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西表島マリウドブログ

大きな大きな島バナナ♪

 2023/10/16 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

10月16日のマリうウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・牛肉と野菜のスタミナ炒め

 *デザート(島バナナヨーグルト黒糖添え)

・島魚のチリソース

・長芋とくるま麩の煮物

・ゴーヤともやしのナムル

・西表島近海産オオヒメのお刺身

・島魚のあら味噌汁

 でした。

 

 

牛肉と野菜のスタミナ炒めです。

牛肉、キャベツ、人参、もやし、ピーマンを

ニンニクたっぷりなタレで炒めています。

デザートに、島バナナのヨーグルト黒糖添えです。

 

 

島魚のチリソースです。

揚げた魚にピリ辛のチリソースで炒めました。

美味しく出来ました♪

 

 

長芋とくるま麩の煮物です。

こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

 

 

ゴーヤともやしのナムルです。

 

 

西表島近海産オオヒメのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

   

 

島魚のあら汁です。

 

*おまけ*

デカイ!!

実がはち切れてしまうくらいの島バナナを、収穫して来ました。

収穫が、少し遅れてしまい木で熟しておりました。(*^-^*)

もう少しで、鳥に食べられてしまう所でした。(>_<)

こちらは、夕食、朝食にお出ししております。

バナナジャムも、ご好評頂いております。(*^-^*)


2023年10月15日ピナイサーラの滝1日ツアー

 2023/10/15 ピナイサーラの滝 カヌー&トレッキングツアー

西表島マリウド ピナイサーラの滝1日ツアー

催行日:10月15日

ガイド:イチロー

 

こんにちは!イチローです!!本日のツアーの模様をお送りいたします!!!

今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました!!!

 

今日は曇り空ですが、涼しくて過ごしやすいです!!!!!

いつ見てもこの景色は素晴らしい!!!

 

道中はサキシマスオウノキでひょっこり(笑)

 

 

滝上に到着!!!!!

こんな感じで下を覗けますよ~

昼食は八重山そば!!!大自然の中での食事は格別に美味い!!!!!

 

午後からは滝つぼへ。

寒いですが入水(笑)

大ジャンプ!!!

冷えた身体にコーヒーが染みる~

最後はみんなで記念撮影!!!!!

 

1日ツアーお疲れさまでした!!!

今日はみんなで仲良くワイワイと楽しく過ごせて最高のツアーでしたね!!!!

また一緒に遊びましょー!!!!!

お待ちしております!!!!!!


2023/10/15 極上シュノーケリング海人ツアー!!!

 2023/10/15 極上シュノーケリング海人ツアー

こんにちは!たくぞーです!!

本日は極上シュノーケリング海人ツアーへ行ってまいりました!

すこし肌寒くなってきましたが、ウエットスーツがあれば快適です!

本日もマリウドのツアーにご参加いただきありがとうございました!!

西表島でアクティビティツアーならぜひマリウドへ!!


オーナーのジギング🎣

 2023/10/14 オーナーの魚釣り

西表島 マリウド オーナーのジギング

釣行日2023.10.14

釣行メンバー  オーナーyasu 

 

前回に引き続き今回も私一人での釣行になります🎣

今回はリベンジでございます!!

潮の関係で遅めの出航で狙いは午後!!

狙い通りアタリました😊

久しぶりに楽しい釣行でした♪

それでは本日の釣果はこちら。

 

オオヒメ           オオヒメ

アオチビキ          キンメヒメダイ

オオヒメ           ホウセキハタモドキ

オオヒメ           キンメヒメダイ

キンメヒメダイ        ヒレナガカンパチ

シロブチハタ         キツネフエフキダイ

アオチビキ          スマガツオ

キンメヒメダイ        ゴマフエダイ

一人での釣果とは思えない数です😊

 

やっぱり釣りは沢山釣れると楽しいですね😊

次回も沢山釣れるといいな~。

 

 😎 オーナーyasu 😎 


アボカドで卵のサラダ♪

 2023/10/14 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

10月14日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のみぞれあん

・牛肉と大根葉のオイスターソース炒め

・じゃがニラバター

・アボカドのたまごサラダ

・コノシロの刺身

・中身汁

・西表島産ピーチパイン

 

でした!

 

 

島魚のみぞれあんです。

最後に青ネギを乗せています。

 

 

牛肉と大根葉のオイスターソース炒めです。

キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじんも

入っています。

 

 

じゃがニラバターです。

みえこさんに作って頂きました。

 

 

アボカドとたまごのサラダです。

ミトレア農園産のアボカドを使っています。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

コノシロの刺身です。

青ネギを乗せて生姜を添えています。

 

 

中身汁です。

今日はふみえさんの日なので(*^-^*)

 

*おまけ*

 

今日住吉地区の入植祭が無事に

執り行われました(^^ゞ

 

 

ライブや

 

 

エイサーや(ゆかちゃんセンター!!)

 

 

ライブ、

舞踊や余興にパイン早食い競争に

綱引き、抽選会とそして、

 

 

感動的な打ち上げ花火!

BGMも素敵だったし目の前?真上?

に落ちてきそうな大きな大きな花火

でした。涙でそうでした。

 

住吉地区の皆様この行事に携わった

全ての皆様本当にお疲れ様でした。


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