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西表島マリウドブログ

三大高級魚アカジンで♪

 2023/02/15 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アカジンの甘酢あんかけ

・ゴーヤチャンプルー

・大根とオオタニワタリの煮物

・ゴーヤ入りポテトサラダ

・西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身

・西表島近海産アカジンのあら汁

・八朔

 

でした!

 

 

西表島近海産アカジンの甘酢あんかけです。

にんじん、玉ネギ、ピーマン、しめじが

あんに入っております。

 

 

ゴーヤチャンプルーです。

最後に花かつおをたっぷりと。

 

 

大根とオオタニワタリの煮物です。

鶏肉も添えています。

 

 

ゴーヤ入りポテトサラダです。

ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

西表島近海産ヒレナガカンパチの刺身です。

よく脂が乗っています。

 

 

西表島近海産アカジンのあら汁です。

 

*おまけ*

 

やまねこマラソン終了後の、

アフターパーティーの様子です!

 

 

こちらも毎年恒例、安定の西野兄弟で

焼き鳥焼きまくりの姿です。

物凄い量の焼き鳥を焼き切りました。

 

 

泡盛を買いに来たあわもりくんです。

ゆかちゃんが接客中。

 

 

イチローも身体を張って売り子していました。

 

 

焼き鳥やポテトを買いにくてくださった

マリウドのお客様たち☆

たくさんありがとうございます★

 

 

すっかり陽も暮れてきました。

 

 

フラダンスや

 

 

池田卓さんのライブや

 

 

エイサーをして

 

 

最後は皆でカチャーシー!(^^)!

 

この時ばかりは皆コロナのことなんて

忘れていたのではと思います。飲んで

食べて歌って踊って笑って・・・

日常ってこんなだったなと思う光景でした。

 

 

最後は花火でフィナーレです。

きっとすぐ近くで上がっていたから、

物凄く近くて迫力満点の花火でした。

 

関係者の皆様本当にありがとうございました。

お疲れ様でした。とっても感動の一時でした。

 

ランナーの皆様もお疲れ様でした!

来年もどうぞ走りに来てくださいね!

 

 


2023年2月15日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2023/02/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:2月15日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方とツアーへ行って来ました!!!

一昨日の晴天から一転して冬日… メチャクチャ寒い!!!

北風との格闘ですが、頑張って行きましょー!!!

風との格闘後には滝が!!頑張って漕いだ甲斐がありましたね!!!

 

ジャングルの中は風が落ち着いています!!

道中は見応えのある絶景ポイントが沢山ありますよ!!!

 

滝壺に到着!!!

滝を眺めながら贅沢コーヒータイム!!!寒い日には染みますな~

僕の1番のお気に入りポイントで記念撮影!!!

 

最後はアカギと写真を撮って

再び寒い中カヌーを漕いで帰って来ました(笑)

 

半日ツアーお疲れ様でした!!

初めての西表は満喫して頂けましたでしょうか???

次回は暖かい時期でベストコンディションの西表で一緒に遊びましょー!!!

お待ちしております!!!


今日はバレンタインデーですね。(^^♪

 2023/02/14 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

㋁14日のマリウドの晩ごはん献立です。

 

  

 

・鶏の唐揚げ

 *デザート(八朔)

・カンパチのムニエル

・三枚肉の煮物

・ゴボウサラダ

・八重山近海産キツネフエフキダイのお刺身

・島魚のあら味噌汁

 でした。

 

 

鶏の唐揚げです。

デザートに八朔です。

 

 

カンパチのムニエルです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

 

 

三枚肉の煮物です。

三枚肉、大根、人参、ごぼう、椎茸の煮物です。

 

 

ゴボウサラダです。

 

八重山近海産キツネフエフキダイのお刺身です。

オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。

 

 

*おまけ*

毎年、娘のチョコを作るのが当たり前になっていたので、、、

今年もは、作らなくて良くなり何か作ろうかと思いましたが、特にあげる人もいないので、、、

今回は、お休みにしました。

皆さんは、作る派? 買う派?? どちらですか???

 

 


オーナーのジギング🎣

 2023/02/13 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2023.2.13

釣行メンバー  オーナーyasu  竹内夫妻  相原さん

 

さあ良いお天気です😊釣りに行きましょう🎣

今回も常連のお客様とジギングへ!!

前回も沢山の魚を釣る事が出来たので今回もみんな気合が入ります!!!

この日はアカジンをはじめ、赤い魚が沢山釣れました。

全体的にハタ系の魚が多かったです。

釣果は超大漁でした😊クーラーボックスに入り切れない程でした!!

それでは本日の釣果はこちら。

 

バラハタ       オオモンハタ

オオモンハタ     アカジン

バラハタ       アカジン

キツネフエフキダイ  アザハタ

ツチホゼリ      アオチビキ

アカジン       アカジン

アカジン       バラハタ

アオチビキ      アカジン

オオモンハタ     オオモンハタ

オオモンハタ     オオモンハタ

スマガツオ      ハマフエフキ

キツネフエフキダイ  ヒレナガカンパチ

ヒレナガカンパチ   キツネフエフキダイ

アザハタ       アザハタ

納得の釣果😊

 

毎回こんなに釣れる訳ではありませんが、釣れる釣りはやっぱり最高です!!

本当に楽しい一日でした😊

 

 

 😎 オーナーyasu 😎 

 


2023年2月13日ピナイサーラの滝半日ツアー

 2023/02/13 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー

催行日:2月13日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日も晴れ!!!最高!!!

太陽の光を浴びてオヒルギがいきいきとしています!!!

滝が見えてきましたよ~

 

道中はサキシマスオウノキやアカギなどの珍しい植物たちが見れますよ!!!

 

滝壺に到着!!!

日陰になっちゃいましたが、入水(笑)

豪快にジャンプ!!!

ティータイムからの

記念撮影!!!

帰りには久しぶりにキノボリトカゲに出会えました!!!

 

半日ツアーお疲れ様でした!

最高のツアー日和で気持ち良く過ごせましたね!!

また一緒に遊びましょー!!!

お待ちしております!!!


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