島魚のおろしポン酢♪
2026/07/06 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
７月６日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのうま塩レモン炒め
＊デザート（ミトレア農園産ピーチパイン、ミトレア農園産マンゴー）
・島魚のおろしポン酢
・パパイヤイリチー
・ひじきのツナマヨ和え
・八重山近海産キハダマグロのお刺身
・もずくの中華スープ
でした。
牛肉とゴーヤのうま塩レモン炒めです。
こちらはゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに、ミトレア農園産ピーチパインとマンゴーです。
島魚のおろしポン酢です。
上にネギを添えています。
パパイヤイリチーです。
ひじきのツナマヨ和えです。
こちらはゆかちゃんに作って頂きました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
もずくの中華スープです。
2026年7月5日ピナイサーラの滝１日ツアー
2026/07/05 ピナイサーラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島マリウド ピナイサーラの滝１日ツアー
催行日：7月5日
ガイド：イチロー
こんにちは！イチローです！！本日のツアーの模様をお送りいたします！！！
今回はこちらの方々とツアーへ行って来ました！！！
今日も最高の天気！！台風前に来られたみなさん、ラッキーですね！！！
上陸後はサキシマスオウノキと記念撮影！！！
滝上到着！！絶景！！！
昼食は八重山そば！！大自然の中で食べると美味さ増し増しですね！！！
滝つぼへの道中ではキノボリトカゲに出会えました！！！
到着！！！
滝つぼで大ジャンプ！！！！！
最後はそれぞれで記念撮影！！！！！！！
1日ツアーお疲れ様でした！！
ベストコンディションのピナイサーラの滝を満喫できましたね！！！
次回は他の滝ツアーやシュノーケルツアーもトライしてみてくださいね！！！！
お待ちしております！！！！！
島魚で煮付け♪
2026/07/05 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
７月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と大根の煮付け
・豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒め
・ジャーマンポテト
・島魚ときゅうりの酢味噌和え
・八重山近海産キハダマグロの刺身
・島魚のあら汁
・ミトレア農園産マンゴーとアセロラ
でした！
島魚と大根の煮付けｋです。
彩りににんじん、山椒の葉を乗せています。
豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。
ジャーマンポテトです。
みえこさんに作ってもらいました。
島魚の皮ときゅうりの酢味噌和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産キハダマグロの刺身です。
島魚のあら汁です。
＊おまけ＊
海ポチャした夕陽(*^-^*)
サガリバナ、花、花
2026/07/05 早朝サガリバナ鑑賞ツアー
西表島 カヌーツアー シーカヤックツアー マングローブカヌー
ジャングルトレッキング ナーラの滝 早朝サガリバナ
月明かりに中に出て、
黎明には約半分の距離を漕ぎました。
朝凪で水面がキレイ。
上げ潮に乗って快調に進みます。
一つ目のサガリバナ。
ちょっとだけ焼けた雲。
濃いピンクは鮮烈。
ほんのうっすらとピンクが入る白。
今日もいいのが咲いていました。
浮いてる花は例年以上です。
花に囲まれる。
とにかく今年は
浮いてる花が多い。
甘い香りにも包まれます。
濃いピンクは
上で咲き誇っています。
撮りやすい位置にあった中では今日いちばんの花。
次はトレッキング。
サキシマキノボリトカゲの赤ちゃん。
渡渉して難所を超えれば、
滝に到着。
分かるかな。
中に入ってます。
泳いで、
跳びこむ！
朝ごはんとコーヒータイム。
人懐こい？コナカハグロトンボ。
では帰りましょう。
日が咲いたジャングルの中を進み、
再びカヌーに乗る。
上天気の中、
ちょっと寄り道して支流へ。
こんなにキレイなマングローブ林が見られます。
広々した下流域。
気分良く帰って来ました。
ガイド：Ken
貸切で満喫、サンガラとイノー
2026/07/04 サンガラの滝 カヌー＆トレッキングツアー
西表島 カヌーツアー マングローブカヌー ジャングルトレッキング サンガラの滝
快晴の中、出発。
広々とした船浦湾。
雄大な景色の中進みます。
朝日がまぶしい。
目指すはピナイサーラの滝の方向。
水の中から生えているマングローブを横目に。
ピナイサーラの滝を背景に、
西田川に入って行きます。
サガリバナが流れてきました。
いよいよ狭くなるとカヌーのゴール。
トレッキングはロープを握りしめる場所も。
サキシマキノボリトカゲ君登場。
サガリバナが咲いたあともありました。
滝に到着。
滝の中へ！
打たれるのも気持ちいい。
寝転ぶのも気持ちいい。
泳ぐのも気持ちいい。
滝の上は一枚岩。
ここで昼食。
どうです、滝コーヒー。
サキシマカナヘビも出てきてくれました。
帰りも木漏れ日ジャングルウォーク。
青空の元カヌーを漕いで戻ります。
残りの時間は展望台と、
イノーで、カクレクマノミや
クモヒトデと戯れる。
西表の自然満喫できたかな。
ガイド：Ken
