。
もずく酢です。
上に月桃の花の酢漬けを添えています。
八重山近海産マーマチのお刺身です。
オーナーが、ジギングで釣って来たお魚です。
アラスジケマン貝のおすましです。
＊おまけ＊
先日、星砂にあるレストランにカレーランチをしてきました。
とってもボリュームもあり、美味しく頂きました。
こちら、追加でナンもありました。
日替わりでメニューも変わること！！
オススメのお店です!(^^)!
スマガツオの刺身&赤だし♪
2023/05/20 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月２０日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産マーマチのフライ
・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め
・茄子の揚げ浸し
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・西表島近海産スマガツオの刺身
・西表島近海産スマガツオの赤だし
・オレンジ
でした！
西表近海産マーマチのフライです。
サクッとフワッと揚げました。
豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニラも
入っています。
茄子の揚げ浸しです。
大根おろしを乗せてさっぱりと。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
西表近海産スマガツオの刺身です。
西表近海産スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
今日からけんさんは内地に帰省されます。
「けんさんが靴履いてる‼」
年に一度見られるか見られないかの姿です。
ゆかちゃんと追いかけてパチリしました!(^^)!
2023年5月20日クーラの滝&沢遊びツアー ピナイサーラの滝半日ツアー
2023/05/20 クーラの滝 トレッキングツアー, ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド AMクーラの滝&沢遊びツアー PMピナイサーラの滝半日ツアー
催行日：5月20日
ガイド：AMイチロー、たくちゃん PMイチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
午前ツアーはこちらの方々と行ってきました！！！
クーラの滝を目指す道中にキノボリトカゲを発見！！！
恐竜みたいでしょ？？？
20分程歩いて滝に到着！！！
先ずは水遊び！！！
冷えた身体にココアが染み渡ります！！！！！
最後にみんなで記念撮影！！！！！
お次はオオミジャ川にて沢遊び！！！
ポットホールにすっぽりと(笑)
海をバックに記念撮影！！！！！
午後からはこちらの方々とピナイサーラの滝へ行ってきました！！！
潮が引いている時間帯のカヌーはマングローブの根がはっきり見えるようになるので楽しいですよ！！！！！
初めて見るピナイサーラに大喜びです(笑)
上陸後はサキシマスオウノキや苔のキレイなポイントで記念撮影！！！
滝つぼに到着！！！
暑い日の大ジャンプはマストです(笑)
贅沢コーヒータイム！！！
最後に記念撮影！！！！！
みなさま半日ツアーお疲れ様でした！！！！
初めての西表島は満喫して頂けましたでしょうか？？？
次回は泊まりで、もっとガッツリ一緒に遊びましょう！！！！！
お待ちしております！！！！！！
島魚×アンチョビガーリック♪
2023/05/19 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・揚げ鶏のみぞれあん
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・カボチャサラダ
・西表島近海産スマガツオの刺身
・島魚の味噌汁
・オレンジ
でした！
揚げ鶏のみぞれあんです。
お酢の効いたさっぱりとした
みぞれあんに鶏を絡めています。
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
野菜はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン
が入っています。
牛肉とごぼうのしぐれ煮です。
みえこさんに作って頂きました。
カボチャサラダです。
生パセリが乗っています。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表近海産スマガツオの刺身です。
島魚の味噌汁です。
＊おまけ＊
午後、釣りに行ってきますと言ってサラッと
マゴチ×２を釣ってきたおたけo(^ε^)o
自分で内臓を取って捌いて、
今晩の皆の夕食のおかずになりました。
ぶつ切りにした煮付けとお刺身です。
とっても美味しく頂きました。
またお願いします♡
