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西表島マリウドブログ

今日も新鮮スマガツオ♪

 2023/05/17 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月17日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アオチビキと大根の煮付け

・鶏の塩唐揚げ

・山芋としめじのガーリック炒め

・エンサイともやしのナムル

・西表島近海産スマガツオの刺身

・西表島近海産アオチビキの味噌汁

・オレンジ

 

 

西表近海産アオチビキと大根の煮付けです。

最後に山椒の葉を乗せています。

 

 

鶏の塩唐揚げです。

 

 

山芋としめじのガーリック炒めです。

ゆかちゃんに作ってもらいました。

 

 

エンサイともやしのナムルです。

ツナも入れています。

 

 

西表近海産スマガツオの刺身です。

青ネギを乗せて生姜も添えています。

 

 

西表近海産アオチビキの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

ゆかちゃんと夕食を作っていたら・・・

 

 

お庭の向こうの低ーーーい空にうーーーっすら

と虹が架かっていました(*^-^*)

 

一瞬で消えてしまいました。

儚い。。

 

 

今日は町の健康診断があり、

最後まで背を伸ばすのを諦めない

たくぞうえいぞうさんでした。

目標には届かなかったようです。


2023/05/17ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

 2023/05/17 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

Hello!

This is TAKUZO!!

今日もピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアーへ行ってまいりました!

午後の半日コース!

 

雨予報だけど明るい!!

カヤック初体験と

フィンランドからの刺客!

アーミー出身でめちゃくちゃ速い。。。

アマビコヤスデ

ヤスデ英語でmillipedeっていうらしい。

million(めっちゃ)pede(足)。

バタフライ。

tree climb rezard って言ってたけど、

英名Sakishima tree lizardだそうです。

雨も降っていたけど明るくてキレイなピナイサーラでした。

本日もありがとうございました!

西表島でアクティビティツアーならぜひマリウドまで!!


新鮮スマガツオのお刺身♪

 2023/05/16 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月16日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ノコギリダイの揚げ煮

・かまいチャンプルー

・大根と牛肉の煮物

・ピーマンの塩麹炒め

・西表島近海産スマガツオの刺身

・西表島近海産スマガツオの赤だし

・オレンジ

 

でした!

 

 

ノコギリダイの揚げ煮です。

ゴーヤ、椎茸、にんじん、玉ネギの

入った煮汁に揚げた魚を浸けます。

 

 

かまいチャンプルーです。

 

 

大根と牛肉の煮物です。

みえこさんに作っていただきました。

 

 

ピーマンの塩麹炒めです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表近海産スマガツオの刺身です。

昨日釣って来られたばかりのカツオです。

 

 

西表近海産スマガツオの赤だしです。

 

*おまけ*

 

 

マリウドのスタッフは身体が柔らかい

人が多いみたいです今日知りました~

 

 

たくちゃんはそんなにかな~

 

 

朝から楽しそうで微笑ましい景色でした~

 


2023/05/16ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー!!!

 2023/05/16 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

こんにちは!

たくぞーです!!

本日はピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアーの半日コース+由布島へ行ってまいりました!

 

いざ!ピナイサーラ

サキシマスオウノキはん

滝壺到着!

ジャンプの才能。

着水の才能。

オーストラリアで修行してこい!!

午後は水牛車で由布島へ

ジェラートが美味しかったようで

イケメンのイチロー君と

今日は天気良くて海の青がめっちゃ綺麗でした!

本日もありがとうございました!

西表島でアクティビティツアーならぜひマリウドへ!


キツネフエフキダイ御膳♪

 2023/05/15 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

5月15日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のみぞれあん

・豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒め

・肉じゃが

・人参サラダ

・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

島魚のみぞれあんです。

アオチビキやキツネフエフキダイなどの

魚を揚げて大根おろしあんをかけています。

 

 

豚肉とゴーヤの胡麻味噌炒めです。

 

 

肉じゃがです。

みえこさんに作っていただきました。

 

 

人参サラダです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表近海産キツネフエフキダイのあら汁です。

 

*おまけ*

 

今日はオーナー含めたくさんのスタッフ

で釣りに行ったようでして釣果は大漁、

クーラーボックス満タン満足で帰って

きました。お疲れ様です。

 

 

それによりまたもや入り切らない魚達を

捌く事になるという。お疲れ様です。

 

 


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