西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2016/06/05 マリウドのごはん

遅くなりまたがマリウドの晩ごはん、ご紹介させてください‼

・西表産アーサーとカンパチのガーリック煮

・ふーちゃんぷる

・セーイカのお刺身

・ゴーヤシュウマイ

・手作りジーマミ豆腐

・カンパチのあら汁

さてさて、先日常連のお客様から北海道産のアスパラガスが届きました～‼

こんなに立派なアスパラはなかなか見たことがありません。

しかも、ホワイトアスパラと紫アスパラ。

高級食材すぎてどう食べるのが正解なのか・・・・

おすすめの食べ方があったら教えてほしいです。

まずは、さっと茹でてマヨネーズで頂きました。

香りも味も甘くて最高でした。みんな黙々と食べました。

たくさんのお客様にお礼を言えておりませんが

いつもマリウドのスタッフのために

差し入れやお土産をお持ちいただき本当にありがとうございます。

なかなか、面と向かってお礼を言えず申し訳ありません。。。

みんな大喜びで頂いています。

本当にいつもお心遣い頂きありがとうございます。

スタッフ　なみ

 2016/06/05 西表島大自然ツアー

数年前に何度か来てくれたカンちゃんが、結婚されてお子さんを連れて来てくれました。

おいらが連れて行ったお客さんの中では最年少の７か月。　リョウくんです。

お父さんのジョーさんはカヌー初でやや緊張の面持ち。

のんびりマングローブの中を進んで行きます。

心ウキウキの風景。　天気は薄曇りで、そよ風が気持ちいい。

小さいお子さんは熱中症が心配なのでこの天気は助かります。

船浦湾をクルージング。　「２時間後の風景は激変していますぞ。」

マングローブの赤ちゃん。　リョウくんとちょうど同い年。

ヒナイ川も穏やか。

カヌー置き場近辺で、トントンミー観察。

大きなサキシマスオウノキ！

帰りはすっかり余裕のジョーさん。

ほら！！！　２時間前と同じ場所で！！　　リョウくんは同級生が気になる様子。

ミナミコメツキガニやヤドカリを観察し、

温泉みたいな温かい水でチャプチャプし、

マングローブの森の中で記念撮影して帰ってきました。

記憶には残らないかもしれないけど、心のどこかに感覚が残っているとうれしいな。

Ken

 2016/06/05 ピナイサーラの滝　カヌー＆トレッキングツアー

元気な女性三人組とピナイサーラへ。

真ん中の覆面？忍者？絶対焼かないフル装備の姿がすごく気になります。

とりあえず出発！

空はチョイ曇りでカヌーには過ごしやすい感じ。

初カヌーでしたが順調に到着。

ここからトレッキング。

日も照って来てだんだん暑く。

大丈夫？皆着いてきてる？と振り向くと

慣れないなぁ…その姿(笑)

キノボリトカゲも発見。口あけて威嚇しているけど。

笑顔(マジギレ)

ロープを登ったら難所はあと一息

そして到着！

ちょっとビビりながら覗きこんで

お昼ご飯。午後の燃料補給です。

しばし遊んで次は滝壺。

そろそろ足が疲れたけど頑張って！

途中で可愛いナナフシ発見。

そして…

到着！

汗だくの体を滝壺で冷却して

ゆっくりティータイム。

疲れでガクガクの足を奮い立たせながら、名残惜しく帰路に着きました。

久々のピナイで僕も足がふらふらでした。重力って重いね。

ガイド　リク

 2016/06/04 マリウドのごはん

みなさんこんばんは(^O^)

宿スタッフのゆりこです。

６月４日のマリウドの晩ごはんは・・・

・ナスと豚肉の南蛮煮

・アオチビキのアラの唐揚げ

・くるま麩の卵焼き

・もずく酢

・まぐろの刺身

・冬瓜コンソメスープ

でした！

こちらがナスと豚肉の南蛮煮です。

お酢を効かせて食欲増進を図ります。

アオチビキのアラの唐揚げ。

アラですが頭の部分をメインで使って

いるのでとても大ぶりで食感も鶏肉のようです。

＊おまけ＊

歩行器でいろんなところに行くそうた。

最近は時々とても可愛いポーズを見せてくれます。

可愛い！

このポーズも可愛い！！

とこちゃんが加工してくれました☆

二人で悶絶してとても疲れました★　　

毎日色んな顔を見せてくれて、日ごとに

出来ることが増えどんどん成長して行きます。

日々癒しと笑いをくれるそうたは皆のアイドルです♪

 2016/06/04 西表島大自然ツアー

昨日の女子３人組でオオミジャの滝へ。　せっかくなので河口から出発しましょう。　河口はこんなにいい景色！

オオミジャ河は渓流のまま海にそそぎこむ感じ。

ときには、ポットホールに足をとられ、（っていうか沈んでますけど…）

こんなきれいな川を

泳いで進む。

「ほらっ！　仰向けで泳いでみて！　空が爽快！！」

美しい渓谷を

歩いて、

泳いで、

歩けば、滝に到着！

まずは、飛び込むべし！！！　　お見事！

「滝があるよ！」　ま、オオミジャの滝ですからね。

「行ってみよう！」

打たれるべし！！！

クスイ考案、浮かび打たれ！

跳んで、

滑って、

浮かんで、

また跳んで、

帰ってきました。　　水遊びが本当に楽しい季節になりました！！

また、来てね！！

Ken