島魚でマース煮♪
2023/04/21 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月21日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産キツネフエフキダイのマース煮
・牛肉とオオタニワタリのプルコギ風炒め
・エンサイのナムル
・とろろもずく
・西表島近海産カンパチの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・オレンジとピタンガ
でした!
西表島近海産キツネフエフキダイのマース煮
です。西表島で採れたアーサーをたっぷりと
乗せています。
牛肉とオオタニワタリのプルコギ風炒めです。
キャベツ、にんじん、玉ネギ、もやしも入って
います。付け合わせ小鉢はオレンジとピタンガ
です。
エンサイのナムルです。
みえこさんに作っていただきました。
とろろもずくです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産カンパチの刺身です。
西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
*おまけ*
いよいよ明日は西表島音楽祭です♩
タイムテーブルはこのような感じです(^^♪
明日が楽しみです(*^-^*)
2023年4月21日ピナイサーラの滝半日ツアー
2023/04/21 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝半日ツアー
催行日:4月21日
ガイド:イチロー
こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!
今回はこちらの方とツアーへ行って来ました!!!
今日は予報が外れて雨が降ったり止んだりと…
頑張って漕いで行きましょー!!!
滝が見えてきましたが雨が強くなってきた…
滝に着くまでに止まないかな~
上陸するとコミノクロツグの花がキレイに咲いていました!!!
キンモクセイのような甘い香りがしますよ~
滝壺への道中は映えスポットが盛だくさん!!!
滝壺に到着!雨止みました!!最高!!!
先ずはコーヒータイム!!!
記念撮影!!!
帰りにはカンムリワシに出会えました!!!
半日ツアーお疲れ様でした!!
西表には楽しいスポットがまだまだありますので、また遊びに来てくださいね!!!
お待ちしております!!!!
カンパチで照り焼き♪
2023/04/20 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月20日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カンパチの照り焼き
・鶏肉とゴーヤの味噌汁バター炒め
・大根と牛肉の煮物
・カリフラワーのカレーマヨ和え
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁
・オレンジ
でした!
西表島近海産カンパチの照り焼きです。
山椒の葉を乗せています。
鶏肉とゴーヤ味噌バター炒めです。
にんじん、もやし、キャベツも入って
います。
大根と牛肉の煮物です。
みえこさんに作っていただきました。
カリフラワーのカレーマヨ和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。
*おまけ*
こちらは♩
最近スタッフ皆でちょっと頑張ったことが
あったので、康次郎さんがお疲れドーナツ
100個買ってくださいました!幸せ!!
めっちゃ笑顔で食べてるいちろです☆
食後に6個ですがまだ全然いけるそうです★