久しぶりのガザミ汁♪
2023/02/17 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月１７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表近海産カンパチのバター醤油ソテー
・鶏の塩唐揚げ
・じゃがいものそぼろ煮
・ビーフチビのツナマヨ和え
・西表島近海産スマガツオの刺身
・ガザミ汁
西表島近海産カンパチのバター醤油ソテー
です。ミトレア農園産のシークワーサーを
添えています。
鶏の塩唐揚げです。みんな大好き。
こちらはミトレア農園産の島レモンを
添えています。
じゃがいものそぼろ煮です。
みえこさんに作って頂きました。
ビーフチビのツナマヨ和えです。
太くて食べ応えのありそうな
ビーフチビをツナマヨで和え
ました!(^^)!
西表島近海産スマガツオの刺身です。
ガザミ汁です。
久しぶりの登場です。
今日は島のガイドさん達が食べに来て
くれたからお出ししてみました!(^^)!
＊おまけ＊
やまねこマラソンの間の３日間、
お客様のリクエストによりbarしょうが
毎日しゃかりき営業しておりました☆★
私も３日間通いました♩３日目に出して頂いた
のは赤ワインを使った本格素敵カクテルです。
二層になっていてきれいで甘くて全然飲み
やすくてびっくり。皆大絶賛でした。
マラソンのあとのふれあいパーティーの
あとのバーにはあわもり君もご来店され
ました。私はあわもり君から泡盛ボトル
を頂いちゃいました♩
毎日皆さんに楽しんで頂けて喜んで
頂けて本当に良かったです!(^^)!
byバーのオーナー。
これはバー常連確定ですね☆
またお待ちしておりますね★
しょうくんもお疲れ様でした。
PS 頂いた泡盛は今日皆で頂きました☆
本当に飲みやすくてすぐにからっぽに★
2023年2月17日ユツンの滝ツアー
2023/02/17 ユツンの滝 トレッキングツアー
西表島マリウド ユツンの滝ツアー
催行日2月17日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方とツアーへ行って来ました！！！
ユツンの滝は片道1時間半～2時間歩きます！！！前半の道中には苔がキレイなポイントや
キレイな川が流れている立派な一枚岩が見られます！！！
後半の道中では青い池や
青空が広がる一枚岩に
パイナップル岩と見どころが満載です！！！
頑張って歩くこと約1時間半でユツンの滝に到着です！！！青空とマッチしています！！！
記念撮影！！！
昼食は八重山そばです！！滝を眺めながらのこの一杯は最高です！！！
滝壺付近にヤブツバキがキレイに咲いていましたよ～
お次は滝上へ。晴れた日の景色が最高過ぎる！！！
なかなか攻めた写真も撮れます！！！怖くない方はどうぞ(笑)
記念撮影の後は贅沢コーヒータイム！！！
時間に余裕があったので帰りにマヤロックの滝に寄り道！！
のんびりとした時間を過ごしました！！！
帰りの道中にはキノボリトカゲや
久しぶりにイリオモテモリバッタと遭遇！！！
晴れて暖かくなると生き物たちが活発になりますね！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！！
晴れた日の最高の西表島の大自然は堪能して頂けましたでしょうか？？？
また一緒に西表で遊びましょー！！！
お待ちしております！！！
初めてのシーカヤック ～水落の滝～
2023/02/17 水落ちの滝 シーカヤックツアー
西表島 マリウド 水落の滝 シーカヤックツアー
ツアー催行日 ２０２３．２．１７
ツアーガイド Sho
本日は水落の滝へ
北風は強いですがイダの浜に行きたいとの事で行って来ました
洞窟発見
中はサンゴの死骸やリュウキュウ砂岩のビーチになってます
マングローブの中に入っていきます
水落の滝に到着！
冷たいので滝行は見送りました
小休憩
イダの浜に向かいます
イダの浜！
お昼は八重山そば
ここの砂浜はサラサラで気持ち良く
リラックスしてご飯が食べれます
うねりが出てきました
違うビーチに上陸して桜貝を発見
元成屋ビーチ
洞窟でコーヒータイム
一日楽しい時間を過ごしました
またお待ちしております(*^▽^*)
2023年2月16日ピナイサーラの滝半日ツアー
2023/02/16 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日：2月16日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日は思っていたよりも風が弱く快調にカヌーを漕いで行きます！！！
寒いのも今日までかな～？？？
滝が見えてきました！！初めてのピナイサーラに大喜びのお二人(笑)
滝壺への道中には立派なサキシマスオウノキや
苔のキレイなポイントに
アカギが見られます！！！
滝壺に到着！！！
最初に記念撮影をしてからの滝を眺めながらゆっくりおしゃべりタイム！！！
最後はのんびりとカヌーを漕いで帰って来ました！！！
半日ツアーお疲れ様でした！！！
初めてのカヌーツアーは満足して頂けましたでしょうか？？？
次回は別の滝ツアーにもトライしてみて下さいね！！！
お待ちしております！！！
牛肉とゴーヤのチャプチェ♪
2023/02/16 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
２月１６日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのチャプチェ
＊デザート（八朔）
・キツネフエフキダイのパン粉焼き
・人参しりしり
・ヒカゲヘゴの酢味噌和え
・八重山近海産オオモンハタのお刺身
・カツオの赤だし
でした。
牛肉とゴーヤのチャプチェです。
デザートに八朔です。
キツネフエフキダイのパン粉焼きです。
この魚は、凄く脂がのっていました！!(^^)!
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
人参しりしりです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
ヒカゲヘゴの酢味噌和えです。
八重山近海産オオモンハタのお刺身です。
オーナーがジギングで、釣って来たお魚です。
カツオの赤だしです。
